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最終更新日 2025年07月10日
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2025年07月10日UP! 毎週木曜更新

求人情報一覧

検索結果一覧 この条件に該当した求人  362 件

業 態

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  • 和食
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  • 寿司・回転寿司
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  • その他
  • 人材紹介
職 種

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  • 料理長・料理長候補
  • 調理師・キッチンスタッフ
  • 調理見習い
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  • ピッツァイオーロ
  • 蕎麦職人・うどん職人
  • 天ぷら職人
  • 焼鳥職人
  • 栄養士・管理栄養士
  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • レセプショニスト
  • 販売
  • 本部スタッフ
  • SV
  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
  • 調理補助・洗い場
  • その他
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  • 正社員
  • アルバイト・パート
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席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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362件が検索されました。

クロストーキョーグループ 沖縄レストランプロジェクトチーム

I.P.S.株式会社(クロストーキョーグループ) 求人

沖縄・古宇利島のリゾートホテル!
オープニングスタッフ追加募集!入社時期も
相談OK!移住希望者も大歓迎です★

沖縄本島から橋でつながる古宇利島。年中観光客で賑わいを見せてるリゾートホテル内に地中海グリルレストランがOPEN!ダイニングは約30席。モーニング・ランチ・ディナーと、様々なシーンでご利用いただくレストランです。
料理は窯火や最新のチャコールオーブン(炭火機)で創り上げる地中海料理。イタリア、南仏、スペイン、モロッコ、ギリシャなど、地中海沿岸諸国の食文化と沖縄・琉球の逸食材をクロスさせた世界観を提供します!

在職中の方には、入社の時期なども相談に応じています。webでの簡単な面談にも対応しています。沖縄の新たなリゾートホテルでのお仕事にご興味をお持ちの方、ぜひご連絡ください!

沖縄・古宇利島のリゾートホテル!
オープニングスタッフ追加募集!入社時期も
相談OK!移住希望者も大歓迎です★

募集職種 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ
エリア 沖縄(古宇利島) ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

鮨くりや川

鮨くりや川 求人

転職時期が決まっている方はもちろん、
転職を考え始めた方の面談も歓迎
月8~10日休(毎週連休取得)3連休も可

現在、寿司職人は20代4人、30代3人、40代4人、50代6人が在籍。うち女性寿司職人3名が活躍。前職も居酒屋、回転寿司、イタリア料理店など様々。みんなバラバラだから気後れは不要です。常に「握る場」を用意し実践を大切にしながら、様々な研修も用意。「鮨スクール」は社員はもちろん無料で受講可。学校行事(運動会など)や誕生日には土日の休日優先取得や半休もOK。三連休や有給休暇と合わせての長期休暇も可
オンライン(LINE)説明会のご予約は電話にて受付。
言いづらい希望給与額は面接時のアンケートにご記入下さい。職場の雰囲気はグルメキャリー内の店舗情報にあるHPのURLをクリックして下さい。

転職時期が決まっている方はもちろん、
転職を考え始めた方の面談も歓迎
月8~10日休(毎週連休取得)3連休も可

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】寿司職人 、7.【ア】調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ
エリア 赤坂・赤坂見附、恵比寿
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

【特定非公開求人案件 HM-29】グルメキャリー人材紹介

グルメキャリー人材紹介 特定案件スカウト事業部(ジェイオフィス東京) 求人

今春OPEN!オープニングスタッフ募集!
沖縄ホテル内のワインと美味しい鶏料理店
年間休日126日/賞与有/年収500万可

ワインと美味しい鶏料理をご提供するイタリアンバル!
オープニングスタッフ募集!


当社は国内および海外におけるホテル(旅館)、レストラン、バーなどの関連施設の開発、経営、運営、受託、コンサルティング業務を行う会社です。まちなか旅館として国内外から人気を博している旅館内飲食店が洋食創作料理店として今春リニューアルオープン予定!

ゆくゆくの責任者として売上管理や、備品管理、スタッフの人材育成、シフト作成、マニュアル作成などの店舗運営や、食材の仕入れやメニュー開発、販売価格の設定、料理人の育成、売上げを上げるための施策提案などにも携わっていただくことが可能です。

今春OPEN!オープニングスタッフ募集!
沖縄ホテル内のワインと美味しい鶏料理店
年間休日126日/賞与有/年収500万可

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ
エリア 沖縄
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

株式会社三是

株式会社 三是 求人

8月、新宿居酒屋OPEN!スタッフ募集中
インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実
年令・性別不問でお待ちしております!

