JR中央・総武線の求人情報一覧
海鮮工房 吟
前職給与が保証される和食・居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
海鮮工房 吟
【好案件】前職給与保証！経験業態・年齢不問で調理場募集！
勤務地： 東京都新宿区歌舞伎町2-28-15Kビル1階
最寄駅： 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩5分、東新宿駅より徒歩7分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
前職給与保証！給与面のマイナスが無し！
経験業態・年齢不問で役職を含め人材募集。
日祝定休+シフトで働きやすさも抜群です。
▶「海鮮工房 吟」について
2006年のオープン以来、新宿 歌舞伎町の方々にご利用いただいている当店は、
看板メニューのレタしゃぶ鍋を中心に旬な食材を使用し、手作りにこだわる和食店。
24年間多くのお客様にご利用いただいているのは、チェーン店が多い歌舞伎町の中でも、料理人が手作りにこだわり、奇をてらった様な料理ではなく誰しもが知っているお馴染みの和食を提供しているから！
ー入社時期応相談！各種柔軟に対応中ー
現職のご都合も考慮し、入社時期等は1人ひとりに合わせて対応しているので、そういった部分でご心配されている方は安心してご応募下さい！
前職給与保証！給与面のマイナスが無し！
経験業態・年齢不問で役職を含め人材募集。
日祝定休+シフトで働きやすさも抜群です。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 新宿 |
| 特徴 |
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『新宿御苑前 鮨らぼ』etc.／東京すしアカデミー株式会社
完全週休2日+年収550万~の鮨講師募集
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 学校･保育園
東京すしアカデミー新宿校／東京すしアカデミー株式会社
安定×やりがいが実現する鮨ブランドが登場
新規開校を予定する富山校の講師も同時募集
初年度年収550万円～750万円を支給！
インバウンド需要に応える「おまかせスタイル」寿司店で、
あなたの可能性を広げませんか？
寿司職人を育成するスクール『東京すしアカデミー』が経営母体。
ベテランから若手まで幅広い世代が活躍する寿司店を展開しており、
経験3年以内でもカウンターで握れるようになったスタッフの実績もあり、充実した教育体制を備えて新メンバーの募集を実施しています。
ご経験がある方は勿論、「これから成長していきたい」という方まで歓迎！
“独立開業を目指す方”や“海外移住を目標に据え技術を磨きたい方”などにも絶好の職場環境が揃っているので、多様な目標・想いにお応えできる会社です。
安定×やりがいが実現する鮨ブランドが登場
新規開校を予定する富山校の講師も同時募集
初年度年収550万円～750万円を支給！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理講師 、3.【ア】調理見習い 、4.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| エリア | 西新宿・新宿・都庁前・新宿御苑前・築地（築地市場）・東銀座・新富町・富山（希望者）... |
| 特徴 |
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株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
カフェショップ（軽食）
- 菓・パン学
- サービス学
COFFEE SHOP CAFÉ OASIS 秋葉原店／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
上場企業のグループ会社が手掛けるカフェ★
勤務地： 東京都千代田区外神田6-14-12 神田中沢ビル 1F
最寄駅： 末広町駅より徒歩1分、湯島駅より徒歩6分、新御茶ノ水駅より徒歩7分、秋葉原駅より徒歩8分、御茶ノ水駅より徒歩10分
カフェ・レストラン・ホテル朝食などを展開
店舗スタッフ・本部スタッフ 大募集中！
月8休み◎社宅有・引越代会社負担※規定有
東証プライム上場グループの安定性と、新事業の成長性を兼ね備えた環境！
共立オアシスは、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』や、リゾートホテル『共立リゾート』などを展開する共立メンテナンスのグループ企業として2020年12月に設立。新規事業として、「CAFÉ OASIS」をはじめとする、カフェ・ラウンジ・ビストロ・和風喫茶の各ブランドを全国で展開しています。
2025年は3月21日にカフェラウンジ（東京・三田）がオープン！今後も新規OPEN予定あり。事業拡張に伴い、都内＆地方都市で採用を強化中。勤務地や希望職種など、お気軽にご相談ください。
カフェ・レストラン・ホテル朝食などを展開
店舗スタッフ・本部スタッフ 大募集中！
月8休み◎社宅有・引越代会社負担※規定有
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 三田（新店）、渋谷神宮前、浅草、中野坂上、秋葉原、神戸、金沢、福井、京都、釧路... |
| 特徴 |
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株式会社ポンパドウル
ベーカリー・製パン
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
ポンパドウル 千葉店
ベーカリー・製パン
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
ポンパドウル 船橋店
ベーカリー・製パン
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
ポンパドウル 小田急新宿店
1969年創業、横浜生まれのポンパドウル
勤務地： 東京都新宿区西新宿1 西口地下街1号 小田急エース 北館
最寄駅： 新宿駅より直結5分、新線新宿駅より直結5分、新宿西口駅より直結5分
ベーカリー・製パン
