調理見習い・調理補助の求人情報一覧
口水食堂(ハオスイショクドウ)
【オープニング先行募集】この夏OPENの
新店をお任せできる店長&料理長を大募集!
残業なし月給35万!月8日休+連休年3回
★2023年4月に開業したカジュアル中華店
自家製ラー油と銘柄鶏を使用した看板メニューの「特製よだれ鶏」をはじめ、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる『口水食堂』。30代前半のご夫婦で経営しているアットホームなお店で、女性の方も入りやすい清潔感あるお洒落な内装が特徴です。お客様はご近所のファミリー層も多く、お子様向けメニューや辛さ調整、バリアフリーにも対応しています◎
──この夏、待望の2号店OPEN予定!
物件は未定ですが、吉祥寺・荻窪周辺で検討しています。7~8月頃のオープンを目指して、オープニングスタッフを大募集!中華調理経験者は優遇します。
【オープニング先行募集】この夏OPENの
新店をお任せできる店長&料理長を大募集!
残業なし月給35万!月8日休+連休年3回
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 、2.【ア】調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給25万円~ 、2.時給1300円~ |
エリア | 練馬、新店(吉祥寺・荻窪周辺で検討中) |
特徴 |
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洋食亭ブラームス/株式会社ノースフィールド
ノスタルジックな洋食店新規メンバー募集★
調理経験者▶月給30万円以上で優遇!
月8日休み&各種手当等、福利厚生も充実。
■新たな展開を見据え、新規メンバーを大募集!
老舗本格洋食店「洋食亭 ブラームス」。本格的な洋食の技術やノウハウを学ぶチャンス!
年齢を問わず、人柄を重視。洋食系の調理経験をお持ちの方はもちろん、これから洋食を学びたい方も大歓迎です。
▶全員が月8日休み
シフトで月8日の休日(週休2日)をしっかりと取得。仕事だけでなく、プライベートも大切にできる環境です。また、全店舗、最寄り駅から3分以内の好立地。日々の通勤も負担も軽減できます。
▶明確な昇給制度
「できる仕事が増えた」など、成長に応じた昇給制度をつくっています。一つ一つ仕事を覚えながら成長していくことができます。
ノスタルジックな洋食店新規メンバー募集★
調理経験者▶月給30万円以上で優遇!
月8日休み&各種手当等、福利厚生も充実。
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給25万円~ |
エリア | ルミネ荻窪、東急スクエア武蔵小杉、メルサ自由が丘、ほか |
特徴 |
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鮨 神楽
ミシュラン掲載店で一から寿司を学べます!
人に魅力を感じる店を一緒に作りませんか?
経験不問・上京サポート有・長期休暇年3回
新橋の路地裏に佇む、カウンター9席の隠れ家寿司店。寿司と一品料理を掛け合わせたコース料理を提供しています。店内には大きなワインセラーがあり、入手困難な日本酒やワインを揃えています。店主は銀座久兵衛で修業を積み、話題店の立ち上げに携わった実力者。開業からあっという間にグルメサイトで高評価が付き、SNSに取り上げて頂く機会も増えて、ミシュランガイドNewセレクションに掲載されました!
★素材の鮮度や味にこだわることはもちろん、寿司職人の醍醐味である「お客様との会話」を大切に「人」に魅力を感じる店。高級店でも肩ひじ張らず、和やかな雰囲気で楽しんでもらえる場所でありたいと考えています。
ミシュラン掲載店で一から寿司を学べます!
人に魅力を感じる店を一緒に作りませんか?
経験不問・上京サポート有・長期休暇年3回
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給25万円~30万円 |
エリア | 新橋 |
特徴 |
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鮨 うめざわ
初登場。開業以来、初めてスタッフを募集!
新卒や若手もイチから丁寧に全て教えます☆
将来独立したい方には最高の環境があります
銀座の喧騒から少し離れた、八丁堀・入船の路地に佇む話題のお店「鮨 うめざわ」。オープン以来、口コミを中心に瞬く間に広まり、多くのお客様を魅了する話題の鮨店です。お客様は常連客をはじめ、外国人の観光客や新規に来店されるお客様まで幅広く、一期一会をを大切に、温かみあるアットホームな雰囲気のお店です。
丁寧に一からしっかりサポート致します
仕込み、ネタの管理、シャリの管理等、鮨の基本を丁寧に教えます。マンツーマンで教えるので、新卒や若手の方も安心して最短距離で習得することが出来ます。また即戦力人材も大歓迎です。将来独立を目指す方も最高の環境があります。
初登場。開業以来、初めてスタッフを募集!