【焼肉・焼鳥・割烹・寿司・居酒屋・和食・ラーメン・仕出し弁当職人大募集!】
当社は焼肉・焼鳥・割烹・寿司・ラーメン・居酒屋など様々な業態に挑戦。
現在、多店舗展開しています!今後も出店を予定しています。
中途入社の方にもハンデはありませんので安心してください!
今回、焼鳥・焼肉・仕出し弁当の仕事をしたい方から
寿司・魚に興味のある方まで幅広く募集。
イチから料理を学びたい方もホールの方も大歓迎!
詳細は面談にてお伝え致します!肩肘張らずにご応募ください。
女性も活躍中なので働きやすいです。
年令性別問わずにステップアップできる環境あります!

8月、新宿居酒屋OPEN!スタッフ募集中
インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実
年令・性別不問でお待ちしております!

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.焼鳥職人 、5.ホールスタッフ
エリア 新宿・新宿三丁目・西武新宿・西新宿・代々木・幡ヶ谷・谷原
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • まかないあり

すし京辰

BB&E株式会社(ビィー・ビィーアンドイー株式会社/株式会社ダブルワークス) 求人

成田空港で寿司職人を積極採用!業績好調で
月ボーナスも安定支給◎早番・遅番シフト制
残業代1分単位で全額支給&月8~9日休み

交通費はもちろん、成田はガソリン代も支給!福利厚生の良さ◎
売上予算達成の毎月ボーナスも含め、成田空港は月給38万円~月給40万円の厚待遇!

豊洲のまぐろ山治から国産天然生本鮪をはじめ、豊洲市場や成田市場からも厳選した旬の食材を仕入れています。干瓢や煮穴子なども店舗で手作り。同じ「京辰」という名前でも店ごとで仕入れ、仕込み、メニューとすべて違い、それぞれが独立した店舗です。
空港のお店は海外のお客様も多く、語学力も学べます。人柄を重視しているので年齢も不問。元気なベテランさんも歓迎!成田エリアでは遠方社用の独身寮も★寿司をこれから学びたい方にもチャンスがあります!

成田空港で寿司職人を積極採用!業績好調で
月ボーナスも安定支給◎早番・遅番シフト制
残業代1分単位で全額支給&月8~9日休み

募集職種 1.寿司職人 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】寿司職人 、4.【ア】ホールスタッフ
エリア 成田空港、アークヒルズサウスタワー
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

「CRAFTBAKERS」「CRAFT俱楽部」※ベーカリー・BARの同時募集

株式会社DAODESIGN 求人

昼はベーカリ・夜はBarを営業をするお店
地元で働きたい方必見/研修制度も豊富で
知識や技術も同時に身につきます★

【会社紹介】
「ちょっとした贅沢を日常に」をコンセプトに、船橋・本八幡を中心にベーカリーを、夜になると大人の雰囲気を味わえるBarとして、昼と夜で色を変えて営業を行っています。接点がないように感じる2つの業態を取り入れ、斬新なお店を創りあげました。両方の業務を兼務するわけではなく、希望のポジションを考慮しますのでご安心ください!

【職場の特徴】
・通勤がしやすいよう、最寄り駅から徒歩圏内にお店を構えています。
・他業態から入社される方も多く、経験が浅い方でも活躍できる環境です。
・若手からベテランまで幅広く活躍中!
・ベーカリー・Barで希望の業態をお選びいただけます。

昼はベーカリ・夜はBarを営業をするお店
地元で働きたい方必見/研修制度も豊富で
知識や技術も同時に身につきます★

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.パン職人・パン製造 、3.バリスタ 、4.バーテンダー
エリア 【CRAFTBAKERS/CRAFT俱楽部 本八幡店】 JR「本八幡駅」 京成電鉄「京成八幡駅」 【CRAFTBAKERS/CRAFT俱楽部 下総中山店】 JR「下総中山駅」...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり

株式会社ヒューマックス

株式会社ヒューマックス 求人

業界トップクラスの安定性を揃え人材募集!
最大8連休を始め、公休+連休制度が充実☆
雇用契約→業務委託契約=オーナー店主へ!