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
ポンパドウル 新宿エルタワー店
1969年創業、横浜生まれのポンパドウル
勤務地： 東京都新宿区西新宿1-6-1 新宿エルタワー地下 2階
最寄駅： 新宿駅より徒歩2分、西武新宿駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩4分
ポンパドウルで確かな技術を学びませんか？
完全週休2日・充実の福利厚生も魅力です！
経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です！
1969年創業、横浜生まれのポンパドウル。多くのお客様に粉から手作りのパンを味わっていただくため、仕込みから焼成まで手作りで提供する「オールスクラッチ方式」を採用。職人が焼き上げた120種類ほどのパンが毎日店頭に並び、お客様のニーズに合わせた店ごとに違う品揃えで、いろいろな種類のパンを提案しています。
店舗内で粉の状態から発酵、成形、焼き上げまで完結する「一店舗一工房」体制を中心に、冷凍パンを焼きたての状態に再現できるオーブン「マイウェイオーブン」も開発。パン屋だからこそできる新たな取り組みも進めています！
経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です！
ポンパドウルで確かな技術を学びませんか？
完全週休2日・充実の福利厚生も魅力です！
経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です！
| 募集職種 | 1.パン職人・パン製造 、2.店長・店長候補 、3.販売 、4.【契】パン職人・パン製造 、5.【契】販売 |
|---|---|
| エリア | 【関東エリア】 東京、神奈川、埼玉、千葉、栃木、茨木 【関西・中国エリア】 大阪、兵庫、奈良、鳥取 【東海エリア】 愛知 【九州エリア】 熊本 ※下記の店舗は販売のみの募集です カトレ... |
| 特徴 |
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株式会社ニユートーキヨー
残業代全額支給の和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
河岸番外地 市ヶ谷店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区五番町2-23 NKIビル Ｂ1Ｆ
最寄駅： 市ケ谷駅より徒歩1分、市ヶ谷駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ミュンヘン 新宿小田急ハルク店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都新宿区西新宿1-5-1 新宿西口ハルク B3F
最寄駅： 新宿駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
やきとん・もつ串 とん 代々木店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都渋谷区代々木1-38-1 タムラビル B1F
最寄駅： 代々木駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
残業代全額支給の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
やきとん・もつ串 とん 新宿三井ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都新宿区西新宿2-1-1 新宿三井ビル B1F
最寄駅： 新宿駅より徒歩8分、西新宿駅より徒歩2分、都庁前駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
残業代全額支給のオシャレ酒場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
酒場MORI 代々木店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都渋谷区代々木1-38-1 タムラビル B1F
最寄駅： 代々木駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
11月28日横浜に新店オープン決定！
■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめるビヤホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門ではカジュアルな居酒屋業態のお店から本格和食や活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々な和食業態を運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。
★新店舗オープニングスタッフも先行募集！
2024年11月28日に横浜に新たなレストランがオープン！メジャービールだけでなく、クラフトビールも扱う新業態です。新たな挑戦に参加するチャンス！
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
11月28日横浜に新店オープン決定！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫（神戸）、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
| 特徴 |
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株式会社 ぎょうざの満洲
月9日休 実働8ｈの中華
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
ぎょうざの満洲 中野南口店
月9日休 実働8ｈの中華
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
ぎょうざの満洲 高円寺北口店
月9日休 実働8ｈの中華
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
ぎょうざの満洲 荻窪南店
