ホールサービスの求人情報一覧
株式会社ベガスベガス ※フードサービス部門
株式会社エモーション
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド（西日本エリア合同募集）
株式会社 鶏ヤロー
平均年収４９８万円／平均賞与は８８万円！
やりがいは勿論、全員月８日休暇で安定性◎
社長／業態責任者 etc／社宅用意可能
| 募集職種 | 1.ホールサービス |
|---|---|
| 給与 | 1.月給３０万円～３５万円 |
| エリア | ■東京…高田馬場・北千住・新宿・東武動物公園前・武蔵境・竹ノ塚・西葛西・東十条・町屋・飯田橋・田無・小平 ■千葉…津田沼・柏・西千葉・行徳・市川 ■神奈川…鶴見・平塚・本厚木・大和 ■埼玉…草加・北越谷・獨協大学... |
| 特徴 |
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『RESTAURANT HYENE』『炭火焼き リリー』etc.／H VIEW 株式会社 ※新規ブランド・事業開発準備室
株式会社第一興商
新業態続々オープン！上場企業のスケールを
活かし、新たな改革が続々！今がチャンスの
会社で新しい成長ステージの中核を担う！！
| 募集職種 | 1.ホールサービス |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24万5000円～ |
| エリア | 首都圏ほか、全国での勤務になります。 ※お住まいを考慮しての配属となります。 【東京】港区、新宿区、豊島区、千代田区、品川区、中央区、渋谷区、台東区、大田区、荒川区、中野区、調布市、府中市 【神奈川】横浜 【埼... |
| 特徴 |
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株式会社グリーンヘルスケアサービス（グリーンハウスグループ）
昇給・賞与支給・社宅・年間113日休◎
和食・洋食・中華のオールジャンル経験歓迎
グリーンハウスグループで安定性抜群な環境
| 募集職種 | 1.ホールサービス |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円～31万円 |
| エリア | 【東北エリア】 福島 宮城 山形 秋田 【関東エリア】 東京 神奈川 埼玉 千葉 群馬 栃木 茨城 山梨 【東海エリア】 愛知 静岡 長野 岐阜 【関西エリア】 滋賀... |
| 特徴 |
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「OSTERIA CANTABILE de CIAORO」「梵天食堂」「Bistro Bonten」etc／株式会社ぼんてん
ＳＶ、商品開発、業態開発、バイヤーetc
将来、様々なキャリアを目指せる安定企業☆
前職以上の給与保証！給与水準高く環境◎
| 募集職種 | 1.ホールサービス 、2.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 、2.時給923円～1125円 |
| エリア | 【OSTERIA CANTABILE de CIAORO】※IUターン歓迎求人 ＜仙台駅前店＞ エリア：青葉区 最寄駅：各線「仙台駅」 ＜仙台本町店＞ エリア」青葉区 最寄駅：地下鉄南北線「広瀬通駅」 ... |
| 特徴 |
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株式会社 StyLe／夜ノ森 川崎／中野レンガ坂 洋食堂 葡萄／香川 一福、他
「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭（じゅてい）」「新ブランド（店名未定）」／株式会社 燦
佐藤商店／闇市／まほろば酒場 他／株式会社 一歩。
3月新規出店！立ち上げ人材を含む全体募集
経験・年齢不問！意見を尊重する会社だから
目標を最大限応援！月給３８万～+待遇充実
ー3月新ブランドオープン！既存店と併せた合同募集がスタート！ー
”住みやすい街ランキング１位”…など、世間的にも注目を浴びるようになり、肩ひじ張らずに過ごせる街並み・雰囲気と併せて街全体に活気が漂う『赤羽エリア』。
そんなエリアで７店舗展開するのが、“株式会社一歩。”です。
それぞれのブランドが特色を活かし営業しており、お客様に飽きをこさせずに連日通っていただける…そんなブランドづくりを行っているから、「えっ！？ここも系列店だったんだ！」なんて言っていただく事も多いんですよ！
各店が変わらず大切にしていることは、クオリティに妥協しない料理・接客を提供すること。
『週3日通っても飽きないメニューづくり』を大切に『古き良きものを継承して残す』…といったコンセプトも掲げながら、基本を大切にした定番～当社オリジナルの料理まで各種ズラリと揃えたブランドから、シンプルに食材のうま味を前面に押し出したブランドまで、こだわりと遊び心を大切に展開しています！
3月新規出店！立ち上げ人材を含む全体募集
経験・年齢不問！意見を尊重する会社だから
目標を最大限応援！月給３８万～+待遇充実
| 募集職種 | 1.ホールサービス |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円～ |
