調理見習いの求人情報一覧
株式会社グローバルダイニング/那須パラダイスヴィレッジ、ほか
那須塩原でスタートした新プロジェクト!
レストランを通じて、地域創生にも参加!
月8日休みなど、安定した勤務条件も魅力★
2025年3月にオープンした、「那須パラダイスヴィレッジ」。
"多彩なレストラン"と”カジュアルホテル”が融合した、今までにないリゾート複合施設。
地元の方はもちろん、移住希望も方も大歓迎です!
イタリアン「カフェ ラ・ボエム」、メキシカン・アメリカン「ゼスト キャンティーナ」、アジアンエスニック「モンスーンカフェ」、和食「権八」など、多彩なレストランを展開するグローバルダイニングが新たに立ち上げた「那須パラダイスヴィレッジ」。
多彩なレストランづくりのノウハウとホスピタリティを詰め込んだ、ホテルとレストランを備える今までにないスタイルの複合施設です。
地元のホテルや飲食店での経験者を活かしませんか?
各レストランの責任者ポジションはもちろん、キッチン・サービスとして、新たな経験を積みたい方も大歓迎!一人ひとりの経験に応じた、仕事やポジションをご用意しています。グローバルダイニングならではのレストラン運営を経験しませんか?
那須塩原でスタートした新プロジェクト!
レストランを通じて、地域創生にも参加!
月8日休みなど、安定した勤務条件も魅力★
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給25万円~ |
エリア | 栃木県那須塩原市 ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません |
特徴 |
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株式会社木花/『日本酒・和食処 神田木花(本店)』『木花別邸 つぼみ』『木花 はなれ』
年齢や経験業態問わず全員が活躍できる職場
より一層の向上を目指し厨房部門積極採用!
土日祝定休!給与も経験・意欲を最大限優遇
ー調理部門で転職活動中の方必見の好環境ー
日本料理・料亭にて経験を積んだスタッフから、20代の若手まで幅広いスタッフが各々の長所を活かして活躍中!ホールとの連携や厨房内でのコミュニケーションも良好なので、イメージされがちなギスギスした雰囲気はありません。
前職経験や若手の方であれば意欲を最大限優遇しているから、ご納得の上で働いていただける業界でも稀有な環境が揃っているので、ご興味をお持ちいただけた方は、1度お話をしましょう!
ー当社店舗をご紹介ー
普段使い~接待利用まで3つのスタイルで特徴を活かすお店を運営!
まずは『神田木花』にて当社オペレーションなどを学んでいただき、適正やご希望を見て活躍の舞台を提案します。
完全予約制の営業スタイルにて営業するお店もあれば、クオリティにこだわりながらも日常を彩る和食居酒屋スタイルのお店まで幅広いステージがあるから、十人十色の希望を考慮しベストな働き方を一緒に決定しています。
年齢や経験業態問わず全員が活躍できる職場
より一層の向上を目指し厨房部門積極採用!
土日祝定休!給与も経験・意欲を最大限優遇
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給23万円~ |
エリア | 神田・大手町・小川町 |
特徴 |
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佐藤商店/闇市/まほろば酒場 他/株式会社 一歩。
人ありきで随時出店を進める成長グループ!
休暇含め働き方は自由選択&意欲は給与還元
自由度満載!若手が最前線で輝ける職場です
ー随時出店を計画!立ち上げメンバーを先行募集中!ー
”住みやすい街ランキング1位”…など、世間的にも注目を浴びるようになり、肩ひじ張らずに過ごせる街並み・雰囲気と併せて街全体に活気が漂う『赤羽エリア』。
そんなエリアで7店舗展開するのが、“株式会社一歩。”です。
それぞれのブランドが特色を活かし営業しており、お客様に飽きをこさせずに連日通っていただける…そんなブランドづくりを行っているから、「えっ!?ここも系列店だったんだ!」なんて言っていただく事も多いんですよ!
各店が変わらず大切にしていることは、クオリティに妥協しない料理・接客を提供すること。
『週3日通っても飽きないメニューづくり』を大切に『古き良きものを継承して残す』…といったコンセプトも掲げながら、基本を大切にした定番~当社オリジナルの料理まで各種ズラリと揃えたブランドから、シンプルに食材のうま味を前面に押し出したブランドまで、こだわりと遊び心を大切に展開しています!
人ありきで随時出店を進める成長グループ!
