JR山手線の求人情報一覧
『渋谷 鮨らぼ』『東京すしアカデミー』etc.／東京すしアカデミー株式会社
月8日休暇+年収550万~寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
渋谷 鮨らぼ
安定×やりがいが実現する鮨ブランドで働きませんか？
勤務地： 東京都渋谷区渋谷1-6-4 せいこうビル 1F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
完全週休2日+年収550万~の鮨講師募集
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 学校･保育園
東京すしアカデミー新宿校／東京すしアカデミー株式会社
安定×やりがいが実現する鮨ブランドが登場
新規開校を予定する富山校の講師も同時募集
初年度年収550万円～750万円を支給！
インバウンド需要に応える「おまかせスタイル」寿司店で、
あなたの可能性を広げませんか？
寿司職人を育成するスクール『東京すしアカデミー』が経営母体。
ベテランから若手まで幅広い世代が活躍する寿司店を展開しており、
経験3年以内でもカウンターで握れるようになったスタッフの実績もあり、充実した教育体制を備えて新メンバーの募集を実施しています。
ご経験がある方は勿論、「これから成長していきたい」という方まで歓迎！
“独立開業を目指す方”や“海外移住を目標に据え技術を磨きたい方”などにも絶好の職場環境が揃っているので、多様な目標・想いにお応えできる会社です。
安定×やりがいが実現する鮨ブランドが登場
新規開校を予定する富山校の講師も同時募集
初年度年収550万円～750万円を支給！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理講師 、3.【ア】調理見習い 、4.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| エリア | 西新宿・新宿・都庁前・渋谷・築地（築地市場）・東銀座・新富町・富山（希望者）... |
| 特徴 |
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株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
土日祝定休・カフェラウンジ
- お酒学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
NN LOUNGE／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
【土日祝休】上場企業のグループ会社が手掛けるカフェラウンジ★
勤務地： 東京都港区芝4-1-23 三田NNビル B1F
最寄駅： 三田駅より徒歩2分、芝公園駅より徒歩5分、田町駅より徒歩7分
レストラン＆ラウンジ
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
CAFÉ＆LOUNGE OASIS 渋谷神宮前店／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
上場企業のグループ会社が手掛けるレストラン＆ラウンジ★
勤務地： 東京都渋谷区神宮前6-24-4
最寄駅： 明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩6分、渋谷駅より徒歩7分、原宿駅より徒歩9分
カフェショップ（軽食）
- 菓・パン学
- サービス学
COFFEE SHOP CAFÉ OASIS 秋葉原店／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
上場企業のグループ会社が手掛けるカフェ★
勤務地： 東京都千代田区外神田6-14-12 神田中沢ビル 1F
最寄駅： 末広町駅より徒歩1分、湯島駅より徒歩6分、新御茶ノ水駅より徒歩7分、秋葉原駅より徒歩8分、御茶ノ水駅より徒歩10分
カフェ・レストラン・ホテル朝食などを展開
店舗スタッフ・本部スタッフ 大募集中！
月8休み◎社宅有・引越代会社負担※規定有
東証プライム上場グループの安定性と、新事業の成長性を兼ね備えた環境！
共立オアシスは、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』や、リゾートホテル『共立リゾート』などを展開する共立メンテナンスのグループ企業として2020年12月に設立。新規事業として、「CAFÉ OASIS」をはじめとする、カフェ・ラウンジ・ビストロ・和風喫茶などの各ブランドを全国で展開しています。
2025年は、6月に浅草と豊洲で新しいお店が誕生！今後も新規OPEN予定あり。事業拡張に伴い、都内＆地方都市で採用を強化中。勤務地や希望職種など、お気軽にご相談ください。
カフェ・レストラン・ホテル朝食などを展開
店舗スタッフ・本部スタッフ 大募集中！
月8休み◎社宅有・引越代会社負担※規定有
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】販売 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 三田、渋谷神宮前、浅草、豊洲、中野坂上、秋葉原、神戸、金沢、福井、京都、釧路... |
| 特徴 |
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株式会社ポンパドウル
ベーカリー・製パン
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
ポンパドウル 銀座店
ベーカリー・製パン
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
ポンパドウル 池袋ISP店
ベーカリー・製パン
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
ポンパドウル 東武池袋店