業務委託契約後、1年経たオーナー店主から

社員の頃からこのブランドの魅力を強く感じていました。当社業態って流行り廃りがなく毎日食べられるので、絶対にこの世から無くなりません。
業務委託前もブランドの強さを感じていましたが、このクオリティをこの価格でって個人店では叶わないので委託後も更に感じております。
0→1にするって自分の力だけでは難しいので、新規店で今の利益を出すのは困難…白銀屋の看板の大きさを日々実感してます。

また業務委託となって1番の大きな変化は「時間」です。圧倒的に「自由な時間」が増えました。現在は実働7時間くらいでしょうか?比例して「お金」も増えました!

業界トップクラスの安定性を揃え人材募集!
最大8連休を始め、公休+連休制度が充実☆
雇用契約→業務委託契約=オーナー店主へ!

募集職種 1.ホールスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.委託契約・経営者
エリア 西新宿・新宿・神田・大手町・溜池山王(赤坂)・品川・中野坂上・勝どき・御徒町(上野)・築地...
特徴
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

Morceau(モルソー)etc./株式会社 TSUBOMI

morceau 求人

1年目から最前線で働ける職場!最短距離で
成長でき、『全員が主役』になれる好環境。
【完全週休2日】イメージが覆るフレンチ!

元キャビンアテンダントという異色の経歴を持つさくらシェフが手掛け、
“美味しい料理”と“気持ちの良い接客”を提供する笑顔と笑い声が詰まった料理店。

女性シェフならではの細やかな気遣いをスタッフにも向けながら、安心してずっと笑顔で働ける環境づくりを大切に日々の営業を全力で行っています!

店舗に入ってまず聞こえるのは、シェフを始めとするスタッフの元気な挨拶。
『いつ行っても全員が笑顔』そんな言葉がぴったりハマる職場なので、経験値や性別問わず活躍でき、女性社長(独立者)も多数輩出する希少な職場だから、将来の選択肢を確実に増やしていける有意義な時間を過ごして頂けるはずです!

1年目から最前線で働ける職場!最短距離で
成長でき、『全員が主役』になれる好環境。
【完全週休2日】イメージが覆るフレンチ!

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ
エリア 東京ミッドタウン日比谷・軽井沢
特徴
  • 女性活躍中
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

新宿西口思い出横丁 寿司辰(すしたつ)

寿司辰 求人

駅徒歩2分。新宿思い出横丁で唯一の寿司店
【仕込み中心】10時~16時の安定勤務!
賞与年2回など、従業員満足度の高さも自慢

新宿西口の活気あふれる思い出横丁で、60年以上続く唯一の寿司店「寿司辰」が、仕込み調理スタッフを募集します!経験豊富な板前のもとで、魚の仕込みや裏方調理を通じて確かなスキルを身につけられます。

勤務時間は10時から16時で、営業前の仕込みがメイン。あなたの経験に合わせ、無理なく業務をお任せし、将来的には巻き物や寿司調理にも挑戦できます。

賞与は年2回、さらに毎月大入手当を支給するなど、従業員満足度も高いのが自慢。めったに出ない希少な求人です。寿司の世界で手に職をつけたい方、ご応募お待ちしています!

駅徒歩2分。新宿思い出横丁で唯一の寿司店
【仕込み中心】10時~16時の安定勤務!
賞与年2回など、従業員満足度の高さも自慢

募集職種 1.調理見習い 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ
エリア 新宿
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 共立フーズサービス (東証プライム上場企業100%連結子会社)

株式会社 共立フーズサービス(リゾート事業部) 求人

【共立メンテナンスグループ】業務拡張◎
調理スタッフ全国一斉募集!月8~9日休み
上場グループ企業☆従業員寮有☆社保完備

業務拡張につき、全国38ヶ所募集!栃木(那須)、群馬(草津)、東京(豊洲)、静岡(伊豆修善寺)、岐阜(平湯温泉・白川郷)、鹿児島(霧島)積極採用中★
※各勤務地は下記ご確認ください。


共立フーズサービスは、外食事業や保養所、学生食堂・社員食堂の運営、ゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を展開するフード総合管理会社です。全国で続々と新棟オープンを控える成長著しい企業!経験を活かして成長できる会社で明るい未来を描きませんか。正社員へのステップアップ、料理長や本部業務等、様々なキャリアプランを描けます。アルバイトは、シフト時間帯や出勤日数など柔軟に対応します!