着実な事業展開を計画する安定企業が登場！
年齢や経験問わず、上を目指せる勤務環境！
月9日休！実働8ｈ！将来の幹部候補を募集
1964 年に埼玉県所沢市で創業し、地域の皆様に愛される店づくりを進めて59年。
「おいしい餃子で人々を健康で幸せに」をスローガンに、
自家製餃子が自慢の中華料理店「ぎょうざの満洲」は “全店直営” にこだわり、
東京・埼玉・群馬・神奈川・大阪・兵庫で 展開中の“安心企業”。
テイクアウト事業を含め、全体的に売上好調です！
◆募集背景
既存店＆スタッフ勤務環境面の更なる向上はもちろん、
着実に進める展開も見据えた新メンバー募集！
今後も着実な新規出店を予定している為、オープニングスタッフも先行募集中です！
着実な事業展開を計画する安定企業が登場！
年齢や経験問わず、上を目指せる勤務環境！
月9日休！実働8ｈ！将来の幹部候補を募集
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | ★希望勤務地考慮の上、ご自宅から通える範囲内で決定します。（県をまたいで…などの無理な配属・異動はありません） 【東京】 野方、上石神井、田無、花小金井、小平、久米川、東村山、椎名町、富士見台、 大泉学園、ひ... |
| 特徴 |
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株式会社スプラウトインベストメント
新宿・TVで紹介された人気店・賞与年3回
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
イカセンター 新宿総本店（株式会社スプラウトインベストメント）
年齢不問！料理長候補月40万円！魚・和食の経験を最大限評価◎
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-10-13 ガイアビル4・5F
最寄駅： 新宿駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
神楽坂・魚好きのための居酒屋・賞与年3回
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
神楽坂 イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
多店舗展開の安定性×個人店のような裁量権が叶う成長中企業！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂4-3 神楽坂楽山ビル2F
最寄駅： 牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩4分、神楽坂駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
神楽坂・和食・日本料理店・土日祝定休
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
神楽坂 船形（株式会社スプラウトインベストメント）
魚業態経験者は月給33万円保障！働き方改革も進行中の好環境◎
勤務地： 東京都新宿区神楽坂5-1-1 神楽坂コアビル 2F
最寄駅： 牛込神楽坂駅より徒歩5分、飯田橋駅より徒歩6分、神楽坂駅より徒歩8分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
飯田橋・卸直営の高品質寿司店・賞与年3回
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
すしの藤つぼ（株式会社スプラウトインベストメント）
活魚業態の経験を最大限評価！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都新宿区神楽坂3-6 神楽坂館3階
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩4分、牛込神楽坂駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
亀戸・釣って食べれる海鮮居酒屋・賞与×3
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
ざうお 亀戸駅前店（株式会社スプラウトインベストメント）
「鮮度」にこだわる飲食企業！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都江東区亀戸2-36-11 ２Ｆ
最寄駅： 亀戸駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
【東京・神奈川で8ブランド23店舗展開】
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
＃賞与年3回＃年齢不問＃土日祝定休店あり
メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中！
鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。
★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★賞与年3回（内1回は年4回の店舗インセンティブ計）
★土日祝定休店あり／月8日休み＆残業少なめも選択可
【東京・神奈川で8ブランド23店舗展開】
“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
＃賞与年3回＃年齢不問＃土日祝定休店あり
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.焼鳥職人 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京（新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・銀座・大手町・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森）、神奈川（横浜・綱島）※お住まいや希望業態を考慮し決定します。... |
| 特徴 |
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洋食 大吉／洋食大吉 有限会社
洋食/月8日休/好環境