ベーカリー・製パン
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
ポンパドウル 小田急新宿店
1969年創業、横浜生まれのポンパドウル
勤務地： 東京都新宿区西新宿1 西口地下街1号 小田急エース 北館
最寄駅： 新宿駅より直結5分、新線新宿駅より直結5分、新宿西口駅より直結5分
ベーカリー・製パン
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
ポンパドウル 新宿エルタワー店
1969年創業、横浜生まれのポンパドウル
勤務地： 東京都新宿区西新宿1-6-1 新宿エルタワー地下 2階
最寄駅： 新宿駅より徒歩2分、西武新宿駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩4分
ポンパドウルで確かな技術を学びませんか？
完全週休2日・充実の福利厚生も魅力です！
経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です！
1969年創業、横浜生まれのポンパドウル。多くのお客様に粉から手作りのパンを味わっていただくため、仕込みから焼成まで手作りで提供する「オールスクラッチ方式」を採用。職人が焼き上げた120種類ほどのパンが毎日店頭に並び、お客様のニーズに合わせた店ごとに違う品揃えで、いろいろな種類のパンを提案しています。
店舗内で粉の状態から発酵、成形、焼き上げまで完結する「一店舗一工房」体制を中心に、冷凍パンを焼きたての状態に再現できるオーブン「マイウェイオーブン」も開発。パン屋だからこそできる新たな取り組みも進めています！
経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です！
ポンパドウルで確かな技術を学びませんか？
完全週休2日・充実の福利厚生も魅力です！
経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です！
| 募集職種 | 1.パン職人・パン製造 、2.店長・店長候補 、3.販売 、4.【契】パン職人・パン製造 、5.【契】販売 |
|---|---|
| エリア | 【関東エリア】 東京、神奈川、埼玉、千葉、栃木、茨木 【関西・中国エリア】 大阪、兵庫、奈良、鳥取 【東海エリア】 愛知 【九州エリア】 熊本 ※下記の店舗は販売のみの募集です カトレ... |
| 特徴 |
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株式会社ニユートーキヨー
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 有楽町電気ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル B1F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給の和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
庄屋 丸の内センタービル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-6-1 丸の内センタービル B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給の和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
河岸番外地 田町店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都港区芝5-34-6 新田町ビル 1F
最寄駅： 田町駅より徒歩1分、三田駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ミュンヘン 新宿小田急ハルク店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都新宿区西新宿1-5-1 新宿西口ハルク B3F
最寄駅： 新宿駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給の和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
あぶりゃんせ 百干 アトレヴィ田端店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都北区東田端1-17-2 アトレヴィ田端 3F
最寄駅： 田端駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
7月上旬、東京駅リニューアルオープン！
■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。
【リニューアルオープニングスタッフ大募集！】
7月上旬東京駅内のビヤホールがリニューアルオープン！新たな店舗として生まれ変わります。基幹店舗のリニューアルオープンに参加する滅多にないチャンスです！新たな環境で経験を活かしませんか。
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
7月上旬、東京駅リニューアルオープン！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫（神戸）、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
| 特徴 |
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オリエンタル・グループ
寿司、和食、居酒屋、立ち飲み
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
新橋 かど平／オリエンタル・グループ
【月8日休み】老いも若きも活躍する、活気あるお店です！
