店長・店長候補の求人情報一覧
有限会社PUBLIC DINER
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか?
8店舗+3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。
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今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか?
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~45万円 |
エリア | 埼玉県熊谷市 |
特徴 |
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株式会社 ぎょうざの満洲
着実な事業展開を計画する安定企業が登場!
年齢や経験問わず、上を目指せる勤務環境!
月9日休!実働8h!将来の幹部候補を募集
1964 年に埼玉県所沢市で創業し、地域の皆様に愛される店づくりを進めて59年。
「おいしい餃子で人々を健康で幸せに」をスローガンに、
自家製餃子が自慢の中華料理店「ぎょうざの満洲」は “全店直営” にこだわり、
東京・埼玉・群馬・神奈川・大阪・兵庫で 展開中の“安心企業”。
テイクアウト事業を含め、全体的に売上好調です!
◆募集背景
既存店&スタッフ勤務環境面の更なる向上はもちろん、
着実に進める展開も見据えた新メンバー募集!
今後も着実な新規出店を予定している為、オープニングスタッフも先行募集中です!
着実な事業展開を計画する安定企業が登場!
年齢や経験問わず、上を目指せる勤務環境!
月9日休!実働8h!将来の幹部候補を募集
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~38万円 |
エリア | ★希望勤務地考慮の上、ご自宅から通える範囲内で決定します。(県をまたいで…などの無理な配属・異動はありません) 【東京】 野方、上石神井、田無、花小金井、小平、久米川、東村山、椎名町、富士見台、 大泉学園、ひ... |
特徴 |
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魚の蔵(さかなのくら)/多楽福(たらふく)/株式会社ゴールデンアンカー
和食・居酒屋業態経験優遇!※経験業態不問
一般職初年度想定年収440万~500万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ!
ー全員が笑顔で働く人気グループが更なる向上を見据え人材募集-
オーナー自ら仕入れを行い、旬の魚を一番美味しい調理法で提供する人気ブランド。
希望者は仕入れ同行も可能なので、目利きを含めた技術向上のチャンス多数!
仕込みから一貫して店内で行う為、経験問わず沢山の魚を捌いていけるから日々の営業の中で着実に成長できる希少な職場環境。
スタッフの活躍の場を増やす意味を込めた出店も計画しており、成長に応じてどんどん挑戦できる環境が生まれていく将来性も魅力!
「仕事を楽しもう!」がモットーの店主の元で『笑顔』で働ける…そんな職場を、ぜひ1度見に来てみてください!
和食・居酒屋業態経験優遇!※経験業態不問
一般職初年度想定年収440万~500万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 柏 |
特徴 |
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株式会社レパスト(第2営業部)
学生食堂や社員食堂の調理スタッフ!新しい
環境で再スタートしませんか!関東を中心に
勤務地が選べます!土日祝休みもあり◎
学校・会社・社員寮などの食堂での食事作り!
時間帯や食数など一定なので働きやすいです!
食堂を利用される皆さんに、美味しい食事を提供しませんか!
■調理師や栄養士の資格をお持ちの方♪
あなたの経験を活かしてみませんか!ブランクがある方もOK!
厨房責任者としてチャレンジしてみたい方も歓迎です!
■調理補助アルバイト・パートさんは未経験でもOK!
野菜カットや盛付けなど、シンプルな業務をお任せします◎
■東京・神奈川・埼玉・静岡に勤務地いろいろ!
お住いの近くで働けますので、お気軽にご相談ください!
土日祝休みの職場もあります♪
学生食堂や社員食堂の調理スタッフ!新しい
環境で再スタートしませんか!関東を中心に
勤務地が選べます!土日祝休みもあり◎
募集職種 | 1.【契】店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給24万円~28万円 |
エリア | 東京・神奈川・埼玉・静岡の社員食堂や学生食堂など 勤務地いろいろ! ご希望の勤務地で働けます! お気軽にご相談ください!... |
特徴 |
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SENTIAMO(センティアーモ)/株式会社 サイ
~若手からベテランまで男女問わず活躍中~
埼玉の観光地「川越」から徒歩圏内です!
月8休み/前職給与をしっかり考慮します!