| エリア | 赤羽 |
| 特徴 |
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株式会社喜多郎寿し
料理長クラス・寿司職人大募集！月8日休！
◎炉端経験者優遇します！◎寮完備！
★即戦力者、月給40万円～50万円可能！
◆2024年2月14日、難波に新業態OPEN！
オープニングスタッフ増員募集＆既存店大募集！！
一緒にメニュー開発などもしていきましょう！
★寮完備（即入居可能）梅田駅徒歩5分以内
◆喜多郎寿しが目指す職場環境は
本来の料理って楽しい！接客って楽しい！と思える職場環境です！
◆ミナミエリア・キタエリアを中心に海外にも展開する
喜多郎寿しが経験者から未経験者迄幅広く大募集！
幹部候補として寿司職人・料理人をお迎えします。
もちろん１から学びたいと考える見習いの方も大歓迎です！
まだまだ出店を計画しているので、活躍できるフィールドが
どんどん増えます。独立を考えていた方やカウンターの経験ある方
今までの経験を存分に活かしてみませんか。
応募者の皆様全員とお会いしたいです。
★女性寿司職人が多数活躍中★
女性の方も楽しく働ける環境です！寿司に興味がある方
炉端に興味のある方大歓迎！
料理長クラス・寿司職人大募集！月8日休！
◎炉端経験者優遇します！◎寮完備！
★即戦力者、月給40万円～50万円可能！
| 募集職種 | 1.ホールサービス 、2.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～30万円 、2.時給1100円～1300円 |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】梅田 難波 心斎橋 十三 |
| 特徴 |
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「Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen」／株式会社 Y.Y.G. BREWING COMPANY
ブルワリー保有のビアバーでキッチン募集！
自由度の高い環境で、料理を作りませんか？
◎完全週休2日 ◎平日14時半出勤 など
自由に料理を作りたい方、大歓迎！
キッチンスタッフには、「シンプル」をテーマに『ビールに合う料理』『お客様が喜ぶ料理』を考案いただきます。新宿・代々木はアメリカン・フレンチのカテゴリーに沿って、培った料理感性を存分に活かしてください。レストランやカフェでの基本的な調理経験をお持ちの方は優遇！経験の浅い方～経験豊富な方まで幅広く募集します。料理内容に関しては、すでに決まっているものではなく、採用した方々の経験やスキルを活かした料理を提供していく予定です。
運営会社について
募集店舗の新宿・代々木「Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen（1号店）」のほか、ブルワリー（醸造工場）の面積を代々木の3倍に増やした千葉市の「Y.Y.G. Factory」。そして外苑前のタップルーム「Contempus by Y.Y.G.Brewery 」の3店舗を展開中。
ホールポジションやアルバイトSTAFFも同時募集！
ブルワリー保有のビアバーでキッチン募集！
自由度の高い環境で、料理を作りませんか？
◎完全週休2日 ◎平日14時半出勤 など
| 募集職種 | 1.ホールサービス 、2.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ 、2.時給1200円～ |
| エリア | 新宿（代々木） |
| 特徴 |
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『じゅん粋』『すっぴん』『サイコロ』etc.／株式会社バカワライ【BAKAWARAI COMPANY】
新規出店も果たし勢いに乗る居酒屋グループ
現状より未来を見据え経験業態不問で募集！
自由度抜群！賞与年2回+インセンティブ他
ーーBAKAWARAIグループを紹介しますーー
各ブランド毎のコンセプトを確立させ、西荻窪・吉祥寺エリアにて人気ブランドを展開！
“毎日通える酒場”を体現する様な店づくりを大切に、美味しい料理・肩ひじ張らずに楽しめる空間・ライブ感を楽しめるサービス…など、随所にこだわり営業を実施しています。
ーー現状より未来を見据えた募集ですーー
沖縄への新ブランド出店も果たし、今後もリゾートエリアを含めた展開を計画！
そういった部分も含め、将来を考えた新メンバー募集をスタートさせています。
現状活躍してくれているスタッフも飲食業界の経験を持ち入社してくれた者や、
全くの未経験から成長した者も含め、前職経験やジャンル等は多様！
その為、基礎から学ぶことも…、更なるスキルアップを目指す事も可能な環境があり！
ご興味をお持ちいただけましたらまずはお話ししませんか？
その上で現職などと検討し、結論を出していただいて問題ございません！
新規出店も果たし勢いに乗る居酒屋グループ
現状より未来を見据え経験業態不問で募集！
自由度抜群！賞与年2回+インセンティブ他
| 募集職種 | 1.ホールサービス 、2.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ 、2.時給1150円～ |