勤務地： 東京都港区新橋3-6-11 平木ビル 1F
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
寿司、和食、居酒屋、立ち飲み
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
大門 かど平／オリエンタル・グループ
【月8日休み】老いも若きも活躍する、活気あるお店です！
勤務地： 東京都港区浜松町2-1-8 田内ビル1階
最寄駅： 大門駅より徒歩3分、浜松町駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
７月、大門・浜松町＆横浜に新店オープン！
寿司職人＆和食調理を優遇＆大募集。
老いも若きも活躍する、活気あるお店です！
新店OPENにつき、寿司板前＆和食調理を積極採用！
月8日休み＆経験者は月給33～40万円。勤務時間や休日の個別相談もOK！
気軽に“うまい料理とお酒”を楽しめる、レトロな立ち飲みや大衆酒場、寿司居酒屋を展開する当社。横浜や蒲田を中心に展開し、特に横浜駅前にある「みなと寿司」は横浜を知る人なら誰もが目にしたことがあるはず！直近では、東京・新橋に立ち食い寿司の新店を立ち上げるなど、事業の新たな展開を進めています。
７月、大門・浜松町に寿司居酒屋の新店舗がOPEN！横浜にも鮨の新業態がオープン予定！寿司や和食などの経験を活かし活気ある“酒場”を一緒につくりませんか！
７月、大門・浜松町＆横浜に新店オープン！
寿司職人＆和食調理を優遇＆大募集。
老いも若きも活躍する、活気あるお店です！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.寿司職人 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.調理見習い 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 横浜、東京（蒲田、新橋、学芸大学、大門・浜松町）、ほか |
| 特徴 |
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pizza marumo （ピッツァ マルモ）
恵比寿・ピッツァ・若手が中心に活躍中
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
pizza marumo （ピッツァ マルモ）
～OPENから3年で百名店に選出～
今年中に待望の２店舗目がOPEN予定！
飲食業界が初めての方や浅い方でも大歓迎！
20～30代が中心に活躍中。数々の賞を受賞した店長のもと、多くのお客様に喜んでいただける料理を一緒に作りませんか？
イタリアの伝統を大切にしながら、日本の和のエッセンスを加えた独創的なピッツァを恵比寿の地で提供している当店。臨場感あふれるオープンキッチンでは、中央にピッツァ窯がセットされています。
現在、社員9名のうち20～30代が中心となって活躍中！「ピッツァが好き」という気持ちがあれば、経験が浅い方や未経験の方も大歓迎です。
今年と2027年に計2店舗、新規出店を計画しており、立ち上げメンバーとして活躍したい方もご応募お待ちしております！
～OPENから3年で百名店に選出～
今年中に待望の２店舗目がOPEN予定！
飲食業界が初めての方や浅い方でも大歓迎！
| 募集職種 | 1.ピッツァイオーロ 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ |
|---|---|
| エリア | JR・日比谷線「恵比寿駅」 |
| 特徴 |
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室町砂場
日祝定休＋賞与年2回＋手当が充実した蕎麦
- サービス学
- お酒学べる
室町砂場 （むろまちすなば）日本橋・神田（本店）
日祝定休＋賞与年2回＋各種手当が充実☆
勤務地： 東京都中央区日本橋室町4-1-13 砂場ビル
最寄駅： 神田駅より徒歩4分、新日本橋駅より徒歩3分、三越前駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
【日祝定休＋土曜はランチのみ！】
十分な休憩。社員は社会保険、各種手当充実
安定性に惹かれた既婚者の転職者多数在籍！
【こだわりの美味しさを誇る砂場のそばと日本料理。
奥深い蕎麦と日本料理を追求している当店では、自信を持ってそば打ちや、接客ができます。】
★接客スタッフのあなたへ！
在籍中のスタッフとチームワークを取りながら、接客スタッフとして活躍していただける方を求めています。もちろん年令不問です！接客好きな方、お待ちしております！
★そば職人のあなたへ！
代々ごひいき頂くお客様を大事にもてなす日本そば店でのおもてなし。伝統の味を提供しています。日本料理・手打蕎麦なども手掛ける調理スタッフも同時募集しています。
【日祝定休＋土曜はランチのみ！】
十分な休憩。社員は社会保険、各種手当充実
安定性に惹かれた既婚者の転職者多数在籍！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.蕎麦職人・うどん職人 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 日本橋・神田（本店） 赤坂 |
| 特徴 |
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べったこグループ／株式会社 近畿商事
好みの働き方が選べる居酒屋、焼鳥
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
居酒屋べったこ 目黒店
居酒屋グループであなたの発想を自由に表現
選べる勤務体系！13時〜終電までシフト有
経験不問！従業員想いの温かみある会社です
今から40年前の1985年に設立し、昭和・平成・令和3つの時代で勝ち続けている企業です。現在、東京と神奈川に7つの居酒屋を構え、常にお客さまの目線を持ち、立地の特徴に合わせてお店ごとに独自のカラーを持ち合わせています。