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
洋食 大吉
経験ジャンル不問！浅草橋「洋食大吉」でキッチン経験者募集！
勤務地： 東京都台東区柳橋1-30-5 KYビルB1F
最寄駅： 浅草橋駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
浅草橋「洋食大吉」でキッチン経験者募集！
月35万以上／月8日休み／隔週で土曜定休
ベテランの方も大歓迎！長く働ける職場です
「洋食 大吉」は、浅草橋にある町の小さな洋食屋さんです。著名人も訪れる名店として知られているお店ですが、平日はビジネスパーソンのお客様が、土日は周辺地域の家族連れで賑わっています。
【経験ジャンル・年齢不問】
このたび、キッチンスタッフの体制強化にともない新規採用をスタートします。ジャンルを問わず、キッチン経験をお持ちの方を歓迎します。年齢や経験だけで判断することなく、人柄を重視しての採用となります。
調理経験を活かしキャリアアップを目指す方や、長く働ける職場を希望する方は是非ご応募ください
浅草橋「洋食大吉」でキッチン経験者募集！
月35万以上／月8日休み／隔週で土曜定休
ベテランの方も大歓迎！長く働ける職場です
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 浅草橋 |
| 特徴 |
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「WIRED CAFE」etc.／カフェ・カンパニー株式会社
カフェ／カフェ・カンパニーの新業態
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
plantmore ルミネ新宿店（カフェ・カンパニー株式会社）
カフェ・カンパニーの新業態 新宿ルミネにリニューアルオープン
勤務地： 東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿1 6F
最寄駅： 新宿駅より徒歩1分
客単価：1000 ~ 3000円
フルーツパーラー
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- レストラン
フタバフルーツパーラー 新宿マルイ本館店（カフェ・カンパニー株式会社）
フタバフルーツとのコラボによるフルーツパーラー
勤務地： 東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館5F
最寄駅： 新宿三丁目駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
イタリアン・カフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
ROSEMARY'S TOKYO（カフェ・カンパニー株式会社）
NYから日本に上陸したイタリアンカフェ&レストラン
勤務地： 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU 6F
最寄駅： 新宿駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
食堂・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
食堂居酒屋どいちゃん本店（カフェ・カンパニー株式会社）
どんな時でも気軽に立ち寄れる街の拠り所
勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-8-6 1F
最寄駅： 吉祥寺駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
ビアパブ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
代々木タンネ（カフェ・カンパニー株式会社）
アットホームな地元密着型のビアパブ
勤務地： 東京都渋谷区代々木1-32-15 第三白倉ビル1F
最寄駅： 代々木駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎！
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか！
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中！
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中！
名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎！
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【IUターン勤務歓迎案件】東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知 |
| 特徴 |
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RHグループ 飲食事業部
神楽坂/月給45万円/よろず焼/肉割烹
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
神楽坂 囲炉裏 肉よろず
月給28~45万円の原始よろず焼き/認定生食用食肉取扱店
勤務地： 東京都新宿区津久戸町3-20イサミビル1F
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
三鷹/月給45万円/新感覚の薪火料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
かまど焼 NIKUYOROZU
三鷹/月給45万円/炉端焼き/居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ROBATA 二代目 心
各メディアで取材される人気店で東京都技能
人材育成大賞受賞。居酒屋~肉割烹まで展開
魅力的な人の数だけ新規出店していきます！
RHグループの飲食事業/新しい仲間を募集中