【共立メンテナンスグループ】業務拡張◎
調理スタッフ全国一斉募集!月8~9日休み
上場グループ企業☆従業員寮有☆社保完備

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ
エリア 栃木県…那須 群馬県…草津 東京都…豊洲 新潟県…越後湯沢 長野県…軽井沢 山梨県…河口湖 神奈川県…箱根強羅、箱根小涌谷、箱根湯本、観音崎 北海道…釧路(阿寒)、富良野、定山渓 秋田県…湯沢(稲住温泉...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • 社員登用制度有り
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

クロストーキョーグループ/I.P.S.株式会社

I.P.S.株式会社(クロストーキョーグループ) 求人

来月開業の福岡3店舗オープニングスタッフ
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中!

福岡にて7月開業のオープニングスタッフや東京初進出となるハイアットハウスのメインレストラン、沖縄は那覇や古宇利島、福島県いわき、焼肉業態やフードラボなどがチームメンバーを追加募集中!

特に以下のポジションを積極採用!
◎料理長候補及び副料理長
◎シェフを目指すキッチンスタッフ
◎ホールマネージャー候補
◎アシスタントマネージャー
◎ワインを学びたいソムリエ候補
◎おもてなし大好きなサービスマン
◎朝食キッチンスタッフ(渋谷・古宇利島)
◎フルタイム勤務可なアルバイトさん
など…

各セクションで様々なポジションを追加募集。
業務委託での契約も検討可能です!

来月開業の福岡3店舗オープニングスタッフ
渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、
焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中!

募集職種 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.委託契約・経営者 、6.調理見習い 、7.レセプショニスト 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い
エリア 東京都(渋谷)、福島県(いわき市)、沖縄(那覇市)、神奈川県(横浜市)、中目黒 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

つきじ鈴富 池袋店・伊勢丹新宿店・大丸東京店・二子玉川店・ららぽーと豊洲店 etc. 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】

株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー 求人

9月池袋施設内に新店誕生!8店舗展開中の
安定母体を持つグループが年齢不問で募集!
全店施設内だから全員が安心できる好環境!

豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店・ホテル内にて鮨ブランドを8店舗運営しており、飲食以外にも多業態を展開中の安定企業。

今年9月下旬には池袋の商業施設内への新店舗開店も計画しており将来性も抜群!
万全の体制でオープンを迎えるべく、新店舗でのオープニングスタッフを積極採用中です。

腰を据えて働ける環境をお探しの方にも最適!

福利厚生の充実や休日の増加など、働きやすい環境を整える為、日々取り組んでいます。
施設内での展開となるからこその働きやすさも多く、勤務入社1年後には、4万円相当の食事優待研修などもあり、社員から大変好評です。

9月池袋施設内に新店誕生!8店舗展開中の
安定母体を持つグループが年齢不問で募集!
全店施設内だから全員が安心できる好環境!

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.販売 、4.店長・店長候補 、5.SV 、6.【ア】販売 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】寿司職人
エリア 池袋・新宿・東京駅・二子玉川・豊洲・麹町
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

まるよ 西条店

株式会社まるよ西条店 求人

個人店だからこその待遇とやりがい!
賞与年2回/隔週連休+半休、柔軟な働き方
労働環境の改善に取り組んでいます。

昭和35年創業。時代に合わせた鴨川の台所として、地域の皆様のお役に立てる仕事を一緒にしませんか?まるよは、お客様と従業員さんにとっても良いお店を目指しています。

◆労働環境、福利厚生の改善
半休日を設け労働時間を短縮したり、社労士事務所との顧問契約もしっかり。

◆ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方
ご家庭の事情や働き方を相談しやすく、それに合わせたシフトを調整。

◆貴方の頑張りが評価されやすい職場
オーナーが毎日現場にいるので、頑張っている従業員さんが損をしません。

◆裁量とやりがい
マニュアル尽くしの職場ではない為、提案・工夫・経験を活かせる。

個人店だからこその待遇とやりがい!
賞与年2回/隔週連休+半休、柔軟な働き方
労働環境の改善に取り組んでいます。

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ
エリア 千葉県鴨川市
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

紀尾井町 福田家

紀尾井町 福田家 求人

ミシュラン18年連続2つ星の日本料理店
希少求人!受付/和装ホール/洗い場で
正社員&アルバイトを年齢不問で大募集!