べったこでは、メンバーの意見を吸い上げ実行に移すことを大切にしています。例えば他店の視察に行った際には、うちのお店ならこんな風に取り入れてみよう！だったり、経験者の知恵を借りてこんな料理を試してみよう！など。フラットな関係を築き上げているからこそ、貴重なアイデアが上がってきます。
経験のある人もない人も、新しいことをどんどん試し、自分の可能性を広げませんか？
居酒屋グループであなたの発想を自由に表現
選べる勤務体系！13時〜終電までシフト有
経験不問！従業員想いの温かみある会社です
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.焼鳥職人 、6.その他 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東京】自由が丘、目黒、中目黒、蒲田 【神奈川】仲町台、あざみ野 ※ご希望やご住所を考慮し決定します... |
| 特徴 |
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シャングリ・ラ 東京（Shangri-La Tokyo）
ロビーラウンジ、ホテル
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ザ・ロビーラウンジ （THE LOBBY LOUNGE）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアン、レストラン、ホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ピャチェーレ（Piacere）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
和食、寿司、鉄板焼き
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
なだ万／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：80 ~ 100席
客単価：10000円以上
日本料理、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
なだ万（和食）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：80 ~ 100席
客単価：10000円以上
寿司、鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
なだ万（江戸前寿司）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
| 募集職種 | 1.SV 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.パティシエ・製菓 、7.寿司職人 、8.ホールスタッフ 、9.バーテンダー 、10.本部スタッフ 、11.調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 東京駅 |
| 特徴 |
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サカイ総業株式会社/元祖寿司
60才のベテランも頑張れる寿司
- サービス学
- 魚が学べる
秋葉原万世橋店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
池袋東口店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
新宿西口店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
渋谷センター街店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
恵比寿駅前店
板前＆アルバイト寿司職人入社キャンペーン
板前30万円・アルバイト10万円進呈☆
60才ベテランも頑張れ、店舗SVも募集中
【年令であきらめないでください！みんな年令は重ねるものです。ベテランだからこそ、できることがあります！】
関東で24店舗展開している当社。
リーズナブルな価格で寿司を提供し、寿司職人の手仕事が光る環境なのは間違いなし！
今後はエリアに関わらず展開を視野に入れていますのでチャンスに溢れた環境です。
店舗が増えていけばエリアマネージャーや店舗指導員の役職も増設していきます。
中途入社のハンデがなくスキルをお給料で還元したいと考えています。
板前＆アルバイト寿司職人入社キャンペーン
板前30万円・アルバイト10万円進呈☆
60才ベテランも頑張れ、店舗SVも募集中
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】寿司職人 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.SV |
|---|---|
| エリア | 秋葉原・亀戸・錦糸町・浅草・浅草橋・池袋・新宿・飯田橋・中野・荻窪・恵比寿・自由が丘・下北沢・蒲田・羽田空港・吉祥寺・伊勢佐木町・川崎・溝の口・成田空港 ※希望勤務地考慮... |
| 特徴 |
|
「バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー ニュウマン高輪店」「バーミキュラ ポットメイドベーカリー ニュウマン高輪店」株式会社サンモリッツ＆東京青山ロハスビーンズ
『バーミキュラ』のレストラン＆ベーカリー
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY NEWoMan TAKANAWA（バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー ニュウマン高輪店）
『バーミキュラ』のレストラン＆ベーカリー