新卒や若手もイチから丁寧に全て教えます☆
将来独立したい方には最高の環境があります
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給30万円~ |
エリア | 新富町・八丁堀 |
特徴 |
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瀬戸内水軍(せとうちすいぐん)/株式会社ラ・ブレアダイニング
【年齢不問】⇒和食料理人&ホール募集。
【日祝定休】⇒土日休みも希望OK!
【ホールスタッフ】⇒未経験の方も大歓迎!
瀬戸内海で獲れた鮮魚を使った郷土料理と、愛媛の地酒が楽しめる和食店!土日休みの新体制で新規メンバーを大募集!
人柄を大切にしているので、年齢も不問。協調性を持ってお店に馴染んでいただける方であれば、ベテラン料理人さんやホールでの接客経験者も積極採用しています。
女性の板前さんが活躍していたこともあります。性別を問わず働きやすい環境です。
お店は日祝定休ですが、土日休みの希望もOKなので、家族をお持ちの方も安心して働くことができます!
◎ホールスタッフは未経験の方も歓迎しています。人と接することが好きな方であれば、活躍できますよ!
【年齢不問】⇒和食料理人&ホール募集。
【日祝定休】⇒土日休みも希望OK!
【ホールスタッフ】⇒未経験の方も大歓迎!
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給27万円~ |
エリア | 三田(田町) |
特徴 |
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COWBOY-BAR BORO (カウボーイ・バー・ボロ)
店長・バーテンダーをグルメキャリー初募集
現店長独立につき即役職就任可!自由度満載
の職場環境にて貴方らしく働ける希少な職場
ー店長独立に伴いトップポジションを含む希少な募集がスタート!ー
有楽町駅高架下の好立地にて40年営業をする、隠れ家的な雰囲気を醸し出すBARブランドにて、店長・バーテンダーを含む各ポジションにて新メンバー募集!
現状同ジャンルでご活躍されている方を始め、将来的に独立を目指し今は経験を積む段階…とお考えの方まで幅広い方を歓迎しており、ある意味“自分のお店”の様な感覚で働く事が出来る為、他ではできない生きた経験を日々の営業で積んでいく事が可能です。
年齢やご経験ジャンルは不問!まずは1度お話をさせていただき最大限ご納得いただいた上でご検討いただければと思います!
店長・バーテンダーをグルメキャリー初募集
現店長独立につき即役職就任可!自由度満載
の職場環境にて貴方らしく働ける希少な職場
募集職種 | 1.【ア】調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.時給1300円~ |
エリア | 有楽町 |
特徴 |
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赤坂 伊真沁(いまじん) / 株式会社ホリプロ
【ホリプロ100%出資】赤坂・京料理料亭
土日祝定休・年間休日120日以上の好条件
調理経験者歓迎!月給・日給・時給選択可◎
★芸能プロダクション・ホリプロが運営母体
「赤坂 伊真沁(いまじん)」は『伊=ただひたすらに、真=ほんものの、沁=心にしみるおもてなし』を大切にする京料理亭です。今回は、旬の素材を使用した心を込めたお料理を作る調理スタッフを募集いたします。
料亭と聞くと敷居が高く感じられるかもしれませんが、実は未経験入社の方が大半!経験を活かしたい方はもちろん、これから日本料理を学びたい方も大歓迎です!土日祝定休で会社員と同じ勤務体制で働ける滅多にないお仕事。その他、勤務日数などは一人ひとりに合わせてご相談いただけます◎「人は宝」がモットーのアットホームなお店でぜひ一緒に働きませんか?