~すべての人が活躍できるお店、それが「SENTIAMO」です~
当店は、イノベーティブ料理というあらゆるジャンルに属さない独創性に満ちた料理を提供しています。開放感あふれるキッチンでは、料理の質だけでなくお客様とのコミュニケーションも大切にしています。そのため、料理の腕はもちろん大切ですが、人柄も重視した採用を行っています。
月8休みはもちろん、ハワイ研修や子供手当など当社独自の待遇も多く設けており、先を見据えて安心して働ける・日々の業務が充実する環境が整っています。
今後は新たな出店も計画しているため、一緒に活躍の場を広げていきましょう!
~若手からベテランまで男女問わず活躍中~
埼玉の観光地「川越」から徒歩圏内です!
月8休み/前職給与をしっかり考慮します!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~60万円 |
エリア | 東武東上線「川越市駅」 西武新宿線「本川越駅」 |
特徴 |
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『十方 鮨』『十方 本店』etc./有限会社十方
完全予約・カウンター5席の鮨店で働こう!
フレキシブルに働けるアルバイトを積極採用
非日常を体感できるブランドの稀少な募集!
ー完全予約制、5席のみの空間で非日常を演出する正統派鮨店ー
回転率ではなくサービスや提供する品の質を追求し、お客様に特別なひとときを提供する隠れた名店として知られ、芸能人を始め各界の著名人の方々にもご利用いただいております。
現状は勿論、ブランド・会社として一歩ずつ進んでいく為、
年齢や経験ジャンルは不問で新メンバー募集を実施中。
「若手にどんどん仕事を任せ、その成長を支えたい」といった考えを持っているから、その方のスキルやキャリアに合わせた最適な舞台を用意!これから経験を積んでいく方から、スキルorキャリアアップを希望される方まで、幅広い方を歓迎します。
完全予約・カウンター5席の鮨店で働こう!
フレキシブルに働けるアルバイトを積極採用
非日常を体感できるブランドの稀少な募集!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給50万円~ |
エリア | 三軒茶屋・池尻大橋 |
特徴 |
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タニタカフェコレド室町店
《調理・マネジメント》経験を活かせる★
『タニタ』が展開するおしゃれなカフェ♪
安定基盤で待遇も充実◎
\タニタカフェで働く魅力!/
★20~30代が活躍中◎★
健康志向で自然派、オーガニックな流行をつくる
若手が中心となってお店を盛り上げています◎
一人ひとりが働きやすい、そんな職場だから定着率も抜群◎
★着実にステップUPできる環境★
「様々な業務に携わりたい」という意欲的な方は
存分に力を発揮できる環境です。
将来的に、店舗責任者として今後の
事業拡張を担っていただきたいと考えています!
=運営:株式会社タニタ食堂=
(株)タニタを親会社にもつ、安定した経営基盤の会社。
直営店舗の運営やパートナー加盟店舗の開発、
メニュー提供などを行っています。
《調理・マネジメント》経験を活かせる★
『タニタ』が展開するおしゃれなカフェ♪
安定基盤で待遇も充実◎
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給307200円~400000円 |
エリア | 東京メトロ銀座線 三越前駅より徒歩3分 JR総武本線 新日本橋駅より徒歩3分 |
特徴 |
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株式会社 RYコーポレーション
ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
50店舗以上の多彩なレストランを展開!
月9日休&月給35万円~で経験者を歓迎★
【RYコーポレーション】
SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue(メレンゲ)」、ロティサリーチキン人気の火付け役「LA COCORICO(ラ ココリコ)」など、22業態・50店舗以上を展開するレストラン企業です。
【新たな展開にむけた新規メンバー募集!】
副店長や副料理長としてキャリアスタートを目指す、飲食店経験者を大歓迎!
感張りは必ず給与に還元。年1回の賞与、年2回の成果評価をおこなっています。また、月9日休みに加え連休取得も可能です!今後も出店計画が多数あるため、店長や料理長、マネージャーなどキャリアUPポジションも多数!上を目指せる環境を選びませんか?
ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
50店舗以上の多彩なレストランを展開!
月9日休&月給35万円~で経験者を歓迎★
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~47万6000円 |
エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県ほか |
特徴 |
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株式会社 鶏繁
当店ならしっかり稼げる職人になれます!
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません!
待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか!
アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。
当店ならしっかり稼げる職人になれます!