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- レストラン
VERMICULAR POT MADE BAKERY NEWoMan TAKANAWA（バーミキュラ ポットメイドベーカリー ニュウマン高輪店）
【9月OPEN】オープニングスタッフ募集
年間休日120日！首都圏初上陸のお店！
幹部候補～一般スタッフまで採用10名以上
世界でも注目されているメイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋『バーミキュラ』。「手料理と、生きよう」をブランドスローガンに掲げ、素材本来の味を楽しむ手料理の素晴らしさを世界中にお届けしています。
そんな『バーミキュラ』の調理器具と特製薪窯で作る、多国籍料理やパンを提供するベーカリー・レストランが港区高輪にオープン。この新しいお店を一緒に作り上げるスタッフを大募集します。
料理長として腕を振るいたい経験者の方はもちろん、未経験の方でも「料理やサービスに関して学びたい」という志のある方は大歓迎！センスがいい、オシャレで開放感のある空間で、ぜひ力を発揮してください！
【9月OPEN】オープニングスタッフ募集
年間休日120日！首都圏初上陸のお店！
幹部候補～一般スタッフまで採用10名以上
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.パン職人・パン製造 、6.販売 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】販売 、10.【ア】パン職人・パン製造 、11.【ア】パティシエ・製菓 、12.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 東京都港区高輪（高輪ゲートウェイ駅・泉岳寺駅） |
| 特徴 |
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株式会社レパスト（第2営業部）
会員制レストラン
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
東京三田倶楽部（慶応大学OB専用クラブレストラン） 396
皆さまを笑顔にさせる美味しい食事づくりのお仕事です！
勤務地： 東京都中央区銀座7-9-15 ギンザジーキューブビル12階
最寄駅： 銀座駅より徒歩4分、東銀座駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩5分
学生食堂
- 調理師免許を活かせる
- 学校･保育園
豊島岡女子学園（209）
学生食堂
- 調理師免許を活かせる
- 学校･保育園
本郷学園（309）
学生食堂や社員食堂の調理スタッフ！新しい
環境で再スタートしませんか！関東を中心に
勤務地が選べます！土日祝休みもあり◎
学校・会社・社員寮などの食堂での食事作り！
時間帯や食数など一定なので働きやすいです！
食堂を利用される皆さんに、美味しい食事を提供しませんか！
■調理師や栄養士の資格をお持ちの方♪
あなたの経験を活かしてみませんか！ブランクがある方もOK！
厨房責任者としてチャレンジしてみたい方も歓迎です！
■調理補助アルバイト・パートさんは未経験でもOK！
野菜カットや盛付けなど、シンプルな業務をお任せします◎
■東京・神奈川・埼玉・静岡に勤務地いろいろ！
お住いの近くで働けますので、お気軽にご相談ください！
土日祝休みの職場もあります♪
学生食堂や社員食堂の調理スタッフ！新しい
環境で再スタートしませんか！関東を中心に
勤務地が選べます！土日祝休みもあり◎
| 募集職種 | 1.【契】調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理補助・洗い場 、3.【契】栄養士・管理栄養士 、4.【契】店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・埼玉を中心に 社員食堂や学生食堂など勤務地いろいろ！ ご希望の勤務地で働けます！ お気軽にご相談ください！... |
| 特徴 |
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株式会社スパイスワークス
月30万円・月8日～9日休み・和食居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
南渋谷 なみの上
月30万円・月8日～9日休みの鰻居酒屋
- お酒学べる
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
いづも 池袋
月30万円・月8日～9日休みの馬肉酒場
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
酒肴 北斎
月30万円・月8日～9日休みの大衆居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
日本栄光酒場 ロッキーカナイ 田町
月30万円・月8日～9日休みの大衆居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
日本栄光酒場 ロッキーカナイ 有楽町
商品開発やイベント企画など社歴に関係なく
本気で取り組める、今ドキ珍しい会社です！
●最低30万円の月給保証！月8日～9日休
【関西エリア強化の為スタッフ大募集！＋グループ全体同時募集中！】
■弊社は「街に元気と笑顔を届ける飲食企業」として
創業以来90種以上の業態を創出。現在は割烹・ビストロ系を中心に
直営・FCを含め100店舗以上を全国で展開中。
「こんな飲食があったらいいな」を形にしながら、今後もお客様がワクワク
するようなトレンドを捉えた新店舗の立ち上げを積極的に行います。
★2025年・2026年も更に展開を予定★
「1年で10人の店長育成」を掲げ、
社員一人ひとりの成長を全力で支える環境も整えています。
◎現在インバウンドのお客様が急増中ですが英語が話せなくても全然OK！