紀尾井町 福田家は歴史上の美食家として知られる北大路魯山人より直接指導を受け1939年に開業しました。料理、空間、季節感、もてなしの心に至るまで、魯山人の美意識が隅々まで行き渡る日本料理店として認知されています。

現在は四代目となり、伝統を守りながらも若くフレッシュな世代が中心に活躍。定休日を増やし、オンとオフをハッキリさせて働ける環境になりました。

受付・接客サービスはもちろん、日本料理の最高峰に相応しい「しつらえ」でお客様をお迎えするためには、食器の洗い場・清掃業務もとても重要なお仕事。年齢・性別を問わず活躍いただけますので、ご興味がある方は是非一度ご応募ください。

ミシュラン18年連続2つ星の日本料理店
希少求人!受付/和装ホール/洗い場で
正社員&アルバイトを年齢不問で大募集!

募集職種 1.レセプショニスト 、2.【ア】レセプショニスト 、3.女将・和装ホール 、4.【ア】女将・和装ホール 、5.調理補助・洗い場 、6.【ア】調理補助・洗い場
エリア 千代田区紀尾井町
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 個人経営
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

日本料理 銀扇(ぎんせん)/株式会社 川辺

日本料理 銀扇(ぎんせん) 求人

四季折々の味を楽しめる日本料理店。
和食経験者大歓迎!★水曜定休の週休2日制
経営母体の安定性◎車・バイク通勤もOK!

地元のお客様を中心に、ランチは主婦やビジネスマンの方、ディナーは接待や会食、週末は家族でのお祝い事など、様々なシーンでご利用いただく日本料理店「銀扇」。四季折々の食材を使った会席料理を中心に、全国各地の旬の素材を取り揃え、正統派の日本料理を提供しています。

新たな展開にむけ、和食経験者を募集!
チームワークを大切にしている当店で、和食経験を活かしませんか?料理長など上のポジションを目指したい方にもチャンスがあります!
和食経験をお持ちの方は月給35万円~。月8日休みや退職金制度など、腰を据えて働ける福利厚生が整っています。
落ち着いた環境で、丁寧な仕事を実践してください。

四季折々の味を楽しめる日本料理店。
和食経験者大歓迎!★水曜定休の週休2日制
経営母体の安定性◎車・バイク通勤もOK!

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.料理長・料理長候補
エリア 瑞江駅
特徴
  • 女性活躍中
  • 社員登用制度有り
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

KUSHI TO BUDOU/株式会社double(ダブル)

株式会社double(ダブル) 求人

BISTRO串×新感覚ビストロ×ワイン。
SV候補/月給40万円スタートもOK!
入社ボーナス20万円⇒キャリアUP応援★

新宿の新感覚ビストロ「KUSHI TO BUDOU」。
今後の展開にむけ、SV候補を積極採用!


海外のレストランで楽しまれているような創作的な串焼きとビストロ料理、そして厳選したワインとのペアリングを提案する新ブランド!店内には大型のウォークインセラーも完備。落ち着いた雰囲気の中、ワインと創作的な一皿を楽しみ方を提案します。
今後も着実に店舗展開を進めるため、店舗運営の中心となるSV候補を大募集!店舗責任者としてキャリアUPを目指しませんか?ダイニングやレストランでの店長・マネージャー経験者を歓迎いたします!

★入社ボーナス20万円支給!転職を応援します。

BISTRO串×新感覚ビストロ×ワイン。
SV候補/月給40万円スタートもOK!
入社ボーナス20万円⇒キャリアUP応援★

募集職種 1.SV 、2.店長・店長候補 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.レセプショニスト 、7.バーテンダー 、8.ソムリエ 、9.調理見習い 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】ホールスタッフ 、12.【ア】レセプショニスト 、13.【ア】バーテンダー
エリア 新宿・渋谷
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

厳鮮素材厨房SEN之屋/株式会社 SENDO MART

株式会社 SENDO MART 求人

【年齢・経験ジャンル不問】ランチ営業なし
年間休日105〜110日以上
昇給・賞与支給の当社☆

【SENDO MARTとは】
魚河岸マグロ卸問屋「富常」は三代続く水産卸会社が母体。
築地や豊洲でも抜群の信頼度を誇り最高級の本マグロはもちろん、
目利きにより価格を抑えながらも高品質で味の良いマグロまで
要望に応じた上物を扱う卸問屋として料亭や寿司屋、
数多くの飲食店から支持を得ています。
母体をいかした飲食店を展開しています。

☆水産卸会社ならではの最高の鮮魚素材を扱える環境で腕を振るいませんか!
◎未経験者~ベテラン経験者まで幅広く歓迎します!
◎洋食系経験者・和食系経験者、いずれも歓迎!
◎料理を考えるのが好きな方も歓迎!