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給25万円~ |
エリア | 新橋、麻布十番、丸の内 |
特徴 |
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バーミキュラ(レストラン・ベーカリー)/株式会社サンモリッツ&東京青山ロハスビーンズ
【首都圏初上陸】オープニングスタッフ募集
年間休日120日&月収40万円以上も可能
幹部候補~一般スタッフまで採用10名以上
世界でも注目されているメイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋『バーミキュラ』。「手料理と、生きよう」をブランドスローガンに掲げ、素材本来の味を楽しむ手料理の素晴らしさを世界中にお届けしています。
そんな『バーミキュラ』の調理器具と特製薪窯で作る、多国籍料理やパンを提供するベーカリー・レストランが港区高輪にオープン。この新しいお店を一緒に作り上げるスタッフを大募集します。
料理長として腕を振るいたい経験者の方はもちろん、未経験の方でも「料理やサービスに関して学びたい」という志のある方は大歓迎!センスがいい、オシャレで開放感のある空間で、ぜひ力を発揮してください!
【首都圏初上陸】オープニングスタッフ募集
年間休日120日&月収40万円以上も可能
幹部候補~一般スタッフまで採用10名以上
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給38万1200円~ |
エリア | 東京都港区高輪(高輪ゲートウェイ駅・泉岳寺駅) |
特徴 |
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株式会社三是
7月、新宿にて居酒屋OPEN予定!
インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実
年令・性別不問でお待ちしております!
【焼肉・焼鳥・割烹・寿司・居酒屋・和食・ラーメン・仕出し弁当職人大募集!】
当社は焼肉・焼鳥・割烹・寿司・ラーメン・居酒屋など様々な業態に挑戦。
現在、多店舗展開しています!今後も出店を予定しています。
中途入社の方にもハンデはありませんので安心してください!
今回、焼鳥・焼肉・仕出し弁当の仕事をしたい方から
寿司・魚に興味のある方まで幅広く募集。
イチから料理を学びたい方もホールの方も大歓迎!
詳細は面談にてお伝え致します!肩肘張らずにご応募ください。
女性も活躍中なので働きやすいです。
年令性別問わずにステップアップできる環境あります!
7月、新宿にて居酒屋OPEN予定!
インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実
年令・性別不問でお待ちしております!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~45万円 |
エリア | 新宿・新宿三丁目・西武新宿・西新宿・代々木・幡ヶ谷・谷原 |
特徴 |
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麺屋 周郷(めんや すごう)
若くして独立した店主から学べる超人気店!
未経験からでもOK!この業界には夢がある
完全週休二日制/独立支援/残業代1分単位
【行列ができる人気店!Googleクチコミ 港区人気ラーメン店ランキング第1位!】話題性とやりがいのる環境で一緒に成功しませんか!
★完全週休二日制
★残業代1分単位で支給(みなし残業を超過した分)
★リフレッシュ休暇有
★たくさん稼ぎたい方は月6日休みもOK!
★プライベート重視の方は月9日もOK!
「ラーメン、つけ麺が好き!」という方に楽しく働いてほしいので、働き方も柔軟に対応します!
メリハリのある職場なので、休みの日の集まりなどは一切ありません。また、独立したい方には惜しみなく協力しますし、店舗展開もしていくので将来的にもメリットがたくさん!
若くして独立した店主から学べる超人気店!
未経験からでもOK!この業界には夢がある
完全週休二日制/独立支援/残業代1分単位
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給34万円~ |
エリア | 新橋・神田 |
特徴 |
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株式会社 共立フーズサービス (東証プライム上場企業100%連結子会社)
【共立メンテナンスグループ】業務拡張◎
調理スタッフ全国一斉募集!月8~9日休み
上場グループ企業☆従業員寮有☆社保完備
業務拡張につき、全国38ヶ所募集!栃木(那須)、群馬(草津)、東京(豊洲)、静岡(伊豆修善寺)、岐阜(平湯温泉・白川郷)、鹿児島(霧島)積極採用中★
※各勤務地は下記ご確認ください。
共立フーズサービスは、外食事業や保養所、学生食堂・社員食堂の運営、ゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を展開するフード総合管理会社です。全国で続々と新棟オープンを控える成長著しい企業!経験を活かして成長できる会社で明るい未来を描きませんか。正社員へのステップアップ、料理長や本部業務等、様々なキャリアプランを描けます。アルバイトは、シフト時間帯や出勤日数など柔軟に対応します!