【ホリプロ100%出資】赤坂・京料理料亭
土日祝定休・年間休日120日以上の好条件
調理経験者歓迎!月給・日給・時給選択可◎
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 、2.【契】調理見習い・調理補助 、3.【ア】調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給23.3万円~ 、2.日給1万3500円~ 、3.時給1400円~ |
エリア | 赤坂・溜池山王 |
特徴 |
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CROSS TOKYO group(クロストーキョーグループ)/I.P.S.株式会社
2024年2月渋谷に開業する外資系ホテル
に新レストランOPEN!沖縄での展開や
フードラボ事業、海外出店など新展開多数★
東京初進出となるハイアットのホテルブランド「ハイアット ハウス」。そのメインダイニングとして「MOSS CROSS TOKYO」が2024年2月オープン!オープニングスタッフを先行大募集!新しいレストランの立ち上げに参加しませんか。
沖縄でも多彩なレストランを展開しているので、沖縄への移住希望者も大歓迎!その他にも、自社ECサイト「&CROSS」での食物販事業の強化や、シンガポールへの海外進出も進めています。
将来、海外で働きたい方や、レストラン以外の飲食の仕事に興味のある方にも多くのチャンスがあります!ストーリーがある多彩な“食”の事業を一緒につくっていきましょう。
2024年2月渋谷に開業する外資系ホテル
に新レストランOPEN!沖縄での展開や
フードラボ事業、海外出店など新展開多数★
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 、2.【ア】調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給18万円~30万円 、2.時給1200円~1600円 |
エリア | 【東京】渋谷 【神奈川】たまプラーザ 【沖縄】那覇 【福島】いわき ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
特徴 |
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ristorante scintilla(リストランテシンティッラ)/Rinato (リナート)/MNO株式会社
中目黒の人気店が4月新ブランドを出店予定
既存店と併せたオープニングスタッフ募集。
完全週休2日(日月定休)など安定性抜群☆
イタリア料理を軸に、クラシックな料理からイノベーティブとも捉えられる革新的な料理まで提供するristorante scintillaの姉妹店が4月誕生予定!正統派のイタリアンを提供するリストランテとしての営業を見据え、オープニングスタッフを募集中。
建築事業を行う安定基盤を持つ母体企業があるから、職場環境を始め安心して働ける制度を完備!定休日制での完全週休2日制にて休暇を取得できるので、プライベートを大切にしながら働く事が可能!
既存店は20~30代を中心に若い世代が最前線で活躍しているので、良い意味で自由度の高い雰囲気の中で学び…活かしていきながら選択肢を増やせる好環境!
中目黒の人気店が4月新ブランドを出店予定
既存店と併せたオープニングスタッフ募集。
完全週休2日(日月定休)など安定性抜群☆
募集職種 | 1.【ア】調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.時給1200円~ |
エリア | 中目黒 |
特徴 |
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和食 福島/魚屋 魚次三(うおじさ)
リニューアルオープニングスタッフ大募集!
統括料理長候補▶月38万円~で大きく優遇
ホールスタッフも同時募集!
【新小岩 和食 福島とは】
「和食福島」は地元に根差した和食店。鮮魚店が運営する和食店ならではの海鮮が楽しめる粋なお店です。旬の魚の旨さが活きる丁寧な和食を提供することをモットーに質の高いお店づくりを進めています。地域のお客様をメインに語らいや宴会、接待などでご利用頂いております。
料理長候補となる経験者はもちろん、初めて料理長を目指す方、これから学びたい方も大歓迎です!
★旬の美味い魚を提供する活気ある鮮魚店「魚次三」も同時募集中!刺身から焼魚、惣菜など、魚の美味しさを提案するワンランク上の魚屋の仕事に興味がある方もご相談ください!
リニューアルオープニングスタッフ大募集!
統括料理長候補▶月38万円~で大きく優遇
ホールスタッフも同時募集!
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給25万円~29万円 |
エリア | 新小岩 |
特徴 |
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赤坂 重箱(じゅうばこ)
和装ホールを積極採用◎ディナー5時間勤務
で月給20万円!+昼勤務は時給対応OK!
土日祝日休み、個室休憩室など環境も充実。
新たな展開に向けた新規メンバー募集!
和装ホールを中心に、鰻職人、和食、調理補助も同時募集!
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派です!予約コースのみなので、落ち着いて仕事に集中できます。
和装経験者、歓迎!ディナー勤務が中心の短時間勤務。ランチは希望に応じて時給で対応しています!
●完全週休二日制でプライベートも充実
●個人店ならではの丁寧な仕事
●寮完備(調理師)、地方の方準備金制度あり(和装ホール)
●入社3ヵ月でプチボーナス
調理希望の方は、専門技術の“鰻”はもちろん和食も学べ、ふぐ免許も取れます。
和装ホールを積極採用◎ディナー5時間勤務
で月給20万円!+昼勤務は時給対応OK!
