調理見習いの求人情報一覧
佐藤商店/闇市/まほろば酒場 他/株式会社 一歩。
人ありきで随時出店を進める成長グループ!
休暇含め働き方は自由選択&意欲は給与還元
自由度満載!若手が最前線で輝ける職場です
ー随時出店を計画!立ち上げメンバーを先行募集中!ー
”住みやすい街ランキング1位”…など、世間的にも注目を浴びるようになり、肩ひじ張らずに過ごせる街並み・雰囲気と併せて街全体に活気が漂う『赤羽エリア』。
そんなエリアで7店舗展開するのが、“株式会社一歩。”です。
それぞれのブランドが特色を活かし営業しており、お客様に飽きをこさせずに連日通っていただける…そんなブランドづくりを行っているから、「えっ!?ここも系列店だったんだ!」なんて言っていただく事も多いんですよ!
各店が変わらず大切にしていることは、クオリティに妥協しない料理・接客を提供すること。
『週3日通っても飽きないメニューづくり』を大切に『古き良きものを継承して残す』…といったコンセプトも掲げながら、基本を大切にした定番~当社オリジナルの料理まで各種ズラリと揃えたブランドから、シンプルに食材のうま味を前面に押し出したブランドまで、こだわりと遊び心を大切に展開しています!
人ありきで随時出店を進める成長グループ!
休暇含め働き方は自由選択&意欲は給与還元
自由度満載!若手が最前線で輝ける職場です
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給32万円~ |
エリア | 赤羽 |
特徴 |
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株式会社龍名館ホテルシステムズ
創業120年超の老舗ホテル「龍名館」。
直営和食店で新規メンバーを大募集。
安定性の中、飲食経験を活かしませんか?
◎老舗ホテル直営の和食店で、経験を活かしませんか。
落ち着いて経験を積める、他にはない上質な環境です。
ホテル龍名館東京は、創業百二十余年「旅館龍名館本店」の伝統と真心を継承。東京駅から徒歩3分の好立地ありながら、静かで落ち着きのある空間を演出。ホテル15階の和食レストラン「花ごよみ東京」では、丹精込めてつくられた会席料理と唎酒師が厳選する日本酒を提案しています。
★新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集!
料理長含め7名の正社員と他契約社員、アルバイトが14名が在籍。より良い職場環境をつくるための新規メンバー募集です。安定した環境で新たな経験を積みませんか。
創業120年超の老舗ホテル「龍名館」。
直営和食店で新規メンバーを大募集。
安定性の中、飲食経験を活かしませんか?
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給22万円~ |
エリア | 東京駅・日本橋駅 |
特徴 |
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バードウィン株式会社
日常に幸せを!地域密着型の焼き鳥&惣菜店
年内新業態オープンに向けて経験者大募集!
責任者候補は月収約37万~!残業代全支給
◇◆商店街の人気店が新たな挑戦をスタート◆◇
私たちは、焼き鳥&惣菜店「鳥勝」を2店舗運営しており、国産鶏の炭火焼き鳥や、唐揚げ、コロッケなどのリーズナブルで美味しいお惣菜を販売しています。
おかげ様で沢山のお客様にご来店いただき、『焼き立てをここで食べたい』というご要望にお応えしてイートインを本格的始動!長原店は8~10席のカウンターを設け、逸品料理や高単価焼き鳥を取り入れリニューアルオープンします。
★年内を目標に「鶏をメインとした焼肉業態」を出店計画中。駆け出しの事業だから実現できる可能性多数!“未来の幹部候補”として一緒に会社を創っていきませんか?
日常に幸せを!地域密着型の焼き鳥&惣菜店
年内新業態オープンに向けて経験者大募集!
責任者候補は月収約37万~!残業代全支給
募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.月給25万円~30万円 、2.時給1300円~ |
エリア | 東京都大田区(大岡山・長原) |
特徴 |
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「焼肉たかやま」/株式会社CTM
焼肉業界No1の働きやすさを追求します!
若手からベテランまで幅広く活躍中!