【共立メンテナンスグループ】業務拡張◎
調理スタッフ全国一斉募集!月8~9日休み
上場グループ企業☆従業員寮有☆社保完備
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~40万円 |
エリア | 栃木県…那須 群馬県…草津 東京都…豊洲 新潟県…越後湯沢 長野県…軽井沢 山梨県…河口湖 神奈川県…箱根強羅、箱根小涌谷、箱根湯本、観音崎 北海道…釧路(阿寒)、富良野、定山渓 秋田県…湯沢(稲住温泉... |
特徴 |
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洋洋冰室(ヤンヤンビンサ)/株式会社CCFP
日本初のブランドが4月にグランドオープン
今後予定する出店を見据えた立ち上げ募集!
実働8H+月8~9日休暇など安定性も抜群
4月に誕生する日本初上陸ブランドのオープニングスタッフを募集中!
香港で長年愛されてきた伝統的なカフェ文化“冰室(ビンサ)”。
その文化に魅せられた日本人オーナーが、落ち着いた雰囲気の中で、麺・ご飯類を始めとするフード&ドリンクを提供する“香港式ファミリーレストラン”として日本初営業を始めます!
旗艦店の更なる向上を考えた募集ではありますが、年内に新規出店を予定している為、今後着実に進めていく事業展開を見据えた中核人材の先行募集も兼ねています。3年で10店舗…5年で30店舗の規模拡大を目指すプロジェクトの創業メンバーとして入社可能な、業界でも希少なチャンス!
日本初のブランドが4月にグランドオープン
今後予定する出店を見据えた立ち上げ募集!
実働8H+月8~9日休暇など安定性も抜群
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給40万円~ |
エリア | 吉祥寺 |
特徴 |
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クロストーキョーグループ/I.P.S.株式会社
2025年3月外資系ホテル内のレストラン
がリニューアルオープン!ホールMGを積極
採用!その他のポジションも同時募集◎
東京初進出となるハイアットのホテルブランド「ハイアット ハウス」。そのメインダイニングとして「MOSS CROSS TOKYO」が3月リニューアルオープン!
リニューアルオープンに合わせ、ホールマネージャーを積極採用!ホテル内レストランならではのハイセンスな空間を私たちと一緒にプロデュースしていきませんか!
その他、下記のポジションも同時募集!
◎朝食シェフ/朝食サービス
◎シェフ/スーシェフ
◎フードラボキッチン
◎サービス・キッチン
など各セクションでレストラン経験者を大募集。業務委託での勤務もOK!
※沖縄での新プロジェクトも進行中です!移住希望者も歓迎!
2025年3月外資系ホテル内のレストラン
がリニューアルオープン!ホールMGを積極
採用!その他のポジションも同時募集◎
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~50万円 |
エリア | 東京都(渋谷)、福島県(いわき市)、沖縄(那覇市)、神奈川県(横浜市)、中目黒 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ... |
特徴 |
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L&L Hawaiian Barbecue
ハワイで有名なプレートランチ店が日本上陸
シーズンに向けて七里ヶ浜店を積極採用中!
最高のロケーションで楽しく働けますよ♪
若い人達の夢を実現していく店舗づくりを行っている会社です。海の近くで働きたい方、将来カフェ開業したい方、自分のお店感覚で働きたい方は大歓迎!オシャレなお店でステップアップできるチャンス!
【日本展開を進める注目のハワイアンブランド!】
1976年にハワイでスタートし、ロコモコ等をプレートランチスタイルで提供し、現在ハワイや米本土を中心に200店舗以上展開中している人気のカフェです!日本の店舗でも内装や味を“リアルハワイ”にこだわっています!
★アルバイトは夏の期間だけでも歓迎です!
★横須賀や藤沢などでキッチンカーも出店!興味のある方はチャレンジできます!
ハワイで有名なプレートランチ店が日本上陸
シーズンに向けて七里ヶ浜店を積極採用中!
最高のロケーションで楽しく働けますよ♪
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給25万円~35万円 |
エリア | 七里ヶ浜、福生 |
特徴 |
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北緯43℃のスープカレー屋さん/株式会社エムズ・オフィス
創業57年の給食企業「東洋食品」が運営!
未経験者も月給28万円~・残業ほぼ無し!
