調理見習いの求人情報一覧
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天冨良 麻布 よこ田特徴：天ぷらミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。職種： 料理長・料理長候補 、寿司職人 、天ぷら職人 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い勤務地： 東京都港区元麻布3-11-3 パティオ麻布十番? 3F最寄り駅： 麻布十番駅より徒歩3分
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「鮨 よこ田」「天冨良 よこ田」「鉄板焼きYOKOTA」-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～ 、寿司職人/月給40万円～50万円 、鉄板調理/月給40万円～50万円 、天ぷら職人/月給40万円～50万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円 、調理見習い/月給28万円～35万円
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エリア麻布十番、銀座、新宿、恵比寿、神楽坂、横浜、川崎、難波、名駅、札幌、すすきの ※希望勤務地考慮...
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わくら 広島袋町店特徴：2025年11月オープンの和食居酒屋広島エリア事業拡大に向けスタッフ大募集！年齢・社歴・経験不問職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、SV勤務地： 広島県広島市中区袋町2-20 スクエアビル3F最寄り駅： 本通駅より徒歩2分、紙屋町東駅より徒歩5分、袋町駅より徒歩5分
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株式会社コズミックダイナー（広島エリア）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給30万円～ 、店長・店長候補/月給30万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～ 、ホールスタッフ/月給28万円～ 、調理見習い/月給26万円～ 、SV/月給40万円～50万円
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エリア【IUターン歓迎求人】 広島県内／広島市（中区・南区）、福山市
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心斎橋ミツヤ 阪急三番街店特徴：カフェ安定性抜群の当社で、あなたの可能性広げませんか？職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 大阪府大阪市北区芝田町1-1-3 阪急三番街南館 B2F最寄り駅： 梅田駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分
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株式会社 心斎橋ミツヤ-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給22万円～25万円 、ホールスタッフ/月給22万円～25万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～45万円 、店長・店長候補/月給35万円～45万円 、調理見習い/月給22万円～25万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,177円～1,400円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,177円～1,400円
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エリア心斎橋・なんば・梅田・京橋・枚方・樟葉 ・天王寺・八尾・西宮・尼崎・吹田 ・箕面 ...
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寿し炉端 喜多郎寿し 兎我野町店特徴：月給42万円可能なお店即戦力の方は月給42万円可能です！職種： 料理長・料理長候補 、寿司職人 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地： 大阪府大阪市北区兎我野町8-13 新喜楽ビル 1F最寄り駅： 東梅田駅より徒歩7分
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KITARO SUSHI／株式会社喜多郎寿し-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給42万円～50万円 、寿司職人/月給40万円～50万円 、店長・店長候補/月給42万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給36万円～40万円 、調理見習い/月給30万円～32万円 、【ア】寿司職人/時給1300円～1500円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円～1500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円～1500円 、【ア】調理見習い/時給1200円～1500円
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エリア【IUターン歓迎求人】梅田 難波 心斎橋
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ヒルズスィーツ宇都宮ブリーズテラス特徴：実働8h勤務+年121日休/ブライダル「一皿」に想いを込めて感動を創る。若手も躍動している企業です職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い勤務地： 栃木県宇都宮市インターパーク6-2-6最寄り駅： 雀宮駅より車13分
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株式会社ディアーズ・ブレイン-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給33万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～45万円 、調理見習い/月給26万円～30万円 、ホールスタッフ/月給25.5万円～35万円 、ソムリエ/月給25.5万円～35万円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1150円～1400円
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エリア【採用強化中の施設一覧】 ・THE SURF SEASIDE TERRACE/静岡県静岡市駿河区西島1380（大浜公園内）★2026年8月OPEN ・ザ・リーヴス プレミアムテラス/群馬県前橋市下阿内町710 ・...
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ItalianBar KIMURAYA 品川特徴：どこよりも稼げて、上を目指せる飲食企業。【第２創業メンバー募集】月給５０万~１００万円も目指せる！職種： 店長・店長候補 、SV 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い勤務地： 東京都港区港南2-5-15 KIDS002ビル B2F・2F最寄り駅： 品川駅より徒歩2分
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株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部-
募集職種／給与店長・店長候補/月給45万円～100万円 、SV/月給50万円～150万円 、料理長・料理長候補/月給45万円～100万円 、ホールスタッフ/月給35万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～50万円 、調理見習い/月給30万円～50万円 、本部スタッフ/月給30万円～
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エリア首都圏、ほか
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築地すし好 下北沢店特徴：昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司昇給・賞与・寮完備で安定性抜群職種： 寿司職人 、調理見習い 、ホールスタッフ勤務地： 東京都世田谷区北沢2-13-15 クラディーレ太郎1F最寄り駅： 下北沢駅より徒歩4分
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株式会社築地すし好-
募集職種／給与寿司職人/月給40万円～50万円 、調理見習い/月給200,150円～202,650円 、ホールスタッフ/月給200,150円～202,650円
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エリア【築地 すし好】 新宿・下北沢・新橋・武蔵小杉・後楽園・赤坂・築地・東京駅・恵比寿・秋葉原・三軒茶屋・品川・成田空港 【築地すし好匠（たくみ）】 羽田空港・中目黒・麻布十番・新宿 【築地 すし好 和】 ...