長期休暇取得可能/勤務時間も徹底管理
焼肉屋で働くイメージを覆す、「味・サービス・従業員の働きやすさ」の三拍子そろった当社のご紹介
新橋・大崎・横浜港南台にお店を構える当社。仕入れ先にこだわったお肉は、デートや会食、ご家庭での憩いの場など、様々なシチュエーションでご利用いただいております。仕入れにこだわるのはもちろん、キッチン内での調理も抜け目なく行い、お客様にお喜びい炊けるよう日々努めています。
20代のフレッシュな方から、経験を積んだベテランまで幅広く活躍中です。若手でも頑張り次第では数年で料理長への昇進も!
独立希望の方や経験を積みたい方も、もちろん大歓迎です!
焼肉業界No1の働きやすさを追求します!
若手からベテランまで幅広く活躍中!
長期休暇取得可能/勤務時間も徹底管理
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給28万円~ |
エリア | 東京都・神奈川県 |
特徴 |
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『神楽坂moules』 etc./momo.LLC
7月 神楽坂にビストロブランドが誕生!
経験ジャンルや年数問わず立ち上げ人材募集
月8日休&実働8時間/賞与年2回etc.
ー新ブランド誕生につきオープニングスタッフ募集ー
<どんなお店ができるの?>
ラムや鴨などのお肉、ムール貝等の魚介類を使った料理やこだわりのワインを始め、当店ならではの品をずらりと並べ、肩ひじ張らずに楽しめて、クオリティが高い料理やサービスを堪能できる空間を作っていく予定です。
“洋食ビストロスタイル”のブランドなので、料理のベースはそういったジャンルとなりますが、今後ご入社いただく方の経験値などに合わせ、随時ブラッシュアップを予定しています。
▶席数:36~38席予定
▶客単価:8,000円
▶営業時間:夜営業のみ(深夜営業無し)
7月 神楽坂にビストロブランドが誕生!
経験ジャンルや年数問わず立ち上げ人材募集
月8日休&実働8時間/賞与年2回etc.
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給28万円~35万円 |
エリア | 飯田橋・神楽坂・赤坂・赤坂見附 |
特徴 |
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メルキュール東京日比谷/エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし
【メルキュール東京日比谷】
アコーホテルズグループは、49ブランド・世界100ヶ国・5100以上のホテルを展開しています。メルキュール東京日比谷は、メルキュールブランドの中でも1番新しいホテルで、2023年12月にオープンしました。演劇と映画とともに発展してきた日比谷の街をイメージした個性的なデザイン・空間でゲストの皆様をお迎えしております!
【La Scène(ラ・セヌ)】
メルキュール東京日比谷内のレストラン・カフェ&バー。国内の食材や生産者にこだわり、伝統的なフランス料理の技法をベースにしています。旬素材のハーモニーを奏でる料理・スイーツ・ドリンクを提供しています!
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給25万円~35万円 |
エリア | 日比谷(新橋・内幸町・銀座の各駅も最寄) |
特徴 |
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株式会社フォンス
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
FONZグループは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間(デザイン)・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
蕎麦、ベーカリーから寿司業態やホテルなど幅広く拡大!
今後も、新しい店舗が続々とオープン予定!一緒に働いてくれるスタッフを募集★
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.月給20万円~25万円 、2.時給1100円~ |
エリア | 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 <東北> 仙台(新店) ... |
特徴 |
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株式会社バンブック(Bambook Inc.)
“まちづくり”ができるカフェスタッフ募集
ライフスタイルを大切に働ける環境が魅力
18時退社|週休3日選択可|長期連休OK
○●ツナグをツムグカンパニー●○
人と人をつないで、価値あるモノ・コト・場をつくる。
そのモノ・コト・場に、また人をつないで、笑顔をつくる。
そしてその笑顔を、また次へ、未来へつないでいく。
私たちバンブックは、場のプロデュース、地域ブランディング、商品開発、プロモーション事業などを行っています。人と人とのつながりから100年続くような確かな価値を生みだし続け、面白く豊かな世の中を紡いでいくことを目指しています。
今回は、私たちが手がける直営カフェスタッフを募集します。コミュニケーションを大切にする当社ならではの働きやすい環境で自分らしく働きませんか?