| エリア | 西荻窪・吉祥寺・沖縄（那覇市） |
| 特徴 |
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本格手打ち冷麺 韓国料理 アジョシ／株式会社チャングー
京都生まれの京都冷麺・韓国料理店
6月『京韓堂』アジョシ祇園本店OPEN！
ポスト多数！オープニングスタッフ大募集
飲食業界で培った経験を、スタートアップメンバーとして存分に発揮してください！『京韓堂』 アジョシ祇園本店の新規オープンにつき、メニュー考案のできる料理長や、ホール兼マネージャー、ソムリエを積極採用中！
冷麺をこよなく愛する方や、『京都冷麺を世界へ』に共感してくれる方を大募集！
株式会社チャングーが手掛ける「アジョシ」は、京都・祇園で生まれたブランドです。お店で麺を打って、その場で提供する‟京都冷麺”をキラーコンテンツに、韓国料理店として知名度を高めています。
【6月下旬、新店オープンの京都エリアで積極採用中！】
いよいよ拡大路線に入ったヒットブランドを、一緒に育てていくメンバーを募集します。
複数店舗をマネジメントするエリアマネージャーはもちろん、各エリアの店長・料理長も大歓迎！能力に応じて、月40万以上・50万以上のスタートも可能。また希望があれば、業務委託（フリーランス契約）で勤務したい方もご相談ください。
京都生まれの京都冷麺・韓国料理店
6月『京韓堂』アジョシ祇園本店OPEN！
ポスト多数！オープニングスタッフ大募集
| 募集職種 | 1.ホールサービス 、2.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～ 、2.時給1300円～ |
| エリア | ★アジョシ 祇園本店 NEWオープン！ ＜京都エリア＞ 祇園、三条、河原町 ※他、東京エリアも同時募集 ... |
| 特徴 |
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鮨 謹賀（株式会社ディグ）
2024年3月下旬、大阪市内に新店有！
オープニングSTAFF＆既存店大募集！
★月給40万円可能★月8日休・実働8h！
◆2023年、一気に3店舗OPEN！
この勢いのまま2024年3月下旬
大阪市内に新店がOPEN致します！
オープニングSTAFF＆既存店同時募集！
★更に管理職採用スタートしましたので是非一度お話しましょう！★
◎長時間労働やめました！プライベートの時間を本当に
大事にして欲しいと思ってるからです！実働8時間！残業ナシ！月8日休み！
※人柄重視で採用します！あなたのコミニュケーション能力を
存分に発揮して下さい。50代・60代でも関係ありません！
◎こんな時だからこそ、中心地にどんどん出店します！
大阪の寿司屋でおそらく一番の高待遇＆高給与で働けますよ！
今迄の和食・寿司店の経験を活かしてもらう他に
ここで更にマネジメントや商品開発の勉強がしたい方も大歓迎です！
いろんな事にチャレンジしたい方待ってます！だからこそ
遠慮してほしくないし、自分の考えを前面に出してください。
2024年3月下旬、大阪市内に新店有！
オープニングSTAFF＆既存店大募集！
★月給40万円可能★月8日休・実働8h！
| 募集職種 | 1.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1400円～ |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】梅田 新世界 |
| 特徴 |
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鮨さかい
2024年新店を目指す為全セクション募集
◎ソムリエ資格者優遇◎年間休日120日
★日・祝・月が定休日★入社祝い金10万円
★有名グルメガイドにて三ツ星を獲得！★
◆責任者クラスの料理人なれば月給50万円の実績有！
今迄は「つけ場」を充実させる事で精進してまいりましたが
更に上を目指す為フロアの充実もこれからは真剣に取り組む所存です。
一流だからこそ最高のパフォーマンスを常に提供する為
週休2日で働いて頂きます！安心の寮完備です。
「鮨さかい」は鮨・サービス共に、お陰様で食通や
飲食人からも高い評価を得る活気溢れるお店です。
全員経営がモットーで、魚の下処理から料理まで全員で行っています。
今は握りに関して店主自らがすべて握っていますが、これからは
若手も握れるように指導をしていく業界に前向きな考えです。
ずっと仕込みだけ･･･ということはありませんのでご安心下さい。
★1日体験入店制度もあるので安心してトライして下さい。
◆勤務時間短縮など「鮨さかい」は働くあなたの生活を
考える働き易い職場環境です！初任給から月給28万円以上可能。
2024年新店を目指す為全セクション募集
◎ソムリエ資格者優遇◎年間休日120日
★日・祝・月が定休日★入社祝い金10万円
| 募集職種 | 1.ホールサービス 、2.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～ 、2.時給1,000円～1,200円 |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】西中州 中州川端駅 |
| 特徴 |
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株式会社グリーンズ（東証スタンダード・名証プレミア上場企業）