当社は、多様な業態の飲食店を展開し、飲食業界をリードしている企業です。業態は肉割烹、肉レストラン、炉端、鮮魚居酒屋、精肉店併設型肉料理店など多岐に渡り運営し、質の高い料理とサービスで多くのお客様にリピートしていただいています。こだわりの食材を使ったメニューや、最新トレンドを取り入れた店舗づくりを大切にしながら日々チャレンジを続けています。
当社は新しい仲間を募集してます。業界の経験者はもちろん、異なるジャンルの経験者は大歓迎です。あなたの経験をもとに今ある業態をさらに成長させられるように一緒にチャレンジしましょう。
各メディアで取材される人気店で東京都技能
人材育成大賞受賞。居酒屋~肉割烹まで展開
魅力的な人の数だけ新規出店していきます！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.ソムリエ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ○神楽坂 囲炉裏 肉よろず/東京都新宿区/飯田橋駅 徒歩4分 ○かまど焼 NIKUYOROZU/東京都三鷹市/三鷹駅より 徒歩2分 ○ROBATA 二代目 心/東京都三鷹市/三鷹駅より 徒歩2分 ○めっけもん 高... |
| 特徴 |
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鳥ゴロー
月8日休/焼鳥/串焼き/居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
鳥ゴロー
ランチなし。日祝定休を含む月8日休みで、公私ともに充実！
勤務地： 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-10-5 矢口ビル2F
最寄駅： 北参道駅より徒歩2分、代々木駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
【注目求人】IT企業が母体の飲食事業部
北参道の焼き鳥店で新規採用をSTART！
月8日休み（日曜・祝日定休）/ランチなし
オープンしてから10年目。地元のお客様から愛される焼き鳥店が新規採用をスタート！焼き場に立てる焼鳥経験者をはじめ、ホール接客をお任せする方など幅広いポジションで募集します。
朝締めの丸鶏を使用！22席の焼き鳥店
北参道駅より徒歩2分、代々木駅から徒歩5分の場所に位置する『鳥ゴロー』。店内は上品な雰囲気が流れ、閑静な住宅地が広がる北参道で、地元の方に愛されているお店です。
＜当店のこだわり＞
○朝締め鶏を使用！一本ずつ丁寧に串打ちします。
○備長炭を使用！じっくり焼きあげています。
○野菜も新鮮な有機野菜のみを使用！お酒も豊富に取り揃えています。
【注目求人】IT企業が母体の飲食事業部
北参道の焼き鳥店で新規採用をSTART！
月8日休み（日曜・祝日定休）/ランチなし
| 募集職種 | 1.焼鳥職人 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 北参道駅（代々木駅も最寄り） |
| 特徴 |
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株式会社レパスト（学校）
学校給食
- 調理師免許を活かせる
- 学校･保育園
江東区立 毛利小学校（369）
学校給食
- 調理師免許を活かせる
- 学校･保育園
東京都立 城東特別支援学校（378）
学校給食の調理スタッフ大募集！
勤務地選べます！土日祝休み！平日昼間の
お仕事！お盆・年末年始もしっかり取れます
こども達の成長を「食」の面からサポートしませんか！
いただきます！おいしい！ごちそうさま！
みんなの元気な声や、おいしい笑顔が嬉しいお仕事です！
■家庭と両立して働きやすい環境です！
レパストでは、ご家庭と両立するスタッフを応援しています☆
ご家庭の用事やプライベートの用事などのお休みも可能♪
学校なので、土・日・祝日は完全にお休み！
予定も立てやすいです◎
学校給食の調理スタッフ大募集！
勤務地選べます！土日祝休み！平日昼間の
お仕事！お盆・年末年始もしっかり取れます
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.栄養士・管理栄養士 、3.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・埼玉・千葉・静岡の学校 勤務地いろいろ！ ご希望の勤務地で働けます！ お気軽にご相談ください！... |
| 特徴 |
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株式会社ニッコクトラスト 首都圏事業部
社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
ライオン平井研究所
企業・研修所・社員寮の食堂スタッフ募集！
働く皆様に美味しい食事を提供しませんか！
高収入・土日祝休みなどいろいろあります！
■調理師や栄養士の資格を活かしませんか！
外食レストランとは異なり、食数がある程度決まっているので、すぐにお仕事に慣れていただけます！
ほっと一息つける時間に美味しい食事を提供しませんか！
社員食堂での調理経験がない方も、ブランクある方も歓迎です♪
■調理補助アルバイト・パートさんは、未経験の方でも安心！
調理の簡単なお手伝い、カウンターからの食事提供など、ご家庭でされているお料理の延長で始められます！
★勤務地により職種や時間帯が異なります
★詳細は各種職種をご覧ください
企業・研修所・社員寮の食堂スタッフ募集！
働く皆様に美味しい食事を提供しませんか！
高収入・土日祝休みなどいろいろあります！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】調理補助・洗い場 、4.栄養士・管理栄養士 、5.【ア】栄養士・管理栄養士 |
|---|---|
| エリア | 勤務地多数あります！ご希望の勤務地でお仕事可能です！ ■東京都立浅草高等学校（学生食堂）☆5月新規受託スタート 東京都台東区今戸1-8-13 ■濱田重工常代寮（寮内食堂） 千葉県君津市常代1-22 ■高輪... |
| 特徴 |
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株式会社 RYコーポレーション
【月9日休み】カジュアルイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
LA COCORICO上野本店
"外食"を通じて街を元気に!!