“まちづくり”ができるカフェスタッフ募集
ライフスタイルを大切に働ける環境が魅力
18時退社|週休3日選択可|長期連休OK
募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.月給23万円~35万円 、2.時給1100円~1600円 |
エリア | 埼玉県(深谷市)、千葉県(九十九里町・一宮町) |
特徴 |
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みちのく
月給40万円からの料理長をメイン募集!
ベテランの力が必要となっております
応募者全員とお会いします☆
【みちのくとは】
都会の雑踏の中、東北六県各地の郷土料理・名物グルメを提供する当店。
多くの常連のお客様から支持を受けています。
料理人が心を込めて作る和食を思う存分にお楽しみいただけます。
東北の「郷土料理」と言っても構えなくても大丈夫です。
年齢問わずに食べやすいものばかりを取り揃えております。
体にやさしく美味しい料理は普段のお食事だけでなく、
接待や宴会といった様々なシーンでご利用を頂いております。
月給40万円からの料理長をメイン募集!
ベテランの力が必要となっております
応募者全員とお会いします☆
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給25万円~30万円 |
エリア | 銀座・銀座一丁目・有楽町・日比谷 |
特徴 |
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『渋谷 鮨らぼ』『東京すしアカデミー』etc./東京すしアカデミー株式会社
安定×やりがいが実現する鮨ブランドが登場
新規開校を予定する富山校の講師も同時募集
初年度年収550万円~750万円を支給!
インバウンド需要に応える「おまかせスタイル」寿司店で、
あなたの可能性を広げませんか?
寿司職人を育成するスクール『東京すしアカデミー』が経営母体。
ベテランから若手まで幅広い世代が活躍する寿司店を展開しており、
経験3年以内でもカウンターで握れるようになったスタッフの実績もあり、充実した教育体制を備えて新メンバーの募集を実施しています。
ご経験がある方は勿論、「これから成長していきたい」という方まで歓迎!
“独立開業を目指す方”や“海外移住を目標に据え技術を磨きたい方”などにも絶好の職場環境が揃っているので、多様な目標・想いにお応えできる会社です。
安定×やりがいが実現する鮨ブランドが登場
新規開校を予定する富山校の講師も同時募集
初年度年収550万円~750万円を支給!
募集職種 | 1.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.時給1500円~1800円 |
エリア | 西新宿・新宿・都庁前・渋谷・築地(築地市場)・東銀座・新富町・富山(希望者)... |
特徴 |
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ホルモン松田/M&M株式会社
各界の著名人が通う、赤坂の人気ブランド!
事業拡大を見据えキッチンメンバーを募集中
月給33万円以上!年齢や経験ジャンル不問
<各界の著名人が足しげく通う、赤坂の人気ブランドが新メンバー募集>
A5ランク黒毛和牛と最高級ホルモンが堪能できる都内有数のお店として、
人気アーティストや芸能人、プロ野球選手にもご来店いただく当店では、
“人ありき”での新規出店を考えているからこそ、今後の事業拡大を見据えた人材募集を実施中。
ご入社後はご経験やスキルなど一人ひとりの現在位置に合わせ、
最適な活躍の舞台を用意していきたいと考えているので、「これからこの世界で学び、いずれは独立を…」といった方から、「経験を活かして働けて、尚且つキッチリ評価・還元される職場がいい」という方まで歓迎しています!
各界の著名人が通う、赤坂の人気ブランド!
事業拡大を見据えキッチンメンバーを募集中
月給33万円以上!年齢や経験ジャンル不問
募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.月給27万円~ 、2.時給1400円~ |
エリア | 赤坂見附 |
特徴 |
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シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo)
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「+α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です!