休暇含め働き方は自由選択&意欲は給与還元
自由度満載!若手が最前線で輝ける職場です
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給32万円~ |
エリア | 赤羽 |
特徴 |
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「鳥居くぐり」「個室ビストロ レンガロ」etc/エレガントエース株式会社
首都圏を中心に多ブランド展開する成長企業
9月には「鳥居くぐり大宮店」がOPEN!
勤務管理が徹底されている環境が自慢です
<会社の設立から今年で9年。短期間で10店舗以上の展開に成功した当社の紹介>
東京・神奈川で居酒屋業態を中心に展開している当社。その他、町田に構える「レンガロ」も、ビストロ業態として人気を誇っています。2016年の設立から今年で9年目ですが、コロナ禍を乗り越え10店舗以上の出店に成功しました。どの店舗も業績好調で、9月には「鳥居くぐり 大宮店」がOPEN。従業員は若手を中心に多くの経験を積んできたベテランまで幅広く活躍しており、「会社の成長と共に自身も成長していきたい」など、意欲的な方が多く在籍しています。
現在大手と呼ばれる他社様も、最初は成長企業として目覚ましい発展を遂げてきた過去があります。当社もそのレールを順調に歩んでおり、なおかつ独自の色を出すやり方でで唯一無二の会社を作りあげていきます。
毎年続々と新規出店をしているため、お店の立ち上げに興味がある方や若くしてキャリアアップをしたい方など大歓迎です!
首都圏を中心に多ブランド展開する成長企業
9月には「鳥居くぐり大宮店」がOPEN!
勤務管理が徹底されている環境が自慢です
募集職種 | 1.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.時給1,200円~1,600円 |
エリア | 東京都・神奈川県・埼玉県 |
特徴 |
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鮨 神楽
“若手が活躍できる”ミシュラン掲載寿司店
未経験月32万円/板長候補月40万円以上
週休2日&3日制も選択可!長期休暇年3回
▶次のステップへ進みたい寿司職人へ本気のオファー!
YouTubeやSNSでも注目の寿司店で活躍しませんか?
【鮨 神楽ってどんなお店?】
新橋の路地裏に佇むの隠れ家のような鮨店。カウンター9席の完全予約制で、寿司と一品料理を組み合わせたコース料理一本で勝負しています。私たちが目指すのは「人」に魅力を感じるお店。素材の鮮度や味にこだわることはもちろん、お客様との会話を大切にすることをモットーに、高級店でも肩ひじ張らず、和やかな雰囲気で楽しんでもらえる場所を提供しています。開業早々にグルメサイトで高評価が付き、ミシュランガイドNewセレクションにも掲載されました!
“若手が活躍できる”ミシュラン掲載寿司店
未経験月32万円/板長候補月40万円以上
週休2日&3日制も選択可!長期休暇年3回
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給32万円~40万円 |
エリア | 新橋 |
特徴 |
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株式会社カルミネ/Ristorante Carmine
カルミネマインドが沢山つまった当店
日本で本場イタリアンが学べるステージ
この機会を見逃さないでください!
1987年7月、神楽坂に「いつもと違った雰囲気の中で本当のイタリアの味を楽しんでもらえたら」をコンセプトに最初の店「リストランテカルミネ」が誕生しました。
それから38年の時が流れて神楽坂でイタリア料理の「美味しさ」「楽しさ」をご提供できるようになりました。ピッツァやパスタをはじめ、様々なスタイルのイタリアンを提供している当店で一緒に成長しませんか!
我々のマインドはいつも進行形!
これからも進化し続ける「カルミネ」で働いてみませんか!
カルミネマインドが沢山つまった当店
日本で本場イタリアンが学べるステージ
この機会を見逃さないでください!
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給24万円~ |
エリア | 新宿区細工町 |
特徴 |
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『BUB RESORT Yatsugatake』『BUB RESORT Tsukuba』他/株式会社BUB ※リゾート部門採用本部
今春 新施設が誕生!既存施設と同時募集。
社宅完備/リゾートエリアで働けるチャンス
月8日休暇/想定最大年収1000万円!
ー新たに誕生した大人気施設が新メンバーを募集ー
▶施設詳細について
地域の豊かな食材をふんだんに使用した料理を、コーススタイルで提供中。
「四季折々の新鮮な食材」「シェフの繊細な技術」「上品で落ち着いた空間」の三位一体をひとりでも多くのお客様に味わっていただいております。
シェフが厳選した高品質な食材と地元の旬の食材を贅沢に使用し、地元の伝統工芸である笠間焼のお皿を使用するなど、一皿の料理から、豊かな自然が育んだ恵みがお客様に伝わる様な、つくばの豊かな水と恵みを活かした極上のフレンチコースで満足と幸せを今後も届けていきます。
※既存施設も同時募集中
今春 新施設が誕生!既存施設と同時募集。
社宅完備/リゾートエリアで働けるチャンス
月8日休暇/想定最大年収1000万円!