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旭鮨総本店 新宿京王百貨店特徴：社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境職種： 寿司職人 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、調理見習い勤務地： 東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店８Ｆ最寄り駅： 新宿駅より徒歩1分
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旭鮨総本店株式会社-
募集職種／給与寿司職人/月給35万円～45万円 、店長・店長候補/月給35万円～ 、ホールスタッフ/月給25万円～ 、料理長・料理長候補/月給35万円～45万円 、調理見習い/月給25万円～ 、天ぷら職人/月給35万円～45万円
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エリア【旭鮨総本店 】 ■東京エリア 新宿・下高井戸・成城学園・荻窪・町田・桜ヶ丘・聖蹟桜ヶ丘・吉祥寺 ■神奈川エリア みなとみらい・新百合ヶ丘・本厚木・藤沢 【鮨たか】 恵比寿 【天喜代】 ...
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初代 恵比寿特徴：恵比寿 和食 蕎麦 福利厚生充実プロジェクト立ち上げ開始！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、蕎麦職人・うどん職人 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】蕎麦職人・うどん職人勤務地： 東京都渋谷区恵比寿南1-1-10 サウスコラム小林 1F最寄り駅： 恵比寿駅より徒歩2分
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リード株式会社-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～40万円 、蕎麦職人・うどん職人/月給35万円～40万円 、調理見習い/月給30万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円～1700円 、【ア】調理見習い/時給1400円～1700円 、【ア】蕎麦職人・うどん職人/時給1400円～1700円
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エリア恵比寿、溝の口、鷺沼、有楽町、東京ソラマチ
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江戸前みなと寿司 本店／オリエンタル・グループ特徴：月８日休み＆店長候補40万円以上【月8日休み】老いも若きも活躍する、活気あるお店です！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、寿司職人 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸1-2-1 横浜銀長ビル 1F最寄り駅： 横浜駅より徒歩1分
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オリエンタル・グループ-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～50万円 、寿司職人/月給35万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～40万円 、料理長・料理長候補/月給40万円～60万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、調理見習い/月給30万円～35万円 、食品加工・製造/月給30万円～35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円～ 、【ア】食品加工・製造/時給1250円～
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エリア東京（蒲田、新橋、学芸大学、大門・浜松町） 神奈川（横浜、関内） ほか
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とんかつ和幸 カンファレンスセンター大手町店特徴：とんかつ・和食初年度年収480万円?。年収150万UP も可能な昇給制度！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理見習い 、販売 、SV勤務地： 東京都千代田区大手町1-3-2 大手町カンファレンスセンターB1最寄り駅： 大手町駅より徒歩3分
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和幸グループ-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給31万4790円～ 、店長・店長候補/月給34万9900円～ 、料理長・料理長候補/月給34万9900円～ 、ホールスタッフ/月給31万4790円～ 、調理見習い/月給24万2320円～ 、販売/月給24万2320円～ 、SV/月給34万9900円～
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エリア勤務地 自宅から通勤可能な店舗。但し、役職者に関しては将来の勤務地は全国となる事もあります。...
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まんてん鮨 丸の内／株式会社シーエージェント特徴：未経験でも月収38万円以上の寿司店20代〜30代の若手が活躍！未経験でも月給38万円〜！職種： 寿司職人 、調理見習い 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエアB1F最寄り駅： 東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩3分、二重橋前駅より徒歩3分
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「SUSHI TOKYO TEN、」「まんてん鮨」「すし天」「すし笑」／株式会社シーエージェント arrow_right 動画あり-
募集職種／給与寿司職人/月給30万円～ 、調理見習い/月給30万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～ 、ホールスタッフ/月給30万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円～1600円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円～1600円
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エリア高輪ゲートウェイ、新宿、渋谷、六本木、丸の内、日本橋、西麻布、池袋、横浜、日比谷、福岡 長崎（高級ホテル内）...