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給22万円~ |
エリア | 東京駅 |
特徴 |
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L stay & grow晴海/株式会社マックスパート(大和ハウスグループ)
カンファレンス型ホテルで調理経験を
活かしませんか?午後8時までの勤務が
基本!土日休みも取りやすい環境です◎
★株式会社マックスパートに関して…
Lstay&grow晴海は、「会議室」「宿泊」「食事」を一貫して提供するカンファレンス型ホテルとして、大手企業からスタートアップのベンチャー企業まで幅広いクライアント様にご利用いただきます。
「新入社員研修」や「経営戦略会議」「会員向けのセミナー」などのビジネスミーティングを中心に、会議後の懇親会や会食から宿泊までのサービスをホテルクオリティのホスピタリティで提案しています。
今後の事業展開にむけ、調理の新規メンバーを募集!
洋食調理経験者を大歓迎!キッチンのリーダー職・料理長候補として、ホテル・レストランの経験をいかしませんか?
カンファレンス型ホテルで調理経験を
活かしませんか?午後8時までの勤務が
基本!土日休みも取りやすい環境です◎
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給22万3000円~ |
エリア | 勝どき(東京都中央区) |
特徴 |
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オリエンタル・グループ
7月、大門・浜松町&横浜に新店オープン!
寿司職人&和食調理を優遇&大募集。
老いも若きも活躍する、活気あるお店です!
新店OPENにつき、寿司板前&和食調理を積極採用!
月8日休み&経験者は月給33~40万円。勤務時間や休日の個別相談もOK!
気軽に“うまい料理とお酒”を楽しめる、レトロな立ち飲みや大衆酒場、寿司居酒屋を展開する当社。横浜や蒲田を中心に展開し、特に横浜駅前にある「みなと寿司」は横浜を知る人なら誰もが目にしたことがあるはず!直近では、東京・新橋に立ち食い寿司の新店を立ち上げるなど、事業の新たな展開を進めています。
7月、大門・浜松町に寿司居酒屋の新店舗がOPEN!横浜にも鮨の新業態がオープン予定!寿司や和食などの経験を活かし活気ある“酒場”を一緒につくりませんか!
7月、大門・浜松町&横浜に新店オープン!
寿司職人&和食調理を優遇&大募集。
老いも若きも活躍する、活気あるお店です!
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給28万円~ |
エリア | 横浜、東京(蒲田、新橋、学芸大学、大門・浜松町)、ほか |
特徴 |
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pizza marumo (ピッツァ マルモ)
~OPENから3年で百名店に選出~
今年中に待望の2店舗目がOPEN予定!
飲食業界が初めての方や浅い方でも大歓迎!
20~30代が中心に活躍中。数々の賞を受賞した店長のもと、多くのお客様に喜んでいただける料理を一緒に作りませんか?
イタリアの伝統を大切にしながら、日本の和のエッセンスを加えた独創的なピッツァを恵比寿の地で提供している当店。臨場感あふれるオープンキッチンでは、中央にピッツァ窯がセットされています。
現在、社員9名のうち20~30代が中心となって活躍中!「ピッツァが好き」という気持ちがあれば、経験が浅い方や未経験の方も大歓迎です。
今年と2027年に計2店舗、新規出店を計画しており、立ち上げメンバーとして活躍したい方もご応募お待ちしております!
~OPENから3年で百名店に選出~
今年中に待望の2店舗目がOPEN予定!
飲食業界が初めての方や浅い方でも大歓迎!
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給26万円~ |
エリア | JR・日比谷線「恵比寿駅」 |
特徴 |
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YouTube登録者11万人超の料理人
オーナーと創る、新たな和食のフィールド!
自由が丘、オープニングスタッフ募集!
和食の魅力がギュッと詰まった、多彩なお店を展開するNATOMICS!
私たちは、和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、自由が丘~二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開!おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦中♪
▶7月、鮨と天ぷらが楽しめる新ブランドをオープン!
新店立ち上げメンバーを先行募集!他にはない発想で和食の楽しみ方を発信する私たちの会社で新たな経験を積みませんか?オープニングから参加するチャンス!経験の浅い方、若手にもチャンスがあります。
YouTube登録者11万人超の料理人
オーナーと創る、新たな和食のフィールド!
自由が丘、オープニングスタッフ募集!