勤務地： 東京都台東区上野7-7-1 サンルートステラ上野1F
最寄駅： 上野駅より徒歩1分、秋葉原駅より徒歩8分、上野御徒町駅より徒歩10分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
【月9日休み】炭火焼ビストロ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
串焼き。ビストロガブリ新宿西口ハルク店
"外食"を通じて街を元気に!!
勤務地： 東京都新宿区西新宿1-5-1 新宿西口ハルクMB3F 食堂酒場ハル★チカ内
最寄駅： 新宿駅より徒歩1分、新宿西口駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
【月9日休み】炭火焼ビストロ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
串焼き。ビストロガブリ新宿野村ビル店
"外食"を通じて街を元気に!!
勤務地： 東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビルB2F
最寄駅： 新宿駅より徒歩3分、西新宿駅より徒歩4分、都庁前駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
【月9日休み】フレンチトースト専門店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
The French Toast FactoryヨドバシAkiba店
"外食"を通じて街を元気に!!
勤務地： 東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAkiba8F
最寄駅： 秋葉原駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
50店舗以上の多彩なレストランを展開！
月9日休＆月給35万円～で経験者を歓迎★
【RYコーポレーション】
SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue（メレンゲ）」、ロティサリーチキン人気の火付け役「LA COCORICO（ラ ココリコ）」など、22業態・50店舗以上を展開するレストラン企業です。
【新たな展開にむけた新規メンバー募集！】
副店長や副料理長としてキャリアスタートを目指す、飲食店経験者を大歓迎！
感張りは必ず給与に還元。年1回の賞与、年2回の成果評価をおこなっています。また、月9日休みに加え連休取得も可能です！今後も出店計画が多数あるため、店長や料理長、マネージャーなどキャリアUPポジションも多数！上を目指せる環境を選びませんか？
ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
50店舗以上の多彩なレストランを展開！
月9日休＆月給35万円～で経験者を歓迎★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県ほか |
| 特徴 |
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拘りの鳥焼 とり喜
ミシュラン星付き焼鳥店・月給34万円以上
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
拘りの鳥焼 とり喜
未経験でも月給34万円～！海外でも展開する焼き鳥の名店
勤務地： 東京都墨田区錦糸1-8-13 小坂ビル1F
最寄駅： 錦糸町駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
海外にも展開するミシュラン星付き焼鳥店
初年度4万円昇給！未経験でも月給34万円
日祝定休／月8日休以上／年7回程大型連休
10年連続ミシュラン星獲得／The Tabelog Award／食べログ百名店など、数々の実績を持つ名店で久々の社員募集！一緒に成長できる仲間を募集します。
最高の鶏料理×お酒が楽しめる鶏割烹「とり喜」。厳選された赤鶏薩摩と東京しゃもを使用し、希少部位も取り扱っています。“高温で短時間で焼き上げる”独自スタイルの調理法が特徴で、ライブ感も楽しめる人気店です。
初の海外プロデュースである「台北鳥喜」では3年連続ミシュラン星を獲得し、2023年に上海店もオープン！国内外で新規出店の話を複数頂いているので、将来海外で活躍したい方も大歓迎！世界に認められる技術を身に付けませんか？
海外にも展開するミシュラン星付き焼鳥店
初年度4万円昇給！未経験でも月給34万円
日祝定休／月8日休以上／年7回程大型連休
| 募集職種 | 1.焼鳥職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 錦糸町 |