商品開発やイベント企画など社歴に関係なく
本気で取り組める、今ドキ珍しい会社です！
●最低30万円の月給保証！月8日～9日休
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【関西】梅田 福島 日本橋 姫路 【関東】渋谷 浜松町 八丁堀 池袋 大塚 田町 有楽町 高円寺 神楽坂 新宿 浅草 恵比寿 【名古屋】錦 【沖縄】久茂地 浦添 石垣 ... |
| 特徴 |
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鮨 以とう／株式会社 いとう屋
安定感抜群！本物を提供する寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
鮨 以とう 一貫／株式会社 いとう屋
非日常の空間で本物を提供！月8～9日休など安心して働ける環境
勤務地： 東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル
最寄駅： 渋谷駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
経験ジャンル不問で『ホール職』積極採用！
鮨職人・板前も同時募集！月9日休みを始め
シフト勤務制などスタッフ目線の環境を完備
ー東京の中心にありながら、どこか非日常を感じる空間や至高の鮨・料理の数々。お客様へは勿論の事、スタッフ間でも、いとう屋の理念でもある「以心伝心」を大切に、一丸となって力を合わせて働ける職場環境を展開中ー
ホール部門にて積極採用中。
※調理ポジションについても同時募集を行っております
飲食店だけではなく、別業種から転職し活躍中のスタッフ等、入社の経緯や前職経験は様々。
ホテル内の店舗や別ジャンルでのホール経験など、前職経験ジャンルは不問で募集を行っておりますので、そういった部分は安心してご応募ください。
経験ジャンル不問で『ホール職』積極採用！
鮨職人・板前も同時募集！月9日休みを始め
シフト勤務制などスタッフ目線の環境を完備
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.女将・和装ホール 、3.寿司職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 吉祥寺・赤坂・渋谷 |
| 特徴 |
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新橋 かま田
おでん割烹
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
新橋 かま田
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ！
未経験でも月給30万円スタート！
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
ミシュラン・ビブグルマンに選ばれた実績もある“おでん割烹”。
最高級の「本枯れ節」で出汁を引き、素材ごとに煮込み仕上げるこだわりの「おでん」をコースで提供。新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集！大学生や主婦の方も活躍中です★
★”量”より”質”の働き方を！
営業時間は4時間のみ。30席のお店を5～6名体制で運営。
1日8時間勤務をベースに、時間外手当や深夜手当も法定通りに対応しています。
入社後の成長ややる気に応じて、昇給や賞与（ボーナス）で頑張りをしっかりと還元しています。
接客経験をお持ちの方、ぜひ当店で経験を活かしてください！
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ！
未経験でも月給30万円スタート！
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋 |
| 特徴 |
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株式会社 鶏繁
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 総本店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 厨房
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 大丸東京店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 新橋店
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません！
待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか！
アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋、麻布十番、丸の内 |
| 特徴 |
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グルメキャリーエージェント ※鉄板焼き調理部門（No.002）
和食
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
グルメキャリーエージェント事業部（No.002-1）
和食
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
グルメキャリーエージェント事業部（No.002-5）
給与・休日・料理のジャンルなど、飲食店の転職相談なら！
勤務地： 東京都中央区銀座
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩5分、宝町駅より徒歩6分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
和食・居酒屋での調理・接客経験者を歓迎！