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Goofy coffee diner（株式会社ゼットン）特徴：ハワイから日本に上陸したカフェブランド国内外で多ブランド展開！今後も着実な展開を計画する安定企業。職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10最寄り駅： 横浜駅より徒歩5分
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株式会社ゼットン＜株式会社アンドエスティHD／東証プライム上場グループ＞-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～45万円 、店長・店長候補/月給35万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円 、ホールスタッフ/月給28万円～35万円 、調理見習い/月給25万円～30万円 、バーテンダー/月給28万円～35万円
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エリア関東、関西、東海、九州（福岡）、海外（ハワイ）エリア
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ラ・メゾン アンソレイユターブル ルミネ大宮店特徴：カフェ・パティスリーカフェSTAFF/パティシエを正社員として積極採用中！！職種： ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、バリスタ 、パティシエ・製菓 、調理見習い 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補勤務地： 埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮 ルミネ2 5F最寄り駅： 大宮駅より徒歩1分
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株式会社ピー・エス・コープ-
募集職種／給与ホールスタッフ/月給24万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万円～ 、バリスタ/月給21万5000円～25万円 、パティシエ・製菓/月給24万円～ 、調理見習い/月給21万5000円～25万円 、店長・店長候補/月給24万5000円～ 、料理長・料理長候補/月給25万円～30万円
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エリア■東京（新宿、恵比寿、有楽町、上野、大崎、池袋、町田、調布、吉祥寺、北千住、赤羽、錦糸町、小岩） ■神奈川（横浜、川崎、みなとみらい、武蔵小杉、辻堂、相模大野） ■埼玉（大宮、浦和、所沢） ■千葉（千...
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鮨 花おか特徴：待遇充実！渋谷の鮨店／見習い月給30万円渋谷桜丘町、鮨と肴を愉しむ大人の隠れ家鮨屋職種： 調理見習い 、寿司職人勤務地： 東京都渋谷区桜丘町7-2 ラコリーヌ渋谷1F最寄り駅： 渋谷駅より徒歩5分
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株式会社 FIERTE（札幌／鮨・天ぷら・鉄板焼き・焼肉・焼鳥部門）特徴：新規OPEN（多業態）新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、寿司職人 、天ぷら職人 、焼鳥職人 、鉄板調理勤務地： 北海道札幌市北区最寄り駅： 札幌駅より徒歩5分
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株式会社 FIERTE（和食・寿司・天ぷら 新規開業プロジェクトチーム）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円 、調理見習い/月給28万円～35万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、ソムリエ/月給35万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、寿司職人/月給40万円～50万円 、天ぷら職人/月給40万円～50万円 、焼鳥職人/月給40万円～50万円 、鉄板調理/月給40万円～50万円
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エリア銀座、新宿、恵比寿、八重洲、麻布十番、横浜、難波、名古屋（名駅）、札幌、すすきの 等...
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魚匠 銀平 大阪道頓堀店特徴：月給35万円可能な和食店★即戦力者月給35万円スタートOK★前職の給与考慮します！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、女将・和装ホール 、天ぷら職人 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 大阪府大阪市中央区道頓堀2-2-20 道頓堀RITZビル1F最寄り駅： なんば駅より徒歩5分
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魚匠 銀平（株式会社 湯川）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～ 、店長・店長候補/月給35万円～ 、女将・和装ホール/月給35万円～ 、天ぷら職人/月給35万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～ 、ホールスタッフ/月給30万円～ 、調理見習い/月給26万円～30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,300円～1,500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,300円～1,500円
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エリア東京丸の内 淀屋橋 心斎橋 西梅田 難波 神戸三ノ宮 和歌山
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二子玉川 酉たか（株式会社ビータス）特徴：二子玉川で人気の焼鳥店紀州備長炭×本格焼鳥│日曜・月曜定休│一流店で学べるチャンス職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、焼鳥職人 、ソムリエ 、調理見習い 、本部スタッフ勤務地： 東京都世田谷区玉川3-21-21 ハイムカワベ 1F最寄り駅： 二子玉川駅より徒歩5分
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株式会社ビータス北海道初出店｜5月8日NEWオープン
世界で愛される“焼肉矢澤”が札幌へ。
オープニングスタッフ募集（社宅あり）北海道初出店。新しい“矢澤ブランド”の歴史が始まります。
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国内外で展開する「焼肉矢澤」「ミート矢澤」「酉たか」「BLACOWS」など、個性と品質を両立したブランドを展開する矢澤グループ。現在は、国内20店舗・海外7店舗（シンガポール・アメリカ・ベトナムなど）世界の食文化を舞台に事業を広げています。
そして2026年5月8日。北海道初出店となる《焼肉矢澤 札幌》が誕生。今回の募集は、この新店舗をゼロからつくるオープニングスタッフ募集です。単なる新店ではなく、ニセコエリアや、道内での新業態展開を見据えた“北海道戦略の第一歩”となる店舗。
北海道でのブランド展開を担う、コアメンバーとして活躍していただきます。-
募集職種／給与店長・店長候補/月給40万円～48万円 、料理長・料理長候補/月給40万円～48万円 、SV/月給40万円～55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円 、ホールスタッフ/月給28万円～35万円 、焼鳥職人/月給35万円～40万円 、ソムリエ/月給30万円～40万円 、調理見習い/月給30万円～40万円 、鉄板調理/月給30万円～40万円 、本部スタッフ/月給30万円～50万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～1500円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～1500円
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エリア【北海道】札幌 【東京】二子玉川・白金高輪・池袋・五反田・目黒・恵比寿・神楽坂・東京駅・五反田 【埼玉】大宮 【京都】四条烏丸 【愛知】名古屋 【長野】白馬 【海外】イタリア・シンガポール・アメリカ・ベトナ...