| 特徴 |
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株式会社レパスト（第2営業部）
学生食堂
- 調理師免許を活かせる
- 学校･保育園
法政大学 市ケ谷キャンパス（453）
学生食堂や社員食堂の調理スタッフ！新しい
環境で再スタートしませんか！関東を中心に
勤務地が選べます！土日祝休みもあり◎
学校・会社・社員寮などの食堂での食事作り！
時間帯や食数など一定なので働きやすいです！
食堂を利用される皆さんに、美味しい食事を提供しませんか！
■調理師や栄養士の資格をお持ちの方♪
あなたの経験を活かしてみませんか！ブランクがある方もOK！
厨房責任者としてチャレンジしてみたい方も歓迎です！
■調理補助アルバイト・パートさんは未経験でもOK！
野菜カットや盛付けなど、シンプルな業務をお任せします◎
■東京・神奈川・埼玉・静岡に勤務地いろいろ！
お住いの近くで働けますので、お気軽にご相談ください！
土日祝休みの職場もあります♪
学生食堂や社員食堂の調理スタッフ！新しい
環境で再スタートしませんか！関東を中心に
勤務地が選べます！土日祝休みもあり◎
| 募集職種 | 1.【契】調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理補助・洗い場 、3.【契】栄養士・管理栄養士 、4.【契】店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・埼玉・静岡の社員食堂や学生食堂など 勤務地いろいろ！ ご希望の勤務地で働けます！ お気軽にご相談ください！... |
| 特徴 |
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鮨 以とう／株式会社 いとう屋
安定感抜群！本物を提供する寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
鮨 以とう 一路／株式会社 いとう屋
非日常の空間で本物を提供！月8～9日休など安心して働ける環境
勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-14 吉祥寺エクセルホテル東急
最寄駅： 吉祥寺駅より徒歩8分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
女性が最前線で活躍できる舞台を創る会社。
経験ジャンル不問で『ホール職』積極採用！
月9日休み／シフト勤務など環境面も魅力
ー東京の中心にありながら、どこか非日常を感じる空間や至高の鮨・料理の数々。お客様へは勿論の事、スタッフ間でも、いとう屋の理念でもある「以心伝心」を大切に、一丸となって力を合わせて働ける職場環境を展開中ー
ホール部門にて積極採用中。
※調理ポジションについても同時募集を行っております
飲食店だけではなく、別業種から転職し活躍中のスタッフ等、入社の経緯や前職経験は様々。
ホテル内の店舗や別ジャンルでのホール経験など、前職経験ジャンルは不問で募集を行っておりますので、そういった部分は安心してご応募ください。
女性が最前線で活躍できる舞台を創る会社。
経験ジャンル不問で『ホール職』積極採用！
月9日休み／シフト勤務など環境面も魅力
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.女将・和装ホール 、3.寿司職人 、4.調理見習い 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 吉祥寺・赤坂・渋谷 |
| 特徴 |
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洋洋冰室（ヤンヤンビンサ）／株式会社CCFP
実働8H+月8～9日休暇のファミレス店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
洋洋冰室（ヤンヤンビンサ）／株式会社CCFP
日本初の香港式ファミリーレストランが今後の出店も見据えた募集
勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-11-12 キャニオンプラザ吉祥寺 B1
最寄駅： 吉祥寺駅より徒歩1分
客単価：1000 ~ 3000円
日本初のブランドが4月にグランドオープン
今後予定する出店を見据えた立ち上げ募集！
実働8H+月8～9日休暇など安定性も抜群
4月に誕生する日本初上陸ブランドのオープニングスタッフを募集中！
香港で長年愛されてきた伝統的なカフェ文化“冰室（ビンサ）”。
その文化に魅せられた日本人オーナーが、落ち着いた雰囲気の中で、麺・ご飯類を始めとするフード＆ドリンクを提供する“香港式ファミリーレストラン”として日本初営業を始めます！