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給25万円~28万円 |
エリア | 山梨県北杜市・千葉県長生郡長生村・茨城県つくば市 |
特徴 |
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IAMCoffee Pizzeria&Cafe/株式会社今井書店 カフェ事業
5月にオープンしたブックセンター内カフェ
新たな書店&カフェを一緒に作りませんか?
月9日休/9~19時半営業/残業代全支給
★松江の新たな「文化拠点」を目指す『今井書店』を核とした新規商業施設にオープンしたばかりのピッツェリア&カフェ部門でオープニング二次募集スタート!
創業1872年の今井書店は、常に「これからの時代の書店の形」を探求してきました。この度、既存の書店の枠を超えた新しい商業施設として大幅にリニューアル!
本だけではなくカフェを兼ね備え、地域の皆さまが集い交流し、新しい文化を作っていく拠点として、様々なイベントや活動を行なって参ります。飲食経験は問いません。20代スタッフも続々採用決定!新しい仲間やコミュニティを求める方を積極的に採用します。
5月にオープンしたブックセンター内カフェ
新たな書店&カフェを一緒に作りませんか?
月9日休/9~19時半営業/残業代全支給
募集職種 | 1.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.時給1012円~1328円 |
エリア | 島根県(松江市) |
特徴 |
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レンブラントホテルグループ
【公休8~10日】基盤安定で手厚い待遇の
レンブラントグループが<5施設合同募集>
年齢不問|昇給・賞与あり|異動・転勤なし
━━━レンブラントグループ━━━
「事業再生・事業承継事業」「ホテル・レジャー事業」「不動産事業」「ウェルネス事業」の4事業を主軸に、2011年の創業からわずか6年で年商100億円企業を遂げて、着実に成長を続けています。
<海老名・町田・厚木・大分の4つのホテルで合同募集>
レンブラントホテルは、自分らしい時間を過ごせるライフスタイル提案型ホテルです。地域貢献や地域密着を大切にし、地域1番のホテルを目指しています。ホテルグループ内でも、チャペルがあり挙式サービスや、宴会場で様々なご利⽤シーンにお応えしていたりと、ホテルごとに特色があるのが魅力です!
【公休8~10日】基盤安定で手厚い待遇の
レンブラントグループが<5施設合同募集>
年齢不問|昇給・賞与あり|異動・転勤なし
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給214,000円~316,000円 |
エリア | 【神奈川県】 厚木・海老名 【東京都】 町田 【大分県】 大分 【静岡県】 御殿場 ... |
特徴 |
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株式会社龍名館ホテルシステムズ
ホテル直営和食店、新規メンバー募集!
月9日休み&残業代全額支給などホテルなら
ではの上質な勤務環境で和食経験を積もう。
◎新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集!
創業百二十余年「旅館龍名館本店」の伝統と真心を継承する「ホテル龍名館東京」。
ホテル15階の和食レストラン「花ごよみ東京」では、丹精込めてつくられた会席料理と唎酒師が厳選する日本酒を提案。
現在は、料理長含め7名の正社員と他契約社員、アルバイトが14名が在籍しています。
より良い職場環境をつくるため、新たなメンバーを大募集!
「和食を学びたい」「和食経験を活かしたい」とお考えの方を積極的に採用しています。
ホテルならではの充実した環境で、新たな経験を積みませんか?
ホテル直営和食店、新規メンバー募集!
月9日休み&残業代全額支給などホテルなら
ではの上質な勤務環境で和食経験を積もう。
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給22万円~ |
エリア | 東京駅・日本橋駅 |
特徴 |
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株式会社 RYコーポレーション
ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
50店舗以上の多彩なレストランを展開!
月9日休&月給35万円~で経験者を歓迎★
【RYコーポレーション】
SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue(メレンゲ)」、ロティサリーチキン人気の火付け役「LA COCORICO(ラ ココリコ)」など、22業態・50店舗以上を展開するレストラン企業。2035年に100億円企業を目指して展開を進めています。
新規出店や新業態の展開にむけ、新規メンバーを大募集!
副店長や副料理長としてキャリアスタートを目指す、飲食店経験者に大きなチャンスが多数。店長や料理長、SV・マネージャーへのキャリアUPも目指せます。
私たちRYコーポレーションの新たな展開に参加しませんか!
ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
50店舗以上の多彩なレストランを展開!
月9日休&月給35万円~で経験者を歓迎★
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給23万4000円~ |
エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県ほか |
特徴 |
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バードウィン株式会社
日常に幸せを!地域密着型の焼き鳥&惣菜店
年内新業態オープンに向けて経験者大募集!
責任者候補は月収約37万~!残業代全支給
◇◆商店街の人気店が新たな挑戦をスタート◆◇
私たちは、焼き鳥&惣菜店「鳥勝」を2店舗運営しており、国産鶏の炭火焼き鳥や、唐揚げ、コロッケなどのリーズナブルで美味しいお惣菜を販売しています。
おかげ様で沢山のお客様にご来店いただき、『焼き立てをここで食べたい』というご要望にお応えしてイートインを本格的始動!長原店は8~10席のカウンターを設け、逸品料理や高単価焼き鳥を取り入れリニューアルオープンします。
★年内を目標に「鶏をメインとした焼肉業態」を出店計画中。駆け出しの事業だから実現できる可能性多数!“未来の幹部候補”として一緒に会社を創っていきませんか?
日常に幸せを!地域密着型の焼き鳥&惣菜店
年内新業態オープンに向けて経験者大募集!
責任者候補は月収約37万~!残業代全支給
募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.月給25万円~30万円 、2.時給1300円~ |
エリア | 東京都大田区(大岡山・長原) |
特徴 |
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響グリル&イタリアン
料理長・料理長候補・調理補助
ラクラク駅近徒歩1分♪
【料理長1名・ホールスタッフ5名・調理補助3名募集致します!】
★料理長は急募です★
料理長・料理長候補にはメニューの提案等、お店のメニューを作成していただきます。
和・洋・中にとらわれず、今までの経験を活かしながら、万全の体制でお迎えいたします。また2号店も検討中ですので、活かせるチャンスはまだまだあります。
調理補助は料理のサポートをしていただきますので、主婦の方でも大丈夫です。
ホールスタッフは接客・料理を運ぶ等の簡単なお仕事ですので、未経験の方でも積極的に採用しております。
料理長・料理長候補・調理補助
ラクラク駅近徒歩1分♪
募集職種 | 1.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.時給1163円~ |
エリア | 東京都台東区 鶯谷駅 (駅近なので通勤便利です。転勤は基本ありません) |
特徴 |
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「焼肉たかやま」/株式会社CTM
焼肉業界No1の働きやすさを追求します!
若手からベテランまで幅広く活躍中!
長期休暇取得可能/勤務時間も徹底管理
焼肉屋で働くイメージを覆す、「味・サービス・従業員の働きやすさ」の三拍子そろった当社のご紹介
新橋・大崎・横浜港南台にお店を構える当社。仕入れ先にこだわったお肉は、デートや会食、ご家庭での憩いの場など、様々なシチュエーションでご利用いただいております。仕入れにこだわるのはもちろん、キッチン内での調理も抜け目なく行い、お客様にお喜びい炊けるよう日々努めています。
20代のフレッシュな方から、経験を積んだベテランまで幅広く活躍中です。若手でも頑張り次第では数年で料理長への昇進も!
独立希望の方や経験を積みたい方も、もちろん大歓迎です!
焼肉業界No1の働きやすさを追求します!
若手からベテランまで幅広く活躍中!
長期休暇取得可能/勤務時間も徹底管理
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給28万円~ |
エリア | 東京都・神奈川県 |
特徴 |
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『神楽坂moules』 etc./momo.LLC
7月 神楽坂にビストロブランドが誕生!
経験ジャンルや年数問わず立ち上げ人材募集
月8日休&実働8時間/賞与年2回etc.
ー新ブランド誕生につきオープニングスタッフ募集ー
<どんなお店ができるの?>
ラムや鴨などのお肉、ムール貝等の魚介類を使った料理やこだわりのワインを始め、当店ならではの品をずらりと並べ、肩ひじ張らずに楽しめて、クオリティが高い料理やサービスを堪能できる空間を作っていく予定です。
“洋食ビストロスタイル”のブランドなので、料理のベースはそういったジャンルとなりますが、今後ご入社いただく方の経験値などに合わせ、随時ブラッシュアップを予定しています。
▶席数:36~38席予定
▶客単価:8,000円
▶営業時間:夜営業のみ(深夜営業無し)
7月 神楽坂にビストロブランドが誕生!
経験ジャンルや年数問わず立ち上げ人材募集
月8日休&実働8時間/賞与年2回etc.