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sinensis（シネンシス）吉祥寺店特徴：月9休／新店続々！若者に人気の中華【給与改善】【月9日休み】【若手が主役】オープニング案件多数職種： 店長・店長候補 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-3 吉祥寺キッシュ最寄り駅： 吉祥寺駅より徒歩5分
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「文山包（ぶんざんぽう）」「sinensis（シネンシス）」株式会社5C新店 池袋店オープニングスタッフ募集！
【給与改善】【月9日休み】【若手が主役】
立川、渋谷にも新店決定で採用枠多数あり！【中華のイメージ、変えませんか？「かっこいい」と「本質」の融合】
・・・続きを読む
新店続々！都内のミシュランビブグルマン掲載店の店長を勤めた後独立したオーナーが、センス、実力、人柄を存分に発揮させて、瞬く間に若者を中心に人気を博す中華ブランドに！急成長企業のコアメンバー募集！
「中華の修行は厳しそう」「油まみれで大変そう」……そんなイメージを持っているなら、一度私たちの店を覗いてみてください。古民家をリノベーションしたモダンな空間、オープンキッチンの活気、そして男女問わず20代の若手が中心となって店を動かしている風景。そこには、旧来の徒弟制度のような堅苦しさは一切ありません。
私たちが大切にしているのは「クラシック中華」。誰もが直感的に「美味しい」と感じる本質的な味を、現代のライフスタイルに合わせたお洒落な空間で提供することです。吉祥寺の「sinensis」や三鷹の「文山包」は、そうした新しい中華のカタチを提案し、多くのお客様に支持されています。-
募集職種／給与店長・店長候補/月給35万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～40万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円 、調理見習い/月給30万円～40万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円～ 、【ア】調理見習い/時給1250円～
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エリア吉祥寺・池袋・立川・渋谷
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1909ユウリンショクドウ／株式会社有隣堂特徴：年間休日120日~ オールデイダイニング年間休日120日以上+実働7.5H／賞与年2回など魅力多数！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ勤務地： 神奈川県横浜市中区港町1-1-1（BASEGATE横浜関内）最寄り駅： 日本大通り駅より徒歩8分、関内駅より徒歩1分
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『STORY CAFE』『有隣堂 BASEGATE横浜関内店内』『一角』etc.／株式会社有隣堂安定×将来性が両立する老舗企業の飲食部門
カフェを始め多ブランドで新メンバーを募集
土日祝日と同日数の休暇取得+実働7.5Hー1909年創業。老舗書店の飲食事業部門で新メンバーを募集中ー
・・・続きを読む
「横浜の本屋といえば有隣堂」 そう言われるほど地域に愛され展開を続ける老舗企業。
会社として新たな挑戦を続けており、その一環として飲食事業部を強化中！
今回はそんな当社が手掛けるカフェブランドを中心に、現場でご活躍いただける人材をキッチン・ホールともに各店舗で募集しています。
ーご経験やご希望を考慮し、最も力を発揮できる環境をご用意しますー
神奈川・東京エリアを中心に店舗展開しておりますが、
転居を伴う配属や異動はございません。
飲食業界での勤務経験をお持ちの方には、ご入社前にしっかりとヒアリングを実施し、経験値や実力が活かせるブランドを選定し配属を決定いたしますので、そういった部分は安心してご応募ください。（気になる場合はご入社前の面接・面談にてご質問ください）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給350,000円～430,900円 、店長・店長候補/月給350,000円～430,900円 、調理師・キッチンスタッフ/月給280,000円～360,000円 、調理見習い/月給240,000円～360,000円 、ホールスタッフ/月給280,000円～360,000円
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エリア関内駅・日本大通り駅・新横浜・横浜・たまプラーザ・平塚・豊洲・立川（立飛）・日比谷・有楽町...
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