旗艦店の更なる向上を考えた募集ではありますが、年内に新規出店を予定している為、今後着実に進めていく事業展開を見据えた中核人材の先行募集も兼ねています。3年で10店舗…5年で30店舗の規模拡大を目指すプロジェクトの創業メンバーとして入社可能な、業界でも希少なチャンス！
日本初のブランドが4月にグランドオープン
今後予定する出店を見据えた立ち上げ募集！
実働8H+月8～9日休暇など安定性も抜群
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 吉祥寺 |
| 特徴 |
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株式会社 共立フーズサービス 外食事業部（東証プライム上場企業100％出資子会社）
日本料理・懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
季の庭 神田店／株式会社 共立フーズサービス
【土日祝定休】神田淡路町の和食料理店、新メンバー大募集！
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町1-11-3 淡路町MHアネックスビル1F
最寄駅： 小川町駅より徒歩2分、新御茶ノ水駅より徒歩4分、御茶ノ水駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
【上場企業グループ】浅草で寿司職人を募集
月8日以上休み・豊富なキャリアパスあり！
神田・六本木・銀座の店舗も募集中。
多角的な事業を展開するフード総合管理会社が、新規OPENや新体制リニューアルにつき、キャリア採用をスタート。寿司職人をはじめ、調理スタッフ・ホールスタッフなど、各ポジションで新規スタッフを大募集！
和食業態の『季の庭』ブランドをはじめ、自社農園の有機野菜にこだわる本格イタリアンなど、各ジャンル専門業態を手掛けており、業界経験者でキャリアアップしたい方の期待に応える広いステージがあります。
現場社員から本社管理職（事業開発・商品開発・SV）等、貴方に相応しいステージを目指してください。
【上場企業グループ】浅草で寿司職人を募集
月8日以上休み・豊富なキャリアパスあり！
神田・六本木・銀座の店舗も募集中。
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】女将・和装ホール |
|---|---|
| エリア | 神田、浅草、六本木、銀座 |
| 特徴 |
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株式会社ヒューマックス
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門食処 白銀屋 本店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-19-7
最寄駅： 新宿駅より徒歩10分、西新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼魚・肉食堂 こがね屋／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-8-11 大黒ビル １Ｆ
最寄駅： 新宿駅より徒歩5分、西武新宿駅より徒歩3分、西新宿駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
業界トップクラスの安定性を揃え人材募集！
最大8連休を始め、公休＋連休制度が充実☆
雇用契約→業務委託契約＝オーナー店主へ！
業務委託契約後、1年経たオーナー店主から
社員の頃からこのブランドの魅力を強く感じていました。当社業態って流行り廃りがなく毎日食べられるので、絶対にこの世から無くなりません。
業務委託前もブランドの強さを感じていましたが、このクオリティをこの価格でって個人店では叶わないので委託後も更に感じております。
０→１にするって自分の力だけでは難しいので、新規店で今の利益を出すのは困難…白銀屋の看板の大きさを日々実感してます。
また業務委託となって1番の大きな変化は「時間」です。圧倒的に「自由な時間」が増えました。現在は実働7時間くらいでしょうか？比例して「お金」も増えました！
業界トップクラスの安定性を揃え人材募集！
最大8連休を始め、公休＋連休制度が充実☆
雇用契約→業務委託契約＝オーナー店主へ！
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.委託契約・経営者 |
|---|---|
| エリア | 西新宿・新宿・神田・大手町・溜池山王（赤坂）・品川・中野坂上・勝どき・御徒町（上野）・築地... |
| 特徴 |
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