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給28万円~35万円 |
エリア | 飯田橋・神楽坂・赤坂・赤坂見附 |
特徴 |
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メルキュール東京日比谷/エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし
【メルキュール東京日比谷】
アコーホテルズグループは、49ブランド・世界100ヶ国・5100以上のホテルを展開しています。メルキュール東京日比谷は、メルキュールブランドの中でも1番新しいホテルで、2023年12月にオープンしました。演劇と映画とともに発展してきた日比谷の街をイメージした個性的なデザイン・空間でゲストの皆様をお迎えしております!
【La Scène(ラ・セヌ)】
メルキュール東京日比谷内のレストラン・カフェ&バー。国内の食材や生産者にこだわり、伝統的なフランス料理の技法をベースにしています。旬素材のハーモニーを奏でる料理・スイーツ・ドリンクを提供しています!
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給25万円~35万円 |
エリア | 日比谷(新橋・内幸町・銀座の各駅も最寄) |
特徴 |
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株式会社フォンス
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
FONZグループは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間(デザイン)・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
蕎麦、ベーカリーから寿司業態やホテルなど幅広く拡大!
今後も、新しい店舗が続々とオープン予定!一緒に働いてくれるスタッフを募集★
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.月給20万円~25万円 、2.時給1100円~ |
エリア | 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北> 仙台(新店) ... |
特徴 |
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株式会社バンブック(Bambook Inc.)
“まちづくり”ができるカフェスタッフ募集
ライフスタイルを大切に働ける環境が魅力
18時退社|週休3日選択可|長期連休OK
○●ツナグをツムグカンパニー●○
人と人をつないで、価値あるモノ・コト・場をつくる。
そのモノ・コト・場に、また人をつないで、笑顔をつくる。
そしてその笑顔を、また次へ、未来へつないでいく。
私たちバンブックは、場のプロデュース、地域ブランディング、商品開発、プロモーション事業などを行っています。人と人とのつながりから100年続くような確かな価値を生みだし続け、面白く豊かな世の中を紡いでいくことを目指しています。
今回は、私たちが手がける直営カフェスタッフを募集します。コミュニケーションを大切にする当社ならではの働きやすい環境で自分らしく働きませんか?
“まちづくり”ができるカフェスタッフ募集
ライフスタイルを大切に働ける環境が魅力
18時退社|週休3日選択可|長期連休OK
募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.月給23万円~35万円 、2.時給1100円~1600円 |
エリア | 埼玉県(深谷市)、千葉県(九十九里町・一宮町) |
特徴 |
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拘りの鳥焼 とり喜
海外にも展開するミシュラン星付き焼鳥店
初年度4万円昇給!未経験でも月給34万円
日祝定休/月8日休以上/年7回程大型連休
10年連続ミシュラン星獲得/The Tabelog Award/食べログ百名店…など数々の実績を持つ名店で、世界に認められる焼き鳥の技術を身に付けませんか?
厳選した国産地鶏と旬の野菜を使用した「鶏懐石」が人気の鶏割烹。紀州備長炭で旨味を存分に引き出した珠玉の一串を提供しています。高温短時間で焼き上げる独自スタイルの調理法が特徴で、ライブ感が楽しめるカウンター18席のお店です。
初の海外プロデュース店である「台北鳥喜」では3年連続ミシュラン星を獲得し、2019年に上海店もオープン!有難いことに国内外で新規出店の話も頂いており、一緒に成長できる仲間を募集します。
海外にも展開するミシュラン星付き焼鳥店
初年度4万円昇給!未経験でも月給34万円
日祝定休/月8日休以上/年7回程大型連休
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給34万円~45万円 |
エリア | 錦糸町 |
特徴 |
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みちのく
月給40万円からの料理長をメイン募集!
ベテランの力が必要となっております
応募者全員とお会いします☆
【みちのくとは】
都会の雑踏の中、東北六県各地の郷土料理・名物グルメを提供する当店。
多くの常連のお客様から支持を受けています。
料理人が心を込めて作る和食を思う存分にお楽しみいただけます。
東北の「郷土料理」と言っても構えなくても大丈夫です。
年齢問わずに食べやすいものばかりを取り揃えております。
体にやさしく美味しい料理は普段のお食事だけでなく、
接待や宴会といった様々なシーンでご利用を頂いております。
月給40万円からの料理長をメイン募集!
ベテランの力が必要となっております
応募者全員とお会いします☆
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給25万円~30万円 |
エリア | 銀座・銀座一丁目・有楽町・日比谷 |
特徴 |
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