土日祝日休み、個室休憩室など環境も充実。
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 、2.【ア】調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給22万円~27万円 、2.時給1400円~ |
エリア | 赤坂(溜池山王) |
特徴 |
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料亭 ふな又
180年の歴史がある老舗料亭【ふな又】
家賃補助や資格支援などの待遇でお出迎え!
培った和食の技術を存分に発揮しませんか◎
~料亭 ふな又について~
ふな又は、180年営業を続ける岩槻が誇る老舗料亭です。天皇皇后両陛下にも召し上がりいただいている料理はまさに絶品で多くのお客様から愛されているお店です。玄関から和の雰囲気がお出迎えし、落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみいただけます。
~皆様が働きやすい職場を~
住宅サポートや賞与、資格取得支援など働きたいと思える環境を代表自らが率先して整えています。今後は人員次第で休日数の増加も視野にいれています。
~担当者より~
ふな又は、これまで培ってきた和食の技術を思う存分活かせる場所です。お客様に喜んでいただける料理を一緒に作っていきましょう!
180年の歴史がある老舗料亭【ふな又】
家賃補助や資格支援などの待遇でお出迎え!
培った和食の技術を存分に発揮しませんか◎
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給20万円~30万円 |
エリア | 東武野田線「岩槻駅」 |
特徴 |
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炭火串焼 鉄兵
【有楽町駅すぐの焼鳥店】
毎週土曜日or日曜日必ず休めて、月2回
土日連休が取得できる!★13:00~出勤
【串打ち・焼き~カウンター接客まで参加できるお店】
良店ひしめく有楽町エリアでチェーン化するお店が増える中、手仕込み・手料理を大切にし、常連様を中心に支持される焼鳥店。鮮度にこだわった厳選食材を仕入れ、あえてランチ営業をせず串打ちから全てお店でおこない美味しい炭火串焼と一品料理の提供に力を入れています。
早い段階から串打ち・焼きにも参加でき未経験者の方でも多くのことをイチから学ぶことができます。そして、社員比率を高めることで毎週土日いずれか休み+月1回土日連休を取得する等、出来る限り働きやすい職場・労働環境にも取り組んでいます!
【有楽町駅すぐの焼鳥店】
毎週土曜日or日曜日必ず休めて、月2回
土日連休が取得できる!★13:00~出勤
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給22万円~27万円 |
エリア | 有楽町・日比谷・新橋・銀座 |
特徴 |
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KUSHI TO BUDOU/株式会社double(ダブル)
BISTRO串×新感覚ビストロ×ワイン!
オープニングスタッフ大募集★レストランや
ダイニングの経験者を大きく優遇します!
新宿にオープンした新感覚ビストロ「KUSHI TO BUDOU」。
今までにないレストランを一緒につくりましょう!
海外のレストランで楽しまれているような創作的な串焼きとビストロ料理、厳選したワインとのペアリングを提案する他にはないブランドです。店内には大型のウォークインセラーも完備。落ち着いた雰囲気の中、ワインと創作的な一皿を楽しんでいただけるレストランです。
今後も着実に店舗展開を進めていきます。オープニング料理長やオープニング店長として立ち上げから参加できる機会はこれからも生まれます!
新たな経験を積みながら成長したい方、ぜひ私たちのレストランに参加してください。
BISTRO串×新感覚ビストロ×ワイン!
オープニングスタッフ大募集★レストランや
ダイニングの経験者を大きく優遇します!
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給28万円~ |
エリア | 新宿 |
特徴 |
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PIZZERIA DA GRANZA(ピッツェリア ダ グランツァ)
当社3号店目をオープン予定!
オープンを見据えてスタッフ募集☆
日本と世界を制したオーナーのもと学べます
【世界と日本の大会で優勝経験があるオーナー!当店で学ぶことはあなたのプラスに働きます】
「2024年度ナポリピッツァ世界選手権カプート杯日本大会」にてSTG部門優勝や「ピッツァワールドカップ2023」で世界一など国内外の大会でタイトルをとっているオーナーが3号店目出店のため始動!店舗拡大をしていく中でも、お客様同様にスタッフの事を考え働きやすさを意識しています。1つのセクションに固執せずに多くの事を経験できるからこそ、あなたのスキルUPのスピードも早いです。仕事とプライベートのメリハリがあり働きやすい環境なのは間違いありません!