上場企業の調理＆サービススタッフ大募集
7連休×年2回／年107日休／社宅完備
県外からも応募大歓迎！賃料95％以上補助
和食、洋食、中華、カフェ、スイーツなど経験ジャンルは不問。新メニューを企画・提案したい方、一流のサービススキルを身につけたい方、ホテル宴会場を使ったイベント運営・企画をしたい方、当社でチャレンジしませんか？
1957年、三重県四日市市にてホテル事業をスタートした株式会社グリーンズ。ハイクラスの大規模ホテルから宿泊型ホテルまで、多彩なブランドホテルを展開しています。2018年に東証一部上場（現スタンダード）を果たし、安定の運営基盤のもと、既存サービスの拡充と新規ホテルの出店を進めています。
ホテル内に展開している、和食・日本料理店、ダイニングバー、ステーキハウス、バンケットが活躍のステージ。料理やサービスのプロとして経験をフルに活かしたい方はもちろん、経験を積みたい方、未経験の方まで、安心して働ける環境が整っています。年齢は問いません、やる気重視です。
上場企業の調理＆サービススタッフ大募集
7連休×年2回／年107日休／社宅完備
県外からも応募大歓迎！賃料95％以上補助
| 募集職種 | 1.ホールサービス 、2.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| 給与 | 1.月給21万7000円～32万9600円 、2.時給955円～1352円 |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】 三重県（四日市市・伊勢市・津市） 岐阜県（高山市） |
| 特徴 |
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磯会席夢や 芭蕉亭／仲間茶屋 夕やけ小やけ／魚河岸料理 夢や、他／株式会社アーク
５月ReOPENを控え立ち上げ人材募集！
居酒屋・和食・鮨業界経験者を最大限優遇。
社宅完備！月給３５万円以上など魅力多数。
現状よりも“未来”を見据えて新メンバーを募集中。
意見や提案も歓迎！自由度高く働ける『新しいカタチの飲食店』を展開！
▶運営ブランドについて
居酒屋・和食・日本料理・会席…のジャンルにて3ブランドを展開中。
各ブランド毎に仕入れから調理、仕上げの部分にまでこだわっている為、地域の方を始め沢山の方にご来店いただく人気ブランドとして営業しています。
▶５月にReOPE決定！心機一転働いていただく新メンバーを募集中！
『魚河岸料理 夢や』について、内装を含めフルリニューアル！
更なるクオリティ向上を目指し、ブランドとして新たなスタートを切ります。
そんな新店舗にて勤務いただくオープニングスタッフを現在積極採用中。
勿論、既存店への配属も可能となりご希望を考慮し決定いたしますが、
新店舗の新たな歴史を一緒に創る、創業メンバーとしての道もある、
希少なタイミングとなります！
５月ReOPENを控え立ち上げ人材募集！
居酒屋・和食・鮨業界経験者を最大限優遇。
社宅完備！月給３５万円以上など魅力多数。
| 募集職種 | 1.ホールサービス 、2.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ 、2.時給1100円～ |
| エリア | 草加駅 |
| 特徴 |
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Luv.Fish？大阪／虎ノ門 もう利／Luv.Fish？東京／福島 もう利／魚坐／割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私（株式会社TROIS FLECHES）
1月虎ノ門ヒルズに新店オープン！続いて
7月にはKITTE大阪にも新店オープン！
★オープニング＆既存店幹部候補募集★
●大阪・神戸・東京、共に料理長＆店長ができる即戦力者大歓迎！●
※他府県からの応募の方は住居応相談
★東京エリアそして関西エリアで展開する当社では今まさに
組織を強化し、新たな重要なポストを創り、STAFF皆がより良く
働ける職場環境を創っていきたいと考えています。
◎もちろん女性も活躍出来る環境ですよ！
私達と楽しく、カッコ良く働きませんか！確かな技術も学べます。
男女の給与差もなく女将候補や女性料理人も大募集中です！
【女性店長30万円】【マネージャー候補・女将候補35万円】
※若手からベテラン50代・60代迄、幅広くOK！週休2日も可能
なのでぜひチャレンジして下さい！
◆SNS関係が得意な方も大募集中です！今後
SNS関係も強化したいので助けてください！
◎幹部候補の方は月給40万円スタート可能
（現場だけでなく経営側の立場となって動ける方）
★日・祝休日応相談★
1月虎ノ門ヒルズに新店オープン！続いて
7月にはKITTE大阪にも新店オープン！
★オープニング＆既存店幹部候補募集★
| 募集職種 | 1.ホールサービス 、2.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～30万円 、2.時給1,100円～ |
| エリア | 梅田・福島・三宮・東京 |
| 特徴 |
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