大人のための和食店でワンランク上の経験を
積みませんか？しっかりと稼げる環境です
季節感を大切にした、遊び心ある和食を提供するお店です。
東京の都心部、港区、渋谷区などで店舗を運営しています。食材や仕込みにこだわり、大人のための和食店として多くのお客様にご支持いただいています。
多数の独立実績もあり、将来独立を目指す方も多数在籍。どこでも通用する和食の経験を積むことができます。
また、マネージャー候補として店舗全体をマネジメントしていただける方も歓迎しています。
ホール経験を活かした、キャリアＵＰを目指す方も大歓迎です。
どんなお店なのか、どんな雰囲気なのか、詳細はご応募後の面談にてお伝えいたします★
和食・居酒屋での調理・接客経験者を歓迎！
大人のための和食店でワンランク上の経験を
積みませんか？しっかりと稼げる環境です
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 渋谷、広尾（西麻布）、赤坂、池尻大橋、銀座、麻布台、六本木、代々木上原 |
| 特徴 |
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銀座レカン（レカングループ）
上質なフレンチレストラン（週休2日）
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
銀座 レカン
最高峰の上質な料理の経験が積める唯一無二のステージ。
勤務地： 東京都中央区銀座4-5-5 ミキモトビルB1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
銀座を代表するレストラン「レカン」。
最高峰の上質な料理の経験が積める唯一無二
のステージ。休日・待遇も充実した環境です
洗練された空間。フランス料理の伝統と創作性が融合する一皿を、2万本を超えるワインコレクションとともに提供する銀座レカン。
料理と向き合い「調理技術を磨きたい」「上質な経験を積みたい」そんな新規メンバーを募集いたします。
現在、キッチンはシェフを含めて正社員が8名体制。より働く環境を改善し、料理のクオリティを追求するため、キッチンを10名～12名体制まで引き上げるための新規メンバー募集です。
週休2日の休日や基本給の定期昇給、年2回の賞与（ボーナス）など待遇も充実。安心して働き、技術・知識の向上を目指せる環境です。海外で経験を積み、帰国予定の方も歓迎いたします。
銀座を代表するレストラン「レカン」。
最高峰の上質な料理の経験が積める唯一無二
のステージ。休日・待遇も充実した環境です
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.料理長・料理長候補 、4.パティシエ・製菓 、5.ホールスタッフ 、6.バーテンダー 、7.ソムリエ 、8.レセプショニスト |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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正味亭 尾和
和食・月給40万円～・隔週で土日休み
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
正味亭 尾和
和食・月給40万円～・隔週で土日休み
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
風月食堂 尾和
調理スタッフ／月給40万円～！
居酒屋＆食堂で調理経験を活かしませんか？
日曜・祝日＆隔週土曜が定休で働きやすさ◎
新橋で11年目、居酒屋「正味亭尾和」と、すぐ隣りでカウンター席の「風月食堂尾和」の2店舗を運営中！いわゆる安いお店ではありませんが、季節のもの、地方のものなどを一生懸命料理しています。
長年一緒にやってきたスタッフが引退のため、店主と一緒に調理をしてくれる新規メンバーを募集。勤務は平日11時～ラスト（22時15分ラストオーダー）と隔週土曜日16時～ラスト（21時ラストオーダー）です。
年末年始、GWはお休み。給与月額40万円、交通費支給雇用保険、労災保険あり。
日本語がネイティブレベルの方、油の一斗缶を持って短距離なら運べる方、ぜひご応募ください！
★ホールスタッフも同時募集！
調理スタッフ／月給40万円～！
居酒屋＆食堂で調理経験を活かしませんか？
日曜・祝日＆隔週土曜が定休で働きやすさ◎
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋 |
| 特徴 |
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YOILABO株式会社（ヨイラボ）※東京拠点
プレミアムノンアルコールドリンクの営業
- 英会話
YOILABO株式会社（ヨイラボ）東京事務所
料理とのペアリングの新たな選択肢。飲食業
経験を活かし、今までにないノンアルコール
をレストラン業界に提案しませんか。
「世界からお酒の不公平をなくす」ことをコンセプトに、食事中の新たな選択肢として私たちが独自に生み出した「DOUXLESS（ドゥレス）」。料理との相性を追求し、茶、 果汁飲料、 ハーブ＆スパイスティーなどを掛け合わせ創り出したペアリングティーです。
東京都内を中心に、ミシュランレストランやホテルなどでの導入実績も多数。どこにでも提案をするわけではなく、料理との相性やレストランの方向性なども踏まえた提案をしています。
レストランや飲食店での経験を活かし、食事に合わせたノンアルコールの新たな選択肢を広めていきませんか。スタートアップの今だからこそのチャンスが多数！
料理とのペアリングの新たな選択肢。飲食業
経験を活かし、今までにないノンアルコール
をレストラン業界に提案しませんか。
| 募集職種 | 1.本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 広尾 |
| 特徴 |
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