求人情報一覧
中村孝明 YOKOHAMA[100]
月8〜9日休み、独身寮など充実の環境
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
中村孝明 YOKOHAMA[100]
![中村孝明 YOKOHAMA[100]](https://cf.gourmetcaree.jp/kanto/image/shopList/632251/1/f6d4d6d4eccfa670021f887e2b4a7d7c)
和食の鉄人"中村 孝明"の直営店。月8〜9日休み＆充実の環境
勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜高島屋 8F
最寄駅： 横浜駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
和食の鉄人"中村 孝明"の直営店
副料理長 / 副店長候補を募集！
月8〜9日休み、食事手当など厚待遇。
レストランやカフェなど幅広いジャンルの食を楽しめる横浜高島屋「ローズダイニング」の一角。歴史と伝統に裏打ちされた日本料理を、唯一無二の魅力あふれるスタイルで提供する「中村孝明 YOKOHAMA」。
今回は日本料理店での調理経験を活かして更なるキャリアアップを目指したい方「副料理長候補」と、飲食店でのホール経験を活かして人材マネジメント・店舗運営に携わっていきたい方「副店長候補」を求めています。
実績豊富な料理長の指導で食材の素朴な味わいを最大限引き出す伝統の技を。経験豊富な店長の指導で個人と組織のパフォーマンスを最大化させるマネジメントを学べます。他ではできない経験を積みませんか。
和食の鉄人"中村 孝明"の直営店
副料理長 / 副店長候補を募集！
月8〜9日休み、食事手当など厚待遇。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 横浜 |
| 特徴 |
|
「銀座 小十」「銀座 奥田」
ミシュラン星獲得の日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座 小十（こじゅう）
ミシュラン星獲得店！完全予約制の名店からの稀少なオファー！
勤務地： 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
ミシュラン星獲得の日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
銀座 奥田
ミシュラン星獲得店！完全予約制の名店からの稀少なオファー！
勤務地： 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビルB1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
ー完全予約制にて、非日常を提供する名店からの稀少なオファーをお届けしますー
食材・技法・雰囲気にこだわり、いわゆる本物を提供し続け、
ミシュランガイドにて星を獲得し続ける名店。
完全予約制だからこそ、ご来店いただくお客様の事を事前に確認できる為、
1組に集中し、真摯に料理・接客に向き合える好環境。
スタッフ構成は、20～40代のスタッフが中心。
別ジャンル・業界より、未経験の状態で入社し活躍中の者もおり、
中途入社で活躍中の若手も在籍しているので、難しく考えず大丈夫です！
現職のご都合に合わせ入社時期も柔軟に対応するので、お気軽にご相談下さい。
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.女将・和装ホール 、4.ソムリエ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
Morceau（モルソー）etc.／株式会社 TSUBOMI
完全週休2日制等安定性抜群のフレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
Morceau（モルソー）／株式会社TSUBOMI
社長（独立者）を多数輩出する人気店！１年目から最前線で働ける
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷2F
最寄駅： 日比谷駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩7分、銀座一丁目駅より徒歩6分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
完全週休2日制等安定性抜群のフレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
GREEN SEED 軽井沢内レストラン／株式会社TSUBOMI
１年目から最前線で働ける職場！最短距離で
成長でき、『全員が主役』になれる好環境。
【完全週休2日】イメージが覆るフレンチ！
元キャビンアテンダントという異色の経歴を持つさくらシェフが手掛け、
“美味しい料理”と“気持ちの良い接客”を提供する笑顔と笑い声が詰まった料理店。
女性シェフならではの細やかな気遣いをスタッフにも向けながら、安心してずっと笑顔で働ける環境づくりを大切に日々の営業を全力で行っています！
店舗に入ってまず聞こえるのは、シェフを始めとするスタッフの元気な挨拶。
『いつ行っても全員が笑顔』そんな言葉がぴったりハマる職場なので、経験値や性別問わず活躍でき、女性社長（独立者）も多数輩出する希少な職場だから、将来の選択肢を確実に増やしていける有意義な時間を過ごして頂けるはずです！
１年目から最前線で働ける職場！最短距離で
成長でき、『全員が主役』になれる好環境。
【完全週休2日】イメージが覆るフレンチ！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京ミッドタウン日比谷・軽井沢 |
| 特徴 |
|
『Amarantos（アマラントス）』／アマラントス株式会社
月8日休暇など安定性抜群の星付きフレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
アマラントス株式会社／Amarantos（アマラントス）
3年連続でミシュランガイド一つ星を獲得するフレンチレストラン
勤務地： 東京都中央区銀座5-6-7 SANWAすずらんBldg.9F
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩7分、東銀座駅より徒歩6分、有楽町駅より徒歩7分
客単価：10000円以上
ミシュラン星獲得フレンチレストランが、
若手が輝ける舞台を用意しホール人材募集中
月8日休の環境面＋経験を優遇する給与制度
ー新卒・第二新卒者も含め、若手が活躍できる舞台がココに。ー
3年連続でミシュランガイド一つ星を獲得するフレンチレストランが銀座へ移転。
今回は今後のブランドを一緒に創っていける、次世代の人材を募集します。
日々の営業業務を通じて着実に成長していける職場だからこそ、
学べる事も多く、業界でステップアップしていく為に必要な技術や知識が身に付く好環境。
現状でも20代スタッフが活躍しており、若手がキャリアを歩んでいく為の“最初の一歩”としても最適！
「将来を見据え基礎を固めたい」といったお考えも歓迎！
まずはアルバイトからの入社など、各種柔軟に対応します。
ミシュラン星獲得フレンチレストランが、
若手が輝ける舞台を用意しホール人材募集中
月8日休の環境面＋経験を優遇する給与制度
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.レセプショニスト 、3.【ア】ホールスタッフ 、4.【ア】レセプショニスト |
|---|---|
| エリア | 銀座・有楽町 |
| 特徴 |
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