【年齢・経験ジャンル不問】ランチ営業なし
年間休日105〜110日以上
昇給・賞与支給の当社☆

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ
エリア 瑞江
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

【特定非公開求人案件 HTー25】グルメキャリー転職相談ルーム

グルメキャリー人材紹介 特定案件スカウト事業部(ジェイオフィス東京) 求人

国内外での店舗展開に向けた料理長候補募集
麻布十番の美食と芸術を愉しむ大人の隠れ家
月給40万円~/賞与年2回/日祝完全定休

──風情ある麻布十番の暗闇坂に佇む和食店。
現代日本画に囲まれた贅沢な空間で、上質な家庭料理と希少な銘酒を提供するお店です。カウンター8席、個室1室で最大1日3組限定の予約制とさせていただき、お客様に心ゆくまで美食と芸術を堪能していただいています。提供するのは、懐かしい味をジャンルレスに再構築したこだわりの逸品。希少性の高い幻の銘酒や選りすぐりのワインと共に、お客様に特別な時間を提供しています。

お客様一人ひとりに深く向き合い、記憶に残るおもてなしを追求できる環境で挑戦しませんか?

国内外での店舗展開に向けた料理長候補募集
麻布十番の美食と芸術を愉しむ大人の隠れ家
月給40万円~/賞与年2回/日祝完全定休

募集職種 1.料理長・料理長候補
エリア 麻布十番・六本木
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

キリンシティ登戸店/株式会社スペース・プラン

株式会社スペース・プラン 求人

料理もビールも学べる人気ビアレストラン
駅チカ・ディナー営業のみで働きやすさ◎
年間休日113日/賞与年2回/経験者優遇

キリンシティでは、3回注ぎの「ご馳走ビール」などこだわりのビールと、ソーセージをはじめビールにぴったりの料理メニューを豊富にご用意。生産者の想いに“ひと手間”加えた美味しさをお届けしています。ビールや料理を学べる環境や研修があるので、未経験者も大歓迎!ビアマイスターも目指せます。

運営するのは、不動産事業を中心に行う株式会社スペース・プラン。飲食事業では開業時以来はじめての正社員公募で、定着率抜群の安定基盤が強み!スタッフの仲も良く、腰を据えて長く働きたい方、安定した環境でキャリアを築きたい方にピッタリの好環境です。私たちと一緒に、地域に愛されるお店を作っていきましょう!

料理もビールも学べる人気ビアレストラン
駅チカ・ディナー営業のみで働きやすさ◎
年間休日113日/賞与年2回/経験者優遇

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ
エリア 川崎市多摩区(登戸)
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

【特定非公開求人案件 HM-27】グルメキャリー人材紹介

グルメキャリー人材紹介 特定案件スカウト事業部(ジェイオフィス東京) 求人

今春オープンに向けたオープニングメンバー
焼き鳥をメインとした和食系創作料理
年間休日126日/賞与有/年収500万可

リニューアルオープンに向けて絶賛開発中のため、一からお店をつくっていけます!オープン前は系列店で研修あり

国内および海外におけるホテル(旅館)、レストラン、バーなどの関連施設の開発、経営、運営、受託、コンサルティング業務を行う会社です。グループ会社経営/連結売上142億円の安定基盤で、充実した福利厚生、経理・人事等のフォロー体制、休日取得や賞与支給など待遇面での安定性は抜群で働きやすい環境です。

またチャレンジングな風土と風通しの良いチームであり、経験者、未経験者問わず日夜励んでいます。「お客様目線」と「当事者意識」を大切にしより良いチームづくりの為日々邁進していきます。

今春オープンに向けたオープニングメンバー
焼き鳥をメインとした和食系創作料理
年間休日126日/賞与有/年収500万可

募集職種 1.料理長・料理長候補
エリア 横浜(馬車道)
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり

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