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給26万円~ |
エリア | 自由が丘、二子玉川、等々力、上野毛、横浜(桜木町)、ほか |
特徴 |
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株式会社スプラウトインベストメント
【東京・神奈川で8ブランド23店舗展開】
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
#賞与年3回#年齢不問#土日祝定休店あり
メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中!
鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。
★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回(内1回は年4回の店舗インセンティブ計)
★土日祝定休店あり/月8日休み&残業少なめも選択可
【東京・神奈川で8ブランド23店舗展開】
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
#賞与年3回#年齢不問#土日祝定休店あり
募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.月給26万2000円~33万円 |
エリア | 東京(新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森)、神奈川(横浜・綱島)※お住まいや希望業態を考慮し決定します。... |
特徴 |
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「三茶呑場マルコ」「食堂かど。」etc/株式会社2TAPS
若手を中心に20~40代まで幅広く活躍中
既存店&7月下旬OPENの新店で同時募集
各諸手当や賞与・昇給でしっかりサポート!
~「三軒茶屋・下北沢」を中心に展開中。私たちの料理・サービスで「ありがとう」が溢れるお店へ~
グループ会社と合わせて7店舗展開している当社。様々な地域に展開するのではなく、エリアを絞り、地域密着のお店を築いてきました。駅から徒歩圏内にお店を構え、通勤のしやすさもピカイチです。従業員一人ひとりが「ご縁」という言葉を大切に、携わるすべての方に感謝を忘れず、今日まで過ごしてきました。
当社では、働くうえで欠かせない「やりがい・待遇・人間関係」の3拍子をしっかり整え、業界屈指の働きやすさを実現しました。後悔のない働き方で一緒にお店を盛り上げていきましょう!
若手を中心に20~40代まで幅広く活躍中
既存店&7月下旬OPENの新店で同時募集
各諸手当や賞与・昇給でしっかりサポート!
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給26万円~30万円 |
エリア | 東京都(三軒茶屋・下北沢) |
特徴 |
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鮨 神楽
“若手が活躍できる”ミシュラン掲載寿司店
未経験月32万円/板長候補月40万円以上
週休2日&3日制も選択可!長期休暇年3回
▶次のステップへ進みたい寿司職人へ本気のオファー!
YouTubeやSNSでも注目の寿司店で活躍しませんか?
【鮨 神楽ってどんなお店?】
新橋の路地裏に佇むの隠れ家のような鮨店。カウンター9席の完全予約制で、寿司と一品料理を組み合わせたコース料理一本で勝負しています。私たちが目指すのは「人」に魅力を感じるお店。素材の鮮度や味にこだわることはもちろん、お客様との会話を大切にすることをモットーに、高級店でも肩ひじ張らず、和やかな雰囲気で楽しんでもらえる場所を提供しています。開業早々にグルメサイトで高評価が付き、ミシュランガイドNewセレクションにも掲載されました!
“若手が活躍できる”ミシュラン掲載寿司店
未経験月32万円/板長候補月40万円以上
週休2日&3日制も選択可!長期休暇年3回
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給32万円~40万円 |
エリア | 新橋 |
特徴 |
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ネオばんざい かまくら/株式会社PLAN-D
7月世田谷にNEW OPENする和食店
寿司職人&和食経験者募集!年齢不問
月35万以上/月8日休み/自由度高!
世田谷代田に7月OPEN予定の新ブランド!寿司板前&和食調理を積極採用中!
「日常に寄り添う現代の和料理」をコンセプトにしたレストラン事業をスタートすることになりました。おばんざいを中心に寿司など和食をテーマとした飲食店をオープン予定です。寿司はもちろん、和食だけの経験の方、居酒屋などでの接客経験をお持ちの方、大歓迎です!
20代~60代まで年齢問わず幅広い年代のスタッフを募集中!今までの経験を新しいフィールドで活かしませんか?
7月世田谷にNEW OPENする和食店
寿司職人&和食経験者募集!年齢不問
月35万以上/月8日休み/自由度高!
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 世田谷代田 |
特徴 |
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