当社3号店目をオープン予定!
オープンを見据えてスタッフ募集☆
日本と世界を制したオーナーのもと学べます
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給27万円~35万円 |
エリア | 洗足・洗足池 |
特徴 |
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株式会社 共立フーズサービス (東証プライム上場企業100%連結子会社)
10/17 季の庭 別府店新規オープン!
業務拡張につき全国大量募集!
月8~9日休み☆従業員寮有☆社会保険完備
業務拡張につき、全国38ヶ所募集!
※各勤務地については下記ご確認ください。
共立フーズサービスは、外食事業や保養所、学生食堂・社員食堂の運営、ゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を展開するフード総合管理会社です。
全国で続々と新棟オープンを控える成長著しい企業のレア求人!培った経験を活かしながら成長できる会社で明るい未来を一緒に描きませんか。正社員へのステップアップ、料理長や本部業務等、現場の先には様々なキャリアプランを描けます。アルバイトは、シフト時間帯や出勤日数など柔軟に対応しますのでご相談ください!
10/17 季の庭 別府店新規オープン!
業務拡張につき全国大量募集!
月8~9日休み☆従業員寮有☆社会保険完備
募集職種 | 1.【ア】調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.時給1,100円~ |
エリア | 北海道…釧路(阿寒)、富良野、定山渓 秋田県…湯沢(稲住温泉) 宮城県…鳴子温泉 栃木県…那須 群馬県…草津 東京都…豊洲 新潟県…越後湯沢 長野県…軽井沢 山梨県…河口湖 神奈川県…箱根強羅、箱根小... |
特徴 |
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株式会社ビータス
遠方からのご応募大歓迎!引越し支援制度有
オンライン面接もお気軽にご相談ください
<日本全国からのご応募お待ちしています>
職歴・年令関係なく、まずはやりがいを持っている方なら大歓迎な社風です。
ミラノやロサンゼルスなど、ヨーロッパ・アメリカにも店舗を持ち高い評価を得る当社は、「焼肉ジャンボ」を筆頭に焼肉店・ハンバーガーカフェ・ミシュランで星を取る和食店や焼鳥店など、国内・海外で約20店舗を運営しています。
海外勤務希望の方は日本でしっかりと基礎を学んで頂き、ゆくゆくはロサンゼルスやシンガポールなどの海外事業部へ飛び立ってもらっております。
イタリアン・フレンチ・和食・焼肉など様々なバックグランドで活躍してきたメンバーが集う当社で、楽しく、そしてやりがいを持って毎日を過ごしませんか?
遠方からのご応募大歓迎!引越し支援制度有
オンライン面接もお気軽にご相談ください
<日本全国からのご応募お待ちしています>
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給28万円~ |
エリア | 【東京】 白金高輪・五反田・目黒・恵比寿・神楽坂・東京駅・五反田・二子玉川・新橋 【京都】四条烏丸 【愛知】名古屋 【長野】白馬 【海外】イタリア・シンガポール・アメリカ・ベトナム ※料理開発&育成担当... |
特徴 |
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「鮨政庭(すしまさてい)」「鮨政(すしまさ)」
マネージャー・寿司職人・和食調理人など
事業拡張に向け増員募集!シニア層も大歓迎
月40万以上◎給与・休日などご相談下さい
大宮駅西口と東口でお店を手掛けている「鮨政」。昨年オープンの新店「鮨政庭」が好調につき、寿司・和食経験者や見習、マネージャー、ホールスタッフの新メンバーを募集します。
現在、見習の若手から熟練した技術を持つ職人さんまで幅広い世代のメンバーが働いており、楽しく丁寧な仕事を心掛けています。地元で腰を落ち着かせて勤務したい方にも向いている職場です。また、短時間シフト(1日5〜6時間程度)で経験を活かせるポジションもあり!60代以上の熟練の職人さんも歓迎しています。
★本店(自社ビル)の新規オープン進行中!
マネージャー・寿司職人・和食調理人など
事業拡張に向け増員募集!シニア層も大歓迎
月40万以上◎給与・休日などご相談下さい
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給29万円~ |
エリア | 大宮 |
特徴 |
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