平日はランチ勤務のみ※横浜店に限る
コントラクト事業などを行う(株)トラスティフードが母体のスープカレー店(運営は(株)エムズオフィス)。
調理や飲食業界経験は不問。料理に苦手意識が無ければ未経験者でも作れるレシピです。
『数人の部下をまとめたことがある』 『学生時代にバイトリーダーだった』など、小規模な組織の中でのリーダー経験でもある方は尚歓迎。将来的にお店をまとめる店長候補として活躍してください。
月の休みも8日以上、深夜勤務もなし、未経験者でも月給30万円スタート。
残業もほぼなく一般的な会社員と同じ時間帯の勤務になります。
平日はランチ営業のみ!自分の時間も作れる好環境です。
創業57年の給食企業「東洋食品」が運営!
未経験者も月給28万円~・残業ほぼ無し!
平日はランチ勤務のみ※横浜店に限る
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~ |
エリア | 【BRANCH横浜南部市場店】 エリア:神奈川県横浜市金沢区 最寄り駅:シーサイドライン『南部市場駅』 ... |
特徴 |
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「鮨政庭(すしまさてい)」「鮨政(すしまさ)」
大宮の鮨・割烹店が事業拡張につき増員募集
寿司職人・和食調理人・マネージャーなど
給与・休日など働き方の相談可能です。
大宮駅西口と東口でお店を手掛けている「鮨政」。本店(自社ビル内)の新規オープンを見据え、寿司・和食経験者や見習、マネージャー、ホールスタッフの新メンバーを募集します。
現在、見習の若手から熟練した技術を持つ職人さんまで幅広い世代のメンバーが働いており、楽しく丁寧な仕事を心掛けています。地元で腰を落ち着かせて勤務したい方にも向いている職場です。また、短時間シフト(1日5〜6時間程度)で経験を活かせるポジションもあり!60代以上の熟練の職人さんも歓迎しています。
★ハワイへの新規出店も計画中!視察を兼ねた海外研修あり。
大宮の鮨・割烹店が事業拡張につき増員募集
寿司職人・和食調理人・マネージャーなど
給与・休日など働き方の相談可能です。
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給40万円~50万円 |
エリア | 大宮 |
特徴 |
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株式会社ヒューマックス
業界トップクラスの安定性を揃え人材募集!
最大8連休を始め、公休+連休制度が充実☆
雇用契約→業務委託契約=オーナー店主へ!
業務委託契約後、1年経たオーナー店主から
社員の頃からこのブランドの魅力を強く感じていました。当社業態って流行り廃りがなく毎日食べられるので、絶対にこの世から無くなりません。
業務委託前もブランドの強さを感じていましたが、このクオリティをこの価格でって個人店では叶わないので委託後も更に感じております。
0→1にするって自分の力だけでは難しいので、新規店で今の利益を出すのは困難…白銀屋の看板の大きさを日々実感してます。
また業務委託となって1番の大きな変化は「時間」です。圧倒的に「自由な時間」が増えました。現在は実働7時間くらいでしょうか?比例して「お金」も増えました!
業界トップクラスの安定性を揃え人材募集!
最大8連休を始め、公休+連休制度が充実☆
雇用契約→業務委託契約=オーナー店主へ!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給40万円~ |
エリア | 西新宿・新宿・神田・大手町・溜池山王(赤坂)・品川・中野坂上・勝どき・御徒町(上野)・築地... |
特徴 |
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「焼肉 黒テツ 立川店」「焼肉 黒テツ 八王子店」
立川・八王子の焼肉店で新規採用スタート!
事業拡張を目指し、多彩なポジションで募集
2交替制の明確シフト!安心して働けます。
現在、立川と八王子で2つの焼肉店を展開しています。今後の事業拡張を目指し、正社員の新メンバーを募集します。調理や接客ポジションをはじめ、経験に応じて店長候補のポジションをお任せします。
同社が手掛けている「焼肉 黒テツ」では、幅広い年齢層に満足いただける商品を、独自の製法により安価で提供できるシステムを確立しました。
2交替制による明確なシフトで、無理のない範囲で働けます!
月8日休みと、お休みもしっかり取れますのでご安心ください。
立川・八王子の焼肉店で新規採用スタート!
事業拡張を目指し、多彩なポジションで募集
2交替制の明確シフト!安心して働けます。
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~35万円 |
エリア | 立川、八王子 |